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一種含有山竹果肉的液體酸性飲料及其生產方法

文檔序號:600721閱讀:551來源:國知局
專利名稱:一種含有山竹果肉的液體酸性飲料及其生產方法
技術領域
本發明涉及一種液體酸性飲料及其生產方法,尤其涉及一種含有山竹果肉的液體酸性飲料及其生產方法,屬于食品飲料飲品加工領域。
背景技術
山竹是一種得天獨厚的水果,果殼厚,較不易損害果肉,與榴蓮齊名,號稱“水果之后”。山竹果樹壽命長達七十年之上,種植成本不高,但需種植七八年才可收獲,不像紅毛丹只需三四年就有果實,榴褳只需五年也可出售。山竹含有一種特殊物質,具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮的燥熱。 在泰國,人們將榴蓮、山竹視為“夫妻果”。山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,對體弱、營養不良、病后都有很好的調養作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%, 檸檬酸0. 63%,還含有其它維生素Bi、B2、C4和礦物質,具有降燥、清涼解熱的作用,因此, 山竹不僅味美,而且還有降火的功效。山竹不但具備抗氧化能力,也有助增進免疫系統健康,令人身心舒暢,整個山竹都有用途。但是,山竹的果肉質地比較柔軟,在制備果肉顆粒時由于其硬度不夠,不利于切割工藝的進行,成型性較差,這會影響添加有山竹的食品的口感。

發明內容
為解決上述技術問題,本發明的目的在于提供一種含有山竹果肉的飲料,通過在飲料中添加山竹得到一種在貨架期內的良好口感及高穩定性的飲料。本發明的目的還在于提供上述含有山竹果肉的飲料的生產方法。為達到上述目的,本發明首先提供了一種含有山竹果肉的液體酸性飲料,以該液體酸性飲料的總重量為基準,其原料組成包括山竹果肉顆粒、20%。-30%。,山竹原漿、10%。-15%。,酸味劑、2%。_5%0,增稠劑、 0. 8-2.0%。,抗氧化劑、0. 3-0.5%。,甜味物質、0-80%。,食用香精、0-2. 0 %。,食用色素、 0-2.0%。,余量為水。各原料重量百分比之和滿足100%。在本發明提供的含有山竹果肉的液體酸性飲料中,優選地,所采用的山竹果肉顆粒是經過硬化的山竹果肉顆粒,其中,上述硬化是通過以下步驟進行的將山竹去殼后,將果肉破碎為直徑2mm的顆粒,投入50-60 V的濃度為 0. 3-0. 5wt%。的羧甲基纖維素水溶液中浸泡30-40min,然后將經過浸泡的山竹果肉顆粒投入20°C的清水中進行漂洗,浙干得到經過硬化的山竹果肉顆粒。根據本發明的優選實施方案,上述硬化是通過以下具體步驟進行的將山竹去殼后,將果肉破碎為直徑2mm的顆粒,投入50°C的濃度為0. 3wt%。的羧甲基纖維素水溶液中浸泡30min,然后將經過浸泡的山竹果肉顆粒投入20°C的清水中進行漂洗,浙干得到經過硬化的山竹果肉顆粒。在本發明提供的含有山竹果肉的液體酸性飲料中,優選地,所采用的山竹原漿為山竹果肉經過破碎、研磨形成的果汁。該山竹原漿可以保持柔和清新的山竹果味,還可以含有少量的山竹果肉纖維,最大顆粒可通過20目濾篩。
在本發明提供的含有山竹果肉的液體酸性飲料中,通過添加抗氧化劑可以防止果汁破碎后發生氧化影響飲料的風味,優選地,所采用的抗氧化劑為維生素C。
