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一種具有輔助降血脂功效的保健食品的制作方法

文檔序號:606299閱讀:429來源:國知局
專利名稱:一種具有輔助降血脂功效的保健食品的制作方法
技術領域
本發明涉及醫用保健食品技術領域,具體涉及一種具有輔助降血脂功效的保健食品。
背景技術
隨著城市工作節奏的不斷加快,人們膳食營養成分攝入不科學和不平衡的問題越來越普遍,高糖、高動物脂肪的大量攝入,加上部分人群缺少運動、抽煙、大量飲酒等不健康的生活方式,引起體內血脂代謝異常,最終導致高血脂的問題。血脂是血漿或血清中脂類的總稱,包括膽固醇、甘油三酷、磷脂等,當人體內血脂 代謝異常并引起脂類含量超過正常濃度時,醫學上稱為高脂血癥。目前,我國高脂血癥的發生率有顯著上升趨勢。而臨床上對高脂血癥主要以藥物治療為主,然而,隨著生活水平的提高,現代社會人群更傾向于加強對高脂血的預防,尤其是服用安全和有效的保健食品更是人們樂于接受的一種預防手段。為此,以從植物中提取的天然產物為原料,發明一種具有顯著降血脂功效的保健食品具有重要的意義。

發明內容
本發明提供一種具有輔助降血脂功效的保健食品,具有降血脂效果明顯、無副作用。本發明提供了一種具有輔助降血脂功效的保健食品,其特征在于是由以下藥物按重量份數比制成的
番茄14 16份、銀杏葉15 19份、桑葉3. 5^10. 5份、燕麥l(Tl6份、黃芪6 10份。本發明所述的具有輔助降血脂功效的保健食品,其特征在于優選配比為
番茄15份、銀杏葉18份、桑葉9份、燕麥13份、黃芪10份。本發明所述的具有輔助降血脂功效的保健食品的制備方法,包括以下步驟
(1)按比例稱取上述各原料;
(2)將上述混合原料在6 8倍質量體積的40%-50%的乙醇溶液中,80-90°C的溫度下連續浸提兩次;浸提液濃縮,回收乙醇;濃縮液上聚酞胺柱;3倍柱體積的純水洗雜;70%乙醇洗脫至無色;將洗脫液濃縮后噴霧干燥,得到粉末。(3)上述粉末中按食品沖劑的常規比例和工藝添加輔料制成顆粒沖劑。本發明利用番茄、銀杏葉、燕麥、桑葉和黃芪提取物之間的合理配比可以更好地發揮降低血脂膽固醇含量的功效,從而起到輔助降血脂作用。本發明經驗證,服用一個月后使高血脂患者的TC(總膽固醇)和LDL — C(低密度脂蛋白膽固醇)下降10%以上;TG(甘油三酷)下降20%以上;總有效率達到80%,完全符合《保健食品檢驗與評價技術規范》(2003版)中對輔助降血脂保健食品的評價要求。本發明的積極效果在于組方為純天然物質,無毒副作用,口感上佳,工藝簡單,食用安全、具有顯著保健功效、可長期服用、工業化成本低、有很好的市場開發前景。
具體實施例方式下面結合實施例對本發明作進一步描述,但本發明不受具體實施例限制。實施例I
取按重量計的下述原料番茄15kg、銀杏葉18kg、桑葉9kg、燕麥13kg、黃芪10kg。將上述原料混合在6倍質量體積的50%的乙醇溶液中,80-90°C的溫度下連續浸提兩次;浸提液濃縮,回收乙醇;濃縮液上聚酞胺柱;3倍柱體積的純水洗雜;70%乙醇洗脫至無色;將洗脫液濃縮后噴霧干燥,得到粉末。上述粉末中按制備食品沖劑的常規比例和工藝添加輔料制成顆粒沖劑。實施例2
取按重量計的下述原料番茄16kg、銀杏葉19kg、桑葉5kg、燕麥16kg、黃芪6kg。將上述混合原料在8倍質量體積的40%-50%的乙醇溶液中,80-90°C的溫度下連續浸提兩次;浸 提液濃縮,回收乙醇;濃縮液上聚酞胺柱;3倍柱體積的純水洗雜;70%乙醇洗脫至無色;將洗脫液濃縮后噴霧干燥,得到粉末;上述粉末中按制備食品沖劑的常規比例和工藝添加輔料制成顆粒沖劑。實施例3
取按重量計的下述原料番茄14kg、銀杏葉16kg、桑葉8kg、燕麥14kg、黃芪8kg。將上述混合原料在7倍質量體積的40%-50%的乙醇溶液中,80-90°C的溫度下連續浸提兩次;浸提液濃縮,回收乙醇;濃縮液上聚酞胺柱;3倍柱體積的純水洗雜;70%乙醇洗脫至無色;將洗脫液濃縮后噴霧干燥,得到粉末;上述粉末中按制備食品沖劑的常規比例和工藝添加輔料制成顆粒沖劑。實施例4
