專利名稱：一種護胃保健茶及其制備方法
技術領域：
本發明屬于保健品技術領域，具體涉及一種護胃保健茶及其制備方法。
背景技術：
飲茶文化在我國已有幾千年的歷史，通過飲茶達到舒緩緊張、預防保健的目的由來已久。當前，處在社會信息化發展的高速階段，環境污染、精神緊張、壓力過大、營養過剩正一步步破壞著我們的健康。脾胃為后天之本“在胃氣則生，無胃其則死”，養胃是健體的根本。目前，人們大都采用西藥或者重要對胃病進行治療，既痛苦又費錢，因此日常保健更為重要。

發明內容
本發明所要解決的技術問題在于克服現有技術之缺陷，提供一種護胃保健茶及其制備方法。本發明提供一種護胃保健茶，其包括如下重量分數的組分:
大紅袍荼3~8份; 人參0.5-3份； 白術0.5-3份； 茯苓0.5-3份； 甘草0.3 ~1.5 #;`
石M二1~3份；
桂花0.5-5份；
厚樸I ~ 3份； 山楂0.1-0.25#; 扁豆1~3份。以及，一種護胃保健茶的制備方法，其包括如下步驟:選取原料大紅袍茶、人參、白術、茯苓、甘草、砂仁、桂花、厚樸、山楂和扁豆；分別將所述人參、白術、茯苓、砂仁、厚樸切割或裁剪或粉碎成顆粒狀，將甘草和山楂切片，獲得處理原料；按照上述護胃保健茶的配方稱取所述處理原料、大紅袍茶、桂花和扁豆，并將其混合、殺菌，獲得所述護胃保健茶。
本發明的護胃保健茶具有護胃養胃，健脾化濕，排毒素，增加免疫力的功效，原料無需深層次加工，浸泡使用即可，簡單方便。
具體實施例方式為了使本發明的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下結合實施例，對本發明進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本發明，并不用于限定本發明。本發明實施例的一種護胃保健茶，其包括如下重量分數的組分:
大紅袍荼 3~8份；
人參0.5-3份；
白術0.5-3份；
茯苓0.5-3份;
甘草03 ~ 1.5份;
砂仁I ~ 3份；
桂花05~5份；
厚樸I ~ 3份;
山楂0.1-0.25#; 扁II ~3份。其中，所述大紅袍茶是福建的歷史名茶，梁代陶弘景《雜錄》稱:“苦茶輕身換骨”。《唐木章》說:“茗，苦茶，茶味甘苦，微寒無毒，一主瘺瘡，利小便，去痰，解渴，令人少睡。”現代研究證實，大紅袍配以中藥藥材以茶沖泡引用后可護胃養胃、健脾化濕、排毒素、可增加免疫力、常飲有美容祛脂之功效。優選地，大紅袍茶的用量為4 6份。人參，人參的主要成分是人參皂甙以及人參多糖。人參皂甙和人參多糖是人參調節免疫功能的活性成分，對正常人和免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人參多糖是人參中提純的高分子酸性多糖，是一種免疫增強劑。經過動物實驗和人體臨床實驗觀察，證實其能顯著增強人體免疫力，對惡性腫瘤有一定的療效；臨床實驗可見其同樣延長病人生存時間，提高機體細胞免疫功能，且減輕放療的毒副作用，加快損傷組織的修復。應用人參多糖過程中未發現副作用，該味藥安全、可靠。優選地，人參的用量為I 1.5份。白術，健脾益氣，燥濕利水，止汗，安胎。用于脾虛食少，腹脹泄瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。和人參、茯苓相配用于脾胃虛弱，食少、虛脹、便溏、神疲乏力更為有效。優選地，白術的用量為I 1.5份。茯苓，將它與人參、白術、甘草、砂仁、桂花、厚樸、山楂、扁豆配伍，不管寒、溫、風、濕諸疾，都能發揮其獨特功效。茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用。現代醫學研究，茯苓能增強機體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。優選地，茯苓的用量為I 1.5份。甘草，甘草和諸藥，解百毒，是我國著名大宗傳統中藥材，應用歷史悠久，在國內外享有盛名。性平、味平.歸心、肺、脾、胃經。具有補脾益氣、清熱解毒、去痰止咳、緩急止痛、調和諸藥的功能。用于脾胃虛弱、倦怠無力、心悸氣短、咳嗽痰多、脘腹、四肢攣急、疼痛、癰腫瘡毒，并可緩解藥物毒性、烈性。生用味甘而偏涼.以清火解毒見長。蜜炙后瞇甘而性溫，有增強樸脾益氣復脈的作用。甘草對消化系統具有良好的作用。其提取物如甘草粉、甘草浸膏、甘草次酸、甘草素、甘草苷、異甘草苷和地FM100對動物多種實驗性潰瘍模型均有抑制作用，能促進潰瘍愈合。生胃酮(即甘草次酸的琥珀酸半酯二鈉鹽)能加速胃潰瘍面愈合、改善胃黏膜抵抗力。FM100灌服給藥，能完全抑制結扎幽門引起的大鼠胃潰瘍形成，對乙酰膽堿和組胺引起的胃酸分泌有抑制作用。甘草抗潰瘍作用的機制為，抑制胃液、胃酸分泌；在胃內直接吸著胃酸而降低胃液酸度；增加胃黏膜細胞的己精胺成分，保護胃黏膜，使之不受損害；促進消化道上皮細胞再生(如甘草鋅)；刺激胃黏膜上皮細胞合成和釋放有黏膜保護作用的內源性前列腺素。此外，甘草還有解痙的作用，FM100對離體豚鼠腸管有明顯抑制作用。FM100和異甘草素等黃酮化合物對乙酰膽堿、氯化鋇、組胺引起的腸管痙攣性收縮有顯著解痙作用。家兔灌胃甘草液后胃平滑肌運動逐漸減弱，30分鐘后胃運動幾乎完全停止。甘草的解痙作用的有效成分主要是黃酮類化合物，其中以甘草素的作用為最強。FM100與芍藥苷的解痙作用有協同作用。優選地，甘草的用量為0.6 1.2份。砂仁，現代藥理研究表明砂仁中豐富的揮發油成分是其主要的藥效成分，主要有乙酸龍腦酯、樟腦、檸檬烯、龍腦等，其可以保護胃粘膜，促進胃腸機能，止痛、止瀉，促進消化液的分泌，排除消化管積氣等作用。砂仁能夠促進胃腸蠕動作用，給大鼠灌服砂仁水提液后，大鼠的胃排空及腸道傳輸明顯增強，同時血漿及組織中胃動素的水平明顯升高，胃腸動力與胃動素的變化呈平行關系，說明砂仁的 促胃腸動力作用與胃動素的增加有關。比較不同濃度砂仁水提液對健康小鼠胃腸動力作用的差異，發現10%砂仁水提液組促胃排空作用最強。進一步，砂仁具有促進消化液的分泌，排除消化管內的積氣的作用，膽囊的充盈和排泄受肝胰壺腹括約肌(Oddi Sphincter, OS)的調節，而OS的運動受神經/體液的調控，可受到藥物的作用。促胃液素在生理劑量時抑制OS運動、超生理劑量則刺激其運動。砂仁醇提物有明顯持久的舒張肝胰壺腹括約肌，利膽作用，膽汁分泌量明顯增加且呈劑量依賴關系機制，與OS調節有關。優選地，砂仁的用量為1.5 2.5份。桂花又稱九里香，我國已有兩千多年的栽培歷史，被評為十大傳統名花之一。詩人李清照更稱桂花樹“自是花中第一流”。桂花味香，持久，可制糕點、糖果，以可沖泡飲用，成為茶中之珍品，深受國內外消費者的青睞。桂花味辛，性溫。散發濃郁迷人花香的桂花，能舒緩緊張情緒，經常飲用可凈化身心、平衡神經系統，達到提神的作用。此外，還具有抗癌、清熱解毒、祛風散寒、潤脾醒胃、增進食欲及減肥之功效。對于醒胃、生津止渴、化痰、鎮痛、順氣有效，能健胃整腸、緩和十二脂腸潰瘍與胃下垂、胃脹氣等腸胃疾病，以達到護胃養胃之功效。優選地，桂花的用量為2 3份。厚樸，《本草匯言》:厚樸，寬中化滯，平胃氣之藥也。凡氣滯于中，郁而不散，食積于胃，羈而不行，或濕郁積而不去，用厚樸之溫可以燥濕，苦可以下氣也。