在本發明提供的含有山竹果肉的液體酸性飲料中,優選地,所采用的增稠劑包括羧甲基纖維素鈉、果膠和結冷膠等中的一種或多種的組合。添加增稠劑可以改變液體酸性飲料體系的粘度,使體系具有較好的懸浮能力,使山竹的果肉及果肉纖維懸浮于飲料體系的內部,根據本發明的優選實施方案,本發明的酸性飲料中的增稠劑可以為羧甲基纖維素鈉(優選含量為1.0%。-2.0%。)、果膠(優選含量為1.0%。-2.0%。)或結冷膠(優選含量為0. 8%o -1. 5%o),也可以是三者的混合,即羧甲基纖維素鈉(0. 5%o -0. 7%。)+果膠 (0. 5%o -1. 0% ) + 結冷膠(0. 5%o -1. 2%o)。
在本發明提供的含有山竹果肉的液體酸性飲料中,優選地,所采用的酸味劑為檸檬酸和/或磷酸等。
為調節產品的風味和口感,本發明的含有山竹果肉的液體酸性飲料中還包括適量的甜味物質、食用香精等飲料領域中常用的各種添加劑。所采用的甜味物質可以是糖類,也可以是一些甜味劑,例如可以選自甜菜糖、蔗糖、麥芽糖、葡萄糖、果糖、乳糖、果葡糖漿、糖醇類甜味劑、糖精類甜味劑、三氯蔗糖、安賽蜜、阿斯巴甜和甜蜜素等中的一種或多種的組合;所采用的香精可以是相關行業標準例如GB2760中所允許添加的食用香精的一種或多種的組合。為使本發明的飲料可提供更為豐富的營養成分,本發明的產品配方中還可加入適量的營養素,例如可以是各類維生素中的一種或多種的組合。此外,為了改善產品的外觀,本發明的產品配方中還可包括適當的色素。這些物質(甜味物質、食用香精、營養素、色素、營養素等添加劑)的種類選擇和添加量均可根據需要按照本領域的常規技術操作。
除上述各組成外,本發明的含有山竹果肉的液體酸性飲料中還包括適量的水(優選為純凈水),以滿足各原料組分之和為100%。
本發明還提供了上述含有山竹果肉的液體酸性飲料的生產方法,該方法主要包括如下步驟
(1)配料將甜味物質、增稠劑加入到適量的水中,在45_50°C下以2000-2200轉/ 分鐘的速度進行10-20分鐘的攪拌,得到混合溶液,打入配料罐中;如果食用香精為粉末狀的,則在該步驟中將食用香精與甜味物質、增稠劑一起加入到水中;
(2)冷卻將混合溶液冷卻至10_15°C ;
(3)化酸利用適量的水將酸味劑溶解并攪拌,得到酸性溶液,溶解溫度控制為 15-20°C,攪拌轉速控制為2000-2200轉/分鐘;
(4)混合向打入配料罐中加入山竹果肉顆粒及山竹原漿;
(5)加酸使用噴淋的方式將步驟( 得到的酸性溶液加入到配料罐中;
(6)定容向配料罐中加入溫度在10°C以下的水進行定容得到料液,在定容過程中加入食用色素、抗氧化劑并對配料罐中的液體進行攪拌,攪拌速度控制在200r/min ;如果食用香精為液體,則在定容完成前將食用香精添加到配料罐中;
(7)超高溫殺菌對配料罐中得到的料液進行殺菌,其中,殺菌溫度控制為 135-150°C,殺菌時間控制為4-15s ;5
(8)無菌灌裝對經過殺菌的料液進行無菌灌裝,得到含有山竹果肉的液體酸性飲料。
根據本發明的具體實施方案,優選地,上述含有山竹果肉的液體酸性飲料的生產方法還包括對山竹果肉顆粒進行硬化的步驟
將山竹去殼后,將果肉破碎為直徑2mm的顆粒,投入50-60 V的濃度為 0. 3-0. 5wt%。的羧甲基纖維素水溶液中浸泡30-40min,然后將經過浸泡的山竹果肉顆粒投入20°C的清水中進行漂洗,浙干得到經過硬化的山竹果肉顆粒。
根據本發明的優選實施方案,上述硬化是通過以下具體步驟進行的
將山竹去殼后,將果肉破碎為直徑2mm的顆粒,投入50°C的濃度為0. 3wt%。的羧甲基纖維素水溶液中浸泡30min,然后將經過浸泡的山竹果肉顆粒投入20°C的清水中進行漂洗,浙干得到經過硬化的山竹果肉顆粒。