取按重量計的下述原料番茄16kg、銀杏葉19kg、桑葉10kg、燕麥10kg、黃芪10kg。將上述混合原料在6倍質量體積的40%-50%的乙醇溶液中,80-90°C的溫度下連續浸提兩次;浸提液濃縮,回收乙醇;濃縮液上聚酞胺柱;3倍柱體積的純水洗雜;70%乙醇洗脫至無色;將洗脫液濃縮后噴霧干燥,得到粉末;上述粉末中按制備食品沖劑的常規比例和工藝添加輔料制成顆粒沖劑。實施例5
取按重量計的下述原料番茄16kg、銀杏葉17kg、桑葉7kg、燕麥13kg、黃芪7kg。將上述混合原料在6倍質量體積的40%-50%的乙醇溶液中,80-90°C的溫度下連續浸提兩次;浸提液濃縮,回收乙醇;濃縮液上聚酞胺柱;3倍柱體積的純水洗雜;70%乙醇洗脫至無色;將洗脫液濃縮后噴霧干燥,得到粉末;上述粉末中按制備食品沖劑的常規比例和工藝添加輔料制成顆粒沖劑。試驗例I
本試驗例用于說明本發明對高血脂小鼠血脂的影響。準備健康小鼠80只,高脂飼料,血脂檢測試劑盒。將80只健康小鼠隨機分成6組,其中10只為正常對照組,其余70只飼以高脂飼料,正常飲水,造模14天。將造模完成后的70只小鼠隨機分為7組,分別為模型對照組、實施例 I (200mg/kg)、實施例 2(200mg/kg)、實施例 3 (200mg/kg)、實施例 4 (200mg/kg)、實施例5 (200mg/kg)、對照藥組(200mg/kg),其中5個實施例組和對照組按上述劑量灌胃給藥,空白對照組和模型對照組給同體積的水,每天上午I次,連續30天,取血檢測各鼠的總膽固醇(TC)、甘油三酷(TG)、低密度脂蛋白(LDL)和高密度脂蛋白(HDL)的水平。表I本發明對高血脂小鼠血清TG、TC、LDL-C, HDL-C的影響
權利要求
1.一種具有輔助降血脂功效的保健食品,其特征在于是由以下藥物按重量份數比制成的 番茄14 16份、銀杏葉15 19份、桑葉5 10份、燕麥1(T16份、黃芪8 10份。
2.按照權利要求I所述的具有輔助降血脂功效的保健食品,其特征在于優選配比為 番茄15份、銀杏葉18份、桑葉9份、燕麥13份、黃芪10份。
3.根據權利要求I或2所述具有輔助降血脂功效的保健食品的制備方法,包括以下步驟 將上述混合原料在6-8倍質量體積的40%-50%的乙醇溶液中,80-900C的溫度下連續浸提兩次;浸提液濃縮,回收乙醇;濃縮液上聚酞胺柱;3倍柱體積的純水洗雜;70%乙醇洗脫至無色;將洗脫液濃縮后噴霧干燥,得到粉末;上述粉末中按制備食品沖劑的常規比例和工藝添加輔料制成顆粒沖劑。
全文摘要
本發明涉及一種具有輔助降血脂功效的保健食品,由番茄、銀杏葉、桑葉、燕麥、黃芪等組成,利用番茄、銀杏葉、燕麥、桑葉和黃芪提取物之間的合理配比可以更好地發揮降低血脂膽固醇含量的功效,從而起到輔助降血脂作用。本發明經驗證,服用一個月后使高血脂患者的TC(總膽固醇)和LDL一C(低密度脂蛋白膽固醇)下降10%以上;TG(甘油三酷)下降20%以上;總有效率達到80%,完全符合《保健食品檢驗與評價技術規范》(2003版)中對輔助降血脂保健食品的評價要求。本發明組方為純天然物質,無毒副作用,口感上佳,工藝簡單,食用安全、具有顯著保健功效、可長期服用、工業化成本低、有很好的市場開發前景。
文檔編號A23L1/29GK102697056SQ201210208048
公開日2012年10月3日 申請日期2012年6月25日 優先權日2012年6月25日
發明者吳麗艷, 孟凡欣, 張瑤, 楊東生, 滕偉卓, 滕利榮, 王立英, 王艷珍, 趙明智, 趙曦, 金元寶 申請人:吉林大學珠海學院
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