專利名稱：畜禽糞便高效發酵劑及其發酵方法
技術領域：
本發明涉及一種畜禽糞便用的發酵劑，特別是ー種畜禽糞便高效發酵劑及其發酵方法。
背景技術：
隨著我國大規模集約化養殖場的建設不斷加快，隨著農村農戶養殖戶的消失，全國各地出現了數量巨大的超大規模養殖場，以養豬場為例，飼養規模動輒I萬頭以上的豬場比比皆是，但卻忽視了豬糞的處理，造成嚴重的環境污染。據不完全統計，ー個存欄I萬頭豬的豬場，每天的排泄量，糞、尿合計在50噸以上，其中豬糞22噸以上，一年就是8030噸鮮豬糞，按我國常規土地承載能力計算，需要713公頃種糧土地來承載，對大多數現有規模化豬場來說，由于經濟利益的關系，均無法開展此項工作。因此，對需要對豬糞進行無害化處理，不然，豬糞直接肥田可能帶來人畜共患疾病等各種害蟲泛濫，重金屬超標等危害，特別是糞臭味危害左鄰右舍，一些養殖場特別是雞場的糞臭味可傳到數公里之外，嚴重污染空氣環境，引起不必要的糾紛；所以，快速發酵處理畜禽糞便，至少先使之無臭味，可 減少養殖場與左鄰右舍的糾紛，也為無害化處理爭取到了時間。另ー方面，即使是采用了沼氣池處理技術的大規模養殖場，也很難達到沼液，沼渣作為農家肥料的要求，與此同時，沼氣池緩慢的發酵速度也制約了它的處理糞便的能力。《農田灌溉水質標準》(GB5084-2005)規定的施用農家肥的有機物指標對于水作，C0D〈150mg/L，B0D5〈60 mg/L ;對于旱作，C0D〈200 mg/L,B0D5<100 mg/L，這兩個標準比《畜禽養殖業污染物排放標準》(GB18596-2001)的要求還要嚴格，沼液也很難達到這些要求，沼氣池發酵處理時間長。ー些國家對沼液或糞便厭氧儲存發酵的最小時間作了規定，沼液發酵時間最小的是意大利3 6個月，最長的是瑞典6 10個月，英國是4個月等。而我國大型養殖戶在設計沼氣池時，往往只按2個月的儲存發酵時間來設計和計算，同時，如果沼氣不能被用來燃燒或發電，那么它還是ー項比較嚴重的碳排放。可見，縮短糞便無害化發酵的時間是很有必要的，快速發酵畜禽糞便使之無害化，可大大提高養殖場處理糞便的能力，并緩解環境污染。如果大規模養殖場能采用清干糞的方法收集畜禽糞便，使用快速無害化發酵劑，可以迅速將畜禽糞在短時間內，3 5天內發酵成無臭，并有酸香味的無害化產物，首先解決臭氣傳播和糾紛問題，并可以長期密封保存，只需要有保存場地即可，給養殖場留有周旋余地，然后可以作為農家肥料慢慢轉運到各農作物種植區使用，發酵時間更長的，可以做為魚肥使用，禽類糞便經過發酵后，可作為為豬牛羊飼料使用。中國專利申請號為2012100306018《一種畜禽糞便發酵劑》，它由下列體積比的微生物發酵液組成雙歧桿菌，乳酸菌，巨大芽孢桿菌，酵母菌，放線菌，醋酸菌等，畜禽糞便經發酵后可作為生物肥料或動物飼料使用。但它是ー種液體制劑，不是固體的粉劑產品，其發酵效力不足，發酵后的畜禽糞便仍有臭氣難以消除。同時，發酵后畜禽糞便還難以作為畜禽飼料使用。

發明內容
本發明提供一種用于快速無臭無害化的畜禽糞便高效發酵劑及其發酵方法，其主要由各種飼料級高密度高活力乳酸菌及其它發酵菌種與載體硅藻土組成，其可以在3 5天時間內，快速將畜禽糞便先發酵成無臭，并有曲香和酸香味的物質，為養殖戶進行后續處理爭取到時間。然后再累計發酵成為完全無害化的產物，徹底消滅其中的有害病菌，并可作畜禽或魚飼料使用。本發明ー種畜禽糞便高效發酵劑，包括如下質量比的微生物菌種組分和載體組分所述微生物菌種組分為產乳酸糞腸球菌15-25%，產乳酸屎腸球菌10-20%，側孢霉菌2-8%，鏈霉菌3-8%，酵母菌5-15%，多食鞘氨醇桿菌5-15%，側孢芽孢桿菌5_15%，納豆芽孢桿菌5-15%和載體組分為硅藻土 10-20%。本發明畜禽糞便高效發酵劑，其優選由如下質量比的微生物菌種組分和載體組分組成含活菌600億/克以上的產乳酸糞腸球菌20%，含活菌600億/克以上的產乳酸屎腸球菌15%，含活菌50億/克以上的嗜熱側孢霉菌5%，含活菌50億/克以上的黒白鏈霉菌5%，含活菌350億/克以上的釀酒酵母菌10%，含活菌100億/克以上的多食鞘氨醇桿菌
10%，含活菌200億/克以上的側孢芽孢桿菌10%，含活菌200億/克以上的納豆芽孢桿菌10% ;載體組分為娃藻土 15%。本發明所述微生物菌種的活菌數為產乳酸糞腸球菌和產乳酸屎腸球菌總數大于210億/克，納豆芽孢桿菌和側孢芽孢桿菌總數大于40億/克，其他功能性霉菌黑白鏈霉菌和嗜熱側孢霉菌總數大于5億/克，多食鞘氨醇桿菌大于10億/克，酵母菌大于35億/克。本發明所述載體組分除硅藻土外還包括玉米粉或薯干粉、高粱粉、稻谷粉、麥粉淀粉質原料。ー種利用本發明所述的發酵劑發酵畜禽糞便方法，其是按如下方法進行