在上述生產方法中,所使用的食品包裝可以采用目前市場上常見的飲料包裝形式,例如利樂包、康美包、百利包等復合包裝或PET、HDPE、B0PP等塑瓶包裝。灌裝后的產品經過保溫實驗合格出廠。按照該生產方法得到的超高溫滅菌產品可常溫保存4個月以上。
在本發明中,各種原料均可商購獲得,各原料性能指標符合相關質量標準要求。本發明提供的生產方法中所用設備例如配料罐、化料罐、均質機、殺菌機、灌裝機等均為本領域中的常規設備,相關工藝除特別說明外,均可按照本領域中的常規技術操作。
山竹果肉中的纖維質較少,由于飲料中的糖溶液濃度不會完全等同于山竹果肉的細胞液濃度,因此細胞會出現不同程度的吸水或失水現象,導致果肉顆粒的形態結構發生變化,影響產品的口感及產品的外觀,本發明所提供的技術方案通過利用羧甲基纖維素溶液對果肉進行硬化處理,使纖維質包裹滲透果肉細胞,對果肉細胞進行支撐,使得失水或脫水后的細胞不會發生變形,維持顆粒的完整性。將經過硬化的山竹果肉顆粒添加到飲料中, 果肉顆粒會長時間保持完整性,可以保證果肉顆粒在產品貨架期內都保持良好的狀態,不會因為出現果粒變化而影響含有山竹果肉顆粒的酸性液體飲料的口感和穩定性等。
對于本發明提供的含有山竹果肉的酸性液體飲料,在25°C下利用BR00KFIELD旋轉黏度計進行測量,測定儀轉子轉速60r/min,產品黏度為4-8cps (厘泊),這說明本發明所提供的含有山竹果肉的酸性液體飲料擁有較好的口感及加工、貯藏特性。
具體實施方式
為了對本發明的技術特征、目的和有益效果有更加清楚的理解,現對本發明的技術方案進行以下詳細說明,但不能理解為對本發明的可實施范圍的限定。
實施例1
本實施例提供了一種含有山竹果肉顆粒的酸性液體飲料,以該酸性液體飲料的總重量為基準,其包括以下原料
山竹果肉顆粒20°/oo山竹原漿10°/oo檸檬酸Woo磷酸Woo羧甲基纖維素鈉0.5°/oo果膠0.5°/oo抗氧化劑0.5°/oo結冷膠1.0°/oo
余量為純凈水。
各原料性能指標符合相關質量標準要求。
本實施例提供的含有山竹果肉顆粒的酸性液體飲料是按照以下步驟生產的
一、原料預處理
1、果肉顆粒的制備將山竹去殼后,將果肉破碎為直徑2mm的顆粒,投入50°C的濃度為0. 3wt%。的羧甲基纖維素水溶液中浸泡30min,然后將經過浸泡的山竹果肉顆粒投入 20°C的清水中進行漂洗,浙干得到經過硬化的山竹果肉顆粒,烘干備用。
2、山竹原漿的制備將山竹去殼后進行研磨、破碎、打漿并加入抗氧化劑混合均勻,得到山竹原漿。
二、飲料的生產
1、將羧甲基纖維素鈉、果膠和結冷膠與占配料量五分之一的純凈水混合,在80°C 下攪拌溶解得到混合溶液,攪拌時間控制為20min,攪拌轉速控制為2000轉/分鐘,攪拌完成后打入配料罐;
2、使用板式換熱器將步驟1中的溶液冷卻至10°C ;
3、使用配料量五分之一的純凈水將檸檬酸和磷酸溶解并攪拌,得到酸性溶液,溶解溫度控制為15-20°C,攪拌轉速控制為2000轉/分鐘;
4、將山竹果肉顆粒和山竹原漿加入到配料罐中;
5、使用噴淋的方式將化好的酸性溶液加入到配料罐中;
6、向配料罐中加入溫度在10°C以下的純凈水進行定容,配料罐內設置攪拌設備, 轉速控制在200r/min,在定容過程中,將抗氧化劑加入到配料罐中,定容完成后,得到半成Pm ;
7、對定容后的半成品進行超高溫殺菌,殺菌溫度控制為142-143°c,殺菌時間控制為 4-5s ;
8、將殺菌后的料液進行無菌灌裝,得到含有山竹果肉顆粒的酸性液體飲料。
