專利名稱：一種用于甘蔗壓榨提汁的間歇式回流-飽和滲浸方法
技術領域：
本發明屬于甘蔗提法技術領域，具體是一種用于甘蔗壓榨提汁的間歇式回流-飽和滲浸方法
背景技術：
傳統用于甘蔗壓榨提汁的回流-飽和滲浸法(見圖I)，是在末座壓榨機前加水及每座壓榨機(第一座除外)壓出的蔗汁(稀汁)都由泵送到它前一座壓榨機前的蔗渣，對蔗渣進行滲浸，同時，每座壓榨機壓出的稀汁還有部分回流到本座壓榨機前的蔗渣，對蔗渣進行滲浸。這樣的滲浸方法，可以使得每座壓榨機前的蔗渣的滲浸汁量大為增加而使蔗渣吸汁幾近飽和，從而利于蔗渣內糖分的溶解及抽出。傳統的回流-飽和滲浸法對甘蔗蔗糖分的榨取很有利，與完全不回流的滲浸法相 t匕，使用回流-飽和滲浸法可提高壓榨抽出率約一個百分點，(詳見大學教材〈〈甘蔗提汁 中國輕工業出版社2001年I月出版199頁)亦即每壓榨一萬噸甘蔗約可多產白砂糖11噸，而全中國2011至2012年榨季壓榨的甘蔗達九千多萬噸，可多產白砂糖約九萬九千噸，按每噸六千元算，增加產值五億九千多萬元。但傳統的回流-飽和滲浸法存在一個嚴重的缺點每座壓榨機回流的滲浸汁中總會有一部分到不了前一座壓榨機去，而是圍繞著本座壓榨機形成無限循環，而無限循環就使得這部分滲浸汁停留的時間很長從而轉化，變質，造成后續的澄清及煮煉困難，甚至使白砂糖產品質量下降。因此傳統的回流-飽和滲浸法目前已被絕大多數甘蔗糖廠放棄不用。

發明內容
本發明所要解決的技術問題是提供一種可以消除回流的滲浸汁無限循環的現象，因而既能提高壓榨抽出率又不損害產品質量的用于甘蔗壓榨提汁的間歇式回流-飽和滲浸方法。本發明以如下技術方案解決上述技術問題本發明用于甘蔗壓榨提汁的間歇式回流-飽和滲浸方法，在末座壓榨機前加水，除第一座壓榨機外的其余壓榨機壓出的蔗汁由泵送到它前一座壓榨機前的蔗渣，同時部分蔗汁回流到本座壓榨機前的蔗渣，在回流-飽和滲浸的運行過程中，除第一座壓榨機外的其余壓榨機壓出的蔗汁間歇性地停止回流到本座壓榨機前的蔗渣。本發明方法的具體操作是，在回流-飽和滲浸運行過程中每間隔一段時間便將回流到本座壓榨機前蔗渣的回流控制閥門關閉，停止回流，讓蔗汁全部往前輸送，滲浸，直到成為混合汁，關閉一段時間后又重新開啟該閥門進行回流，反復操作即可。本發明方法最佳操作方案是，在回流-飽和滲浸運行中，每間隔O. 5 3小時便將回流到本座壓榨機前蔗渣的回流控制閥門關閉，停止回流，每次關閉的維持時間為5 30分鐘，關閉的維持時間結束后又開啟該閥門，重新回流，如此重復循環進行。
運用本發明方法進行甘蔗提汁，每座壓榨機都不存在無限循環的滲浸汁，也就不存在造成后續的澄清及煮煉困難的問題，從而保證產品的質量。對于提高壓榨抽出率來說，本發明間歇式回流-飽和滲浸方法比傳統的回流-飽和滲浸法略差(因為間歇性地關閉回流控制閥門，使回流-飽和滲浸的時間減少了一些)，但保守估算，至少還能提高壓榨抽出率O. 5至O. 7個百分點，經濟效益還是很顯著的。


圖I是傳統用于甘蔗壓榨提汁的回流-飽和滲浸法的示意圖。
具體實施例方式下面結合附圖對本發明方法作進一步的說明當按傳統回流-飽和滲浸法運行的提汁系統，在運行一段時間(最好為O. 5至3個 小時)后，即關閉所有的回流控制閥門A(見圖I)，停止回流，這時每座壓榨機榨出的稀汁及此前已多次循環的滲浸汁都會被泵送到前一座壓榨機前的蔗渣中，最終到達第二及第一座壓榨機并被榨出，混合，而成為混合汁(供給后續的澄清工段)；當所有的回流控制閥門A關閉一段時間(最好為5至30分鐘)后，由于此前已多次循環的滲浸汁已經全部被泵送到前面的壓榨機，并已成為混合汁，便可將所有的回流控制閥門A開啟進行回流，重新開始回流-飽和滲浸，如此重復進行操作，使得甘蔗壓榨提汁按回流-飽和滲浸法運行過程中每座壓榨機(第一座除外)壓出的蔗汁都能間歇性地停止回流到本座壓榨機前的蔗渣，從而使得每座壓榨機都不存在無限循環的滲浸汁，也就不存在造成后續的澄清及煮煉困難的問題。回流控制閥門A的開啟與關閉可用人工操作，也可以采用自動化系統進行自動操作。
權利要求
1.一種用于甘蔗壓榨提汁的間歇式回流-飽和滲浸方法，在末座壓榨機前加水，除第一座壓榨機外的其余壓榨機壓出的蔗汁由泵送到它前一座壓榨機前的蔗渣及部分回流到本座壓榨機前的蔗渣，其特征在于，在上述回流-飽和滲浸運行過程中，除第一座壓榨機外的其余壓榨機壓出的蔗汁是間歇性地停止回流到本座壓榨機前的蔗渣。
2.根據權利要求I所述用于甘蔗壓榨提汁的間歇式回流-飽和滲浸方法，其特征在于，在回流-飽和滲浸運行過程中每間隔一段時間便將回流到本座壓榨機前蔗渣的回流控制閥門關閉，停止回流，讓蔗汁全部往前輸送，滲浸，直到成為混合汁，該閥門關閉一段時間后又重新開啟進行回流，反復操作即可。
3.根據權利要求I或2所述用于甘蔗壓榨提汁的間歇式回流-飽和滲浸方法，其特征在于，在回流-飽和滲浸運行中，每間隔O. 5 3小時便將回流到本座壓榨機前蔗渣的回流控制閥門關閉，停止回流，每次關閉的維持時間為5 30分鐘，關閉的維持時間結束后又開啟該閥門，重新回流，如此重復循環進行。
全文摘要
本發明公開了一種用于甘蔗壓榨提汁的間歇式回流-飽和滲浸方法，該方法的具體操作是在末座壓榨機前加水，除第一座壓榨機外的其余壓榨機壓出的蔗汁由泵送到它前一座壓榨機前的蔗渣及部分回流到本座壓榨機前的蔗渣，在上述回流-飽和滲浸的運行過程中，除第一座壓榨機外的其余壓榨機壓出的蔗汁是間歇性地停止回流到本座壓榨機前的蔗渣。本發明方法適用于甘蔗糖廠壓榨工段，本發明方法可以基本保持傳統的回流-飽和滲浸法“能提高壓榨抽出率”的優點，又能消除其“部分滲浸汁無限循環而變質，造成后續的澄清及煮煉困難”的缺點。
文檔編號C13B10/02GK102816873SQ20121030235
公開日2012年12月12日 申請日期2012年8月23日 優先權日2012年8月23日
發明者黃立冬 申請人:黃立冬