藥理研究表明，厚樸水提液能增加胃腐熟水谷的能力，表現為增加胃動力，促進胃排空等。厚薄水提液增加兔離體胃底條平滑肌張力，促進胃蠕動和胃排空。而厚薄水提液灌胃給藥，增強胃動力，提高血漿胃動素水平。藥理研究表明，厚樸可減緩腸運動、止瀉等。厚樸醇提液灌胃給藥，能減少番瀉葉所致腹瀉小鼠的腹瀉次數；厚樸酚灌胃給藥，能減少番瀉葉所致腹瀉小鼠濕糞次數；減少蓖麻油所致腹瀉小鼠濕糞次數；減緩生大黃致腹瀉小鼠的小腸碳末推進。厚樸水提液能降低兔離體十二指腸平滑肌收縮幅度、收縮頻率、收縮張力，有松弛十二指腸平滑肌作用，可延緩食物在小腸停留的時間，有利于食物的消化和吸收；對乙酰膽堿所致的離體腸平滑肌的活動加強有明顯的拮抗作用。優選地，厚樸的用量為1.8 2.2份。山楂，健脾開胃，味甘、性微溫酸，入脾、胃、肝經。活血化瘀、化痰。消食化滯。所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。消食化積、軟堅消積。煮老雞硬肉時，加幾顆山楂即易爛，說明它有消積肉食的作用。增強食欲，改善睡眠，保持骨和血中的鈣的恒定，預防動脈粥樣硬化。對老年人而言效果尤為明顯。但是，山楂不可多用，多用會產生胃結石等疾病。優選地，山楂的用量為0.15 0.2份。扁豆，被稱為“豆中之王”，扁豆又叫娥眉豆、茶豆、南扁豆、藤豆。中醫認為，扁豆味甘入脾胃經，主治脾虛有濕、體倦乏力、少食便溏、水腫。中醫書籍提到扁豆，味甘平而不甜，氣清香而不竄，性溫和而色微黃，與脾性最合。扁豆是一味補脾而不滋膩，除濕而不燥烈的健脾化濕良藥。優選地，扁豆用量為1.5 2.5份。上述護胃保健茶成年人每次用量為6 15g，每天I 2次，可以達到預防和保健的作用。由于中藥的各 原料之間存在相生、相須、相畏或者相殺等多種相互作用的關系，因此根據上述各成分的功效以及特點，限定其組成，使其具有抗癌、清熱解毒、祛風散寒、潤脾醒胃、增進食欲及減肥美容之功效。對于醒胃、生津、止渴、化痰、鎮痛、順氣均勻良好的效果。此外，上述組分配方所獲得的護胃保健茶還具有健胃整腸、緩和十二指腸潰瘍與胃下垂、胃脹氣等腸胃疾病，達到護胃養胃的功效。本發明實施例還提供上述護胃保健茶的制備方法，其包括如下步驟:SOl:選取原料大紅袍茶、人參、白術、茯苓、甘草、砂仁、桂花、厚樸、山楂和扁豆；S02:分別將所述人參、白術、茯苓、砂仁、厚樸切割或裁剪或粉碎成顆粒狀，將甘草和山楂切片，獲得處理原料；S03:按照上述護胃保健茶的配方稱取將所述處理原料、大紅袍茶、桂花和扁豆，并將其混合、殺菌，獲得所述護胃保健茶。步驟SOl中，所述原料應當選擇較好物種，并進行篩選以除去雜質。步驟S02中，對所述人參、白術、茯苓、砂仁、厚樸切割或裁剪或粉碎成顆粒狀，以及將甘草和山楂切片均是為了在后續使用中能夠更好的發揮其作用，顆粒以盡可能的小，但不會懸浮于浸泡液中影響口感為基準，切片也需要盡可能的薄。鑒于成本，山楂切片的厚度為0.1 0.25厘米。步驟S03中，扁豆和桂花無需進行切片或者粉碎等加工，直接使用即可。進一步，為了使用方便，可將6 15g所述護胃保健茶進行包裝，以便后續飲用。本發明實施例的護胃保健茶的制備方法，簡單，成本低廉。以下通過具體配方和制備工藝的實施例來說明上述護胃保健茶及其制備方法。實施例1:
選取原料大紅袍茶、人參、白術、茯苓、甘草、砂仁、桂花、厚樸、山楂和扁豆；分別將所述人參、白術、茯苓、砂仁、厚樸切割成顆粒狀，將甘草和山楂切片；將大紅袍茶5份、人參顆粒1.5份、白術顆粒1.5份、茯苓顆粒1.5份、甘草切片I份、砂仁顆粒2份、桂花2份、厚樸顆粒2份、山楂切片0.15份、扁豆2份混合，殺菌，獲得護胃保健茶。實施例2:選取原料大紅袍茶、人參、白術、茯苓、甘草、砂仁、桂花、厚樸、山楂和扁豆；分別將所述人參、白術、茯苓、砂仁、厚樸切割成顆粒狀，將甘草和山楂切片；將大紅袍茶3份、人參顆粒3份、白術顆粒2份、茯苓顆粒2份、甘草切片I份、砂仁顆粒I份、桂花4份、厚樸顆粒I份、山楂切片0.25份、扁 2份混合,殺菌，獲得護胃保健茶。實施例3:選取原料大紅袍茶、人參、白術、茯苓、甘草、砂仁、桂花、厚樸、山楂和扁豆；分別將所述人參、白術、茯苓、砂仁、厚樸切割成顆粒狀，將甘草和山楂切片；將大紅袍茶8份、人參顆粒0.5份、白術顆粒3份、茯苓顆粒3份、甘草切片0.3份、砂仁顆粒3份、桂花5份、厚樸顆粒I份、山楂切片0.1份、扁豆I份混合，殺菌，獲得護胃保健茶。實施例4:選擇10位慢性胃病患者試用，每人每天飲用實施例1中所制備的護胃保健茶12g，連續飲用3個月，有9人進食后常有的如上腹部不適、飽脹、隱痛、燒灼感，噯氣、反酸、惡心等癥狀減輕或消失，并且食欲提聞。實施例5:選擇中醫診斷脾胃虛弱、肝胃不合的成年病人試用實施例2中的護胃保健茶，每人每天飲用10g，連續飲用一個月后，均反映食欲增加，胃腸不適感減輕。以上所述僅 為本發明的較佳實施例而已，并不用以限制本發明，凡在本發明的精神和原則之內所作的任何修改、等同替換和改進等，均應包含在本發明的保護范圍之內。
權利要求
1.一種護胃保健茶，其特征在于，包括如下重量分數的組分: 大紅袍茶 3~8份； 人參0.5 ~ 3份； 白術0.5-3份；茯苓0.5 ~ 3份; 甘草0.3-1.5份; 砂仁I ~ 3份； 桂花0.5 ~ 5份； 厚樸I ~ 3份； 山楂0.1 ~ 0.25份; 扁立I ~ 3份。
2.如權利要求1所述的護胃保健茶，其特征在于，所述護胃保健茶包括如下重量分數的組分: 大紅袍荼 4~6份； 人參1-1.5#;白術I ~ 1.5份;茯苓1~1.5份; 甘草0.6 ~ 1.2份; 砂仁1.5 ~2.5#; 桂花2~3份； 厚樸I ~ 3份;山楂 0.15~0.2 份； 扁豆1.5~2_5份。
3.如權利要求1所述的護胃保健茶，其特征在于，所述護胃保健茶成年人每人每次飲用量為6 15g。
4.如權利要求1所述的護胃保健茶，其特征在于，所述護胃保健茶成年人每人每天飲用次數為I 2次。
5.一種護胃保健茶的制備方法，其特征在于，包括如下步驟: 選取原料大紅袍茶、人參、白術、茯苓、甘草、砂仁、桂花、厚樸、山楂和扁豆；分別將所述人參、白術、茯苓、砂仁、厚樸切割或裁剪或粉碎成顆粒狀，將甘草和山楂切片，獲得處理原料； 按照權利要求1 4所述護胃保健茶的配方稱取所述處理原料、大紅袍茶、桂花和扁豆，并將其混合、殺菌，獲得所述護胃保健茶。
6.如權利要求5所述的護胃保健茶的制備方法，其特征在于，稱取所述護胃保健茶6 15g進行包 裝。
全文摘要
本發明提供一種護胃保健茶，其包括如下重量分數的組分大紅袍茶3～8份；人參0.5～3份；白術0.5～3份；茯苓0.5～3份；甘草0.3～1.5份；砂仁1～3份；桂花0.5～5份；厚樸1～3份；山楂0.1～0.25份；扁豆1～3份。以及，提供該護胃保健茶的制備方法。所述護胃保健茶通過合理配制，充分發揮了當中各組分的協效作用，具有保胃養胃之功效，而且其制備工藝簡單，成本低廉，易于生產。
文檔編號A23F3/14GK103182051SQ201210187429
公開日2013年7月3日 申請日期2012年6月6日 優先權日2012年6月6日
發明者嚴豐麗 申請人:嚴豐麗