實施例2
本實施例提供了一種含有山竹果肉顆粒的酸性液體飲料,以該酸性液體飲料的總重量為基準,其包括以下原料
山竹果肉顆粒山竹原漿磷酸
檸檬酸結冷膠白糖抗氧化劑液體食用香精食用色素
余量為純凈水。
各原料性能指標符合相關質量標準要求。
本實施例提供的含有山竹果肉顆粒的酸性液體飲料是按照以下步驟生產的
一、原料預處理
1、果肉顆粒的制備將山竹去殼后,將果肉破碎為直徑2mm的顆粒,投入55°C的濃度為0. 。的羧甲基纖維素水溶液中浸泡35min,然后將經過浸泡的山竹果肉顆粒投入 20°C的清水中進行漂洗,浙干得到經過硬化的山竹果肉顆粒,烘干備用。
2、山竹原漿的制備將山竹去殼后進行研磨、破碎、打漿并加入抗氧化劑混合均勻,得到山竹原漿。
二、飲料加工
1、將白糖和結冷膠與占配料量五分之一的純凈水混合,在85°C下攪拌溶解得到混合溶液,攪拌時間控制為20分鐘,攪拌轉速控制為2200轉/分鐘,攪拌完成后打入配料罐;
2、使用板式換熱器將步驟1中的溶液冷卻至15°C ;
3、使用配料量五分之一的純凈水將檸檬酸和磷酸溶解并攪拌,得到酸性溶液,溶解溫度控制為20°C,攪拌轉速控制為2000轉/分鐘;
4、將山竹果肉顆粒和山竹原漿加入到配料罐中;
5、使用噴淋的方式將化好的酸性溶液加入到配料罐中;
6、向配料罐中加入溫度在10°C以下的純凈水進行定容,配料罐內設置攪拌設備, 轉速控制在200r/min,在定容過程中,將食用色素、抗氧化劑、液體香精加入到配料罐中,定容完成后,得到半成品;
7、對定容后的半成品進行超高溫殺菌,殺菌溫度控制為140°C,殺菌時間控制為 4-5s ;
8、將殺菌后的料液進行無菌灌裝,得到含有山竹果肉顆粒的酸性液體飲料。
實施例3
本實施例提供了一種含有山竹果肉顆粒的酸性液體飲料,以該酸性液體飲料的總重量為基準,其包括以下原料
30°/oo 15%0 2.5%o2.5%o0.8°/oo 80°/oo0.3°/oo2.0°/oo 2.0°/oo山竹果肉顆粒25%o山竹原漿13%0磷酸1.5%0檸檬酸1.5%0羧甲基纖維素鈉1.0°/oo白砂糖40°/oo安塞蜜0.16%o固體粉末食用香精1.0°/oo抗氧化劑0.5°/oo食用色素1.0°/oo
余量為純凈水。
各原料性能指標符合相關質量標準要求。
本實施例提供的含有山竹果肉顆粒的酸性液體飲料是按照以下步驟生產的
一、原料預處理
1、果肉顆粒的制備將山竹去殼后,將果肉破碎為直徑2mm的顆粒,投入60°C的濃度為0. 5wt%。的羧甲基纖維素水溶液中浸泡30min,然后將經過浸泡的山竹果肉顆粒投入 20°C的清水中進行漂洗,浙干得到經過硬化的山竹果肉顆粒,烘干備用。
2、山竹原漿的制備將山竹去殼后進行研磨、破碎、打漿并加入抗氧化劑混合均勻,得到山竹原漿。
二、飲料加工
1、將白砂糖、安賽蜜、羧甲基纖維素鈉、固體粉末香精與占配料量五分之一的純凈水混合,在80°C下攪拌溶解得到混合溶液,攪拌時間控制為15分鐘,攪拌轉速控制為2200 轉/分鐘,攪拌完成后打入配料罐;
2、使用板式換熱器將步驟1中的溶液冷卻至10-15°C ;
3、使用配料量五分之一的純凈水將檸檬酸和磷酸溶解并攪拌,得到酸性溶液,溶解溫度控制為15-20°C,攪拌轉速控制為2000-2200轉/分鐘;
4、將山竹果肉顆粒和山竹原漿加入到配料罐中;
5、使用噴淋的方式將化好的酸性溶液加入到配料罐中;
6、向配料罐中加入溫度在10°C以下的純凈水進行定容,配料罐內設置攪拌設備, 轉速控制在200r/min,在定容過程中,將食用色素、抗氧化劑加入到配料罐中,定容完成后, 得到半成品;