1)、將所述發酵劑與麥麩和/或玉米按質量比為1-1.2 :10-12，制成菌種預混劑；
2)、將菌種預混劑與畜禽糞便按質量比為1-1.5 :200-300，混合均勻，制成畜禽糞便混合物料，并控制混合物料的含水量為40-70Wt%，·混合物料疏松堆放并密封發酵；
3)、將密封的混合物料進行發酵，并使混合物料高出發酵池，控制發酵時間為3-25天。本發明畜禽糞便高效發酵劑，具有發酵速度快，只需要3 5天即可徹底消除畜禽固態糞便的臭味，并變成有曲香味和酸香味的發酵物質，再累計發酵到15天，可以徹底消除其中的大腸桿菌，有害病菌，寄生蟲卵等，做到徹底的無害化處理，并可以再用作農家肥料或豬牛羊的飼料原料使用。本發明發酵劑含有效活菌數高，達到300億/克以上，是一般糞便類腐熟劑的300 600倍以上。目前，我國農業部規定的堆肥腐熟劑含活菌量為> O. 5億/克，這也是快速發酵所需要的，本發明產品含產乳酸的乳酸菌，產乳酸糞腸球菌和產乳酸屎腸球菌，總數大于210億/克，含芽孢桿菌為納豆芽孢桿菌和側孢芽孢桿菌，總數大于40億/克，其他功能性霉菌黑白鏈霉菌、嗜熱側孢霉菌，總數大于5億/克，桿菌多食鞘氨醇桿菌大于10億/克，釀酒酵母菌大于35億/克，本發明產品活菌總數大于300億/克。本發明發酵劑經檢測活菌量，見下表I。表I :本發明產品含活菌量
權利要求
1.ー種畜禽糞便高效發酵劑，包括如下質量比的微生物菌種組分和載體組分所述微生物菌種組分為產乳酸糞腸球菌15-25%，產乳酸屎腸球菌10-20%，側孢霉菌2-8%，鏈霉菌3-8%，酵母菌5-15%，多食鞘氨醇桿菌5-15%，側孢芽孢桿菌5_15%，納豆芽孢桿菌5-15%和載體組分為硅藻土 10-20%。
2.依據權利要求I所述的畜禽糞便高效發酵劑，其特征是其由如下質量比的微生物菌種組分和載體組分組成含活菌600億/克以上的產乳酸糞腸球菌20%，含活菌600億/克以上的產乳酸屎腸球菌15%，含活菌50億/克以上的嗜熱側孢霉菌5%，含活菌50億/克以上的黒白鏈霉菌5%，含活菌350億/克以上的釀酒酵母菌10%，含活菌100億/克以上的多食鞘氨醇桿菌10%，含活菌200億/克以上的側孢芽孢桿菌10%，含活菌200億/克以上的納豆芽孢桿菌10% ;載體組分為硅藻土 15%。
3.依據權利要求I所述的畜禽糞便高效發酵劑，其特征是所述微生物菌種的活菌數為產乳酸糞腸球菌和產乳酸屎腸球菌總數大于210億/克，納豆芽孢桿菌和側孢芽孢桿菌總數大于40億/克，功能性霉菌黑白鏈霉菌和嗜熱側孢霉菌總數大于5億/克，多食鞘氨醇桿菌大于10億/克，酵母菌大于35億/克。
4.依據權利要求I或2所述的畜禽糞便高效發酵劑，其特征是所述載體組分包括玉米粉或薯干粉、高粱粉、稻谷粉、麥粉淀粉質原料。
5.ー種依據權利要求I或2所述的發酵劑發酵畜禽糞便方法，其特征是按如下方法進行 1)、將所述發酵劑與麥麩和/或玉米，按質量比為1-1.2 :10-12，制成菌種預混劑； 2)、將菌種預混劑與畜禽糞便按質量比為1-1.5 :200-300，混合均勻，制成畜禽糞便混合物料，并控制混合物料的含水量為40-70Wt%，·混合物料疏松堆放并密封發酵； 3)、將密封的混合物料進行發酵，并使混合物料高出發酵池，控制發酵時間為3-25天。
全文摘要
本發明提供一種用于快速無臭無害化的畜禽糞便高效發酵劑及其發酵方法，包括如下質量比的微生物菌種組分和載體組分所述微生物菌種組分為產乳酸糞腸球菌15-25%，產乳酸屎腸球菌10-20%，側孢霉菌2-8%，鏈霉菌3-8%，酵母菌5-15%，多食鞘氨醇桿菌5-15%，側孢芽孢桿菌5-15%，納豆芽孢桿菌5-15%和載體組分為硅藻土10-20%。其主要由各種飼料級高密度高活力乳酸菌及其它發酵菌種與載體硅藻土組成，其可以在3～5天時間內，快速將畜禽糞便先發酵成無臭，并有曲香和酸香味的物質，然后再累計發酵成為完全無害化的產物，徹底消滅其中的有害病菌，并可作畜禽或魚飼料使用。
文檔編號C12R1/46GK102747065SQ20121026654
公開日2012年10月24日 申請日期2012年7月30日 優先權日2012年7月30日
發明者楊林海, 鐘啟平 申請人:宜春強微生物科技有限公司