7、對定容后的半成品進行超高溫殺菌,殺菌溫度控制為140°C,殺菌時間控制為 4-5s ;
8、將殺菌后的料液進行無菌灌裝,得到含有山竹果肉顆粒的酸性液體飲料。
實施例4
本實施例提供了一種含有山竹果肉顆粒的酸性液體飲料,以該酸性液體飲料的總重量為基準,其包括以下原料
山竹果肉顆粒15%0山竹原漿10°/oo磷酸1.2%0檸檬酸1.6%0果膠1.0°/oo白砂糖50°/oo木糖醇0.2°/oo抗氧化劑0.5°/oo固體粉末食用香精1.3°/oo食用色素1.0°/oo
余量為純凈水。
各原料性能指標符合相關質量標準要求。
本實施例提供的含有山竹果肉顆粒的酸性液體飲料是按照以下步驟生產的
一、原料預處理
1、果肉顆粒的制備將山竹去殼后,將果肉破碎為直徑2mm的顆粒,投入57°C的濃度為0. 5wt%。的羧甲基纖維素水溶液中浸泡38min,然后將經過浸泡的山竹果肉顆粒投入 20°C的清水中進行漂洗,浙干得到經過硬化的山竹果肉顆粒,烘干備用。
2、山竹原漿的制備將山竹去殼后進行研磨、破碎、打漿并加入抗氧化劑混合均勻,得到山竹原漿。
二、飲料加工
1、將白砂糖、木糖醇、果膠、固體粉末香精與占配料量五分之一的純凈水混合,在 70°C下攪拌溶解得到混合溶液,攪拌時間控制為15分鐘,攪拌轉速控制為2000轉/分鐘, 攪拌完成后打入配料罐;
2、使用板式換熱器將步驟1中的溶液冷卻至18°C ;
3、使用配料量五分之一的純凈水將檸檬酸和磷酸溶解并攪拌,得到酸性溶液,溶解溫度控制為16°C,攪拌轉速控制為2000轉/分鐘;
4、將山竹果肉顆粒和山竹原漿加入到配料罐中;
5、使用噴淋的方式將化好的酸性溶液加入到配料罐中;
6、向配料罐中加入溫度在10°C以下的純凈水進行定容,配料罐內設置攪拌設備, 轉速控制在200r/min,在定容過程中,將食用色素、抗氧化劑加入到配料罐中,定容完成后, 得到半成品;
7、對定容后的半成品進行超高溫殺菌,殺菌溫度控制為140°C,殺菌時間控制為 4-5s ;
8、將殺菌后的料液進行無菌灌裝,得到含有山竹果肉顆粒的酸性液體飲料。
對比例
該對比例提供了一種含有山竹果肉顆粒的酸性液體飲料,除了所采用的山竹果肉顆粒是沒有經過硬化處理的果肉顆粒之外,其他原料和生產方法等均與實施例1相同。
對比試驗
將實施例1和對比例得到的含有山竹果肉顆粒的酸性液體飲料進行長時間保存, 然后再不同的時間段檢測山竹果肉顆粒的顆粒直徑,對比實驗結果如表1所示。
權利要求
1.一種含有山竹果肉的液體酸性飲料,以該液體酸性飲料的總重量為基準,其原料組成包括山竹果肉顆粒、20 %。-30 %。,山竹原漿、10 % -15 0Z00,酸味劑、2 0Z00 -5 0Z00,增稠劑、 0. 8-2.0%。,抗氧化劑、0. 3-0.5%。,甜味物質、0-80%。,食用香精、0-2. 0 %。,食用色素、 0-2. 0%。,余量為水。
2.根據權利要求1所述的含有山竹果肉的液體酸性飲料,其中,所述山竹果肉顆粒是經過硬化的山竹果肉顆粒,所述硬化是通過以下步驟進行的將山竹去殼后,將果肉破碎為直徑2mm的顆粒,投入50-60°C的濃度為0. 3-0. 5襯%0的羧甲基纖維素水溶液中浸泡30-40min,然后將經過浸泡的山竹果肉顆粒投入20°C的清水中進行漂洗,浙干得到經過硬化的山竹果肉顆粒。
3.根據權利要求1所述的含有山竹果肉的液體酸性飲料,其中,所述山竹原漿為山竹果肉經過破碎、研磨形成的果汁。
4.根據權利要求1所述的含有山竹果肉的液體酸性飲料,其中,所述抗氧化劑為維生素Co
5.根據權利要求1所述的含有山竹果肉的液體酸性飲料,其中,所述增稠劑包括羧甲基纖維素鈉、果膠和結冷膠中的一種或多種的組合。
6.根據權利要求1所述的含有山竹果肉的液體酸性飲料,其中,所述酸味劑為檸檬酸和/或磷酸。
7.根據權利要求1所述的含有山竹果肉的液體酸性飲料,其中,所述甜味物質包括甜菜糖、蔗糖、麥芽糖、葡萄糖、果糖、乳糖、果葡糖漿、糖醇類甜味劑、糖精類甜味劑、三氯蔗糖、安賽蜜、阿斯巴甜和甜蜜素中的一種或多種的組合。
8.權利要求1-7任一項所述的含有山竹果肉的液體酸性飲料的生產方法,該方法主要包括如下步驟(1)配料將甜味物質、增稠劑加入到適量的水中,在45-50°C下以2000-2200轉/分鐘的速度進行10-20分鐘的攪拌,得到混合溶液,打入配料罐中;如果所述食用香精為粉末狀的,則在該步驟中將所述食用香精與甜味物質、增稠劑一起加入到水中;(2)冷卻將混合溶液冷卻至10-15°C;(3)化酸利用適量的水將酸味劑溶解并攪拌,得到酸性溶液,溶解溫度控制為 15-20°C,攪拌轉速控制為2000-2200轉/分鐘;(4)混合向打入配料罐中加入山竹果肉顆粒及山竹原漿;(5)加酸使用噴淋的方式將步驟C3)得到的酸性溶液加入到配料罐中;(6)定容向配料罐中加入溫度在10°C以下的水進行定容得到料液,在定容過程中加入食用色素、抗氧化劑并對配料罐中的液體進行攪拌,攪拌速度控制在200r/min ;如果所述食用香精為液體,則在定容完成前將所述食用香精添加到配料罐中;(7)超高溫殺菌對配料罐中得到的料液進行殺菌,其中,殺菌溫度控制為135-150°C, 殺菌時間控制為4-1 ;(8)無菌灌裝對殺菌后的料液進行無菌灌裝,得到所述含有山竹果肉的液體酸性飲料。
9.根據權利要求8所述的含有山竹果肉的液體酸性飲料的生產方法,其還包括對所述山竹果肉顆粒進行硬化的步驟將山竹去殼后,將果肉破碎為直徑2mm的顆粒,投入50-60°C的濃度為0. 3-0. 5襯%0的羧甲基纖維素水溶液中浸泡30-40min,然后將經過浸泡的山竹果肉顆粒投入20°C的清水中進行漂洗,浙干得到經過硬化的山竹果肉顆粒。
10.根據權利要求9所述的含有山竹果肉的液體酸性飲料的生產方法,其中,所述硬化的步驟為將山竹去殼后,將果肉破碎為直徑2mm的顆粒,投入50°C的濃度為0. 3wt%。的羧甲基纖維素水溶液中浸泡30min,然后將經過浸泡的山竹果肉顆粒投入20°C的清水中進行漂洗, 浙干得到經過硬化的山竹果肉顆粒。
全文摘要
本發明涉及一種含有山竹果肉的液體酸性飲料及其生產方法。以含有山竹果肉的液體酸性飲料的總重量為基準,其原料組成包括山竹果肉顆粒、20‰-30‰,山竹原漿、10‰-15‰,酸味劑、2‰-5‰,增稠劑、0.8-2.0‰,抗氧化劑、0.3-0.5‰,甜味物質、0-80‰,食用香精、0-2.0‰,食用色素、0-2.0‰,余量為水。本發明還提供了上述含有山竹果肉的液體酸性飲料的生產方法。在本發明提供的含有山竹果肉的液體酸性飲料中,果肉顆粒在產品貨架期內都能夠保持良好的狀態,不會因為果粒變化而影響含有山竹果肉顆粒的酸性液體飲料的口感和穩定性等。
文檔編號A23L2/02GK102511855SQ20111044356
公開日2012年6月27日 申請日期2011年12月27日 優先權日2011年12月27日
發明者巴根納, 樊啟程, 王 華, 賀保平, 賈琳 申請人:內蒙古伊利實業集團股份有限公司
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