專利名稱：童松茸補(bǔ)益酒的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及的是ー種補(bǔ)益酒的制備方法，具體涉及的是童松茸補(bǔ)益酒的制備方法。
背景技術(shù)：
松茸，學(xué)名松ロ蘑，別名大花菌、松茸、剝皮菌。在第二次世界大戰(zhàn)中，廣島被美國原子彈轟炸后，松茸是最先生長(zhǎng)出來的植物。松茸富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和維生素BI、B2、維生素PP等元素，不但味道鮮美，而且還具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、益腸胃、理氣化痰、驅(qū)蟲等功能。而且常食松茸能強(qiáng)精補(bǔ)腎，恢復(fù)精力，并且還可以益胃補(bǔ)氣、強(qiáng)心補(bǔ)血、健腦益智、理氣化痰、驅(qū)蟲以及治糖尿病和抗癌，是中老年人理想的保健食品。·現(xiàn)有的松茸酒浸泡不完全，常常有許多的有效成分在浸泡過程中流失，使其效果大打折扣。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于解決現(xiàn)有松茸酒浸泡不完全、浸泡過程中常常有許多的有效成分流失的問題，提供ー種用于調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌并且具有補(bǔ)腎強(qiáng)身效果的童松茸補(bǔ)益酒的制備方法。實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的技術(shù)方案如下
童松茸補(bǔ)益酒的制備方法，主要由以下步驟組成
(1)將童松茸、姜、女貞子、冰糖和白酒置入陶罐中；
(2)將陶罐放置于12 18°C的條件下40 80天。進(jìn)一步,所述姜為白姜,該白姜切成片狀。更進(jìn)一歩，所述白酒為60度的高粱白酒。作為ー種優(yōu)選，所述步驟(2)中陶罐放置的時(shí)間為60天。為了達(dá)到最好的效果，所述童松茸為8 16重量份、姜為3 5重量份、女貞子為I 2重量份、冰糖為8 16重量份、白酒為60 70重量份。本發(fā)明中，松茸具有補(bǔ)益肝腎、清虛熱、明目等功效，因而具有治療頭昏目眩、腰膝酸軟、遺精、耳鳴、須發(fā)早白、骨蒸潮熱、目暗不明等病癥的效果。童松茸是指初生長(zhǎng)直徑為6CM的松茸幼體。通過研究發(fā)現(xiàn)松茸中最具藥用價(jià)值、最有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、最具補(bǔ)腎強(qiáng)身效果的是
童松茸。本發(fā)明中，女貞子具有補(bǔ)益肝腎、清虛熱、明目等功效，因而對(duì)頭昏目眩、腰膝酸軟、遺精、耳鳴、須發(fā)早白、骨蒸潮熱、目暗不明等病癥均具有治療作用。本發(fā)明的姜優(yōu)選為白姜，白姜具有溫中散寒、回陽通脈、燥濕消痰、溫肺化飲的功效，因此對(duì)脾胃虛冷、脾寒瘧疾、赤眼澀痛、水瀉、頭暈吐逆、癰疽初起、咳嗽上氣等病癥具有治療效果。
冰糖味甘、性平、入肺、脾經(jīng)，有補(bǔ)中益氣和胃潤(rùn)肺的功效；冰糖養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺止咳，對(duì)肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。因而本發(fā)明采用冰糖不僅使本發(fā)明的味道更順ロ，而且強(qiáng)身效果更加。本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn)及有益效果
1、通過本發(fā)明的方法，在12 18°C的條件下放置40 80天，較低溫度下不僅不會(huì)破壞有效成分，而且在60天左右可更有效地使各物質(zhì)中的有效成分浸泡出來,從而使利用本發(fā)明制得的益補(bǔ)酒能更好地調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，進(jìn)而達(dá)到強(qiáng)身健體的效果；
2、本發(fā)明中采用下述重量份的物質(zhì)配合組成童松茸8 16、姜3 5、女貞子I 2、冰糖8 16、白酒60 70，以上各物質(zhì)的聯(lián)合作用使童松茸的藥效更加的明顯，進(jìn)而達(dá)到最好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的效果；同時(shí)，上述物質(zhì)各組份之間的配合，使各物質(zhì)的效果達(dá)到最好，進(jìn)而使浸泡出的酒更具療效； 3、本發(fā)明的白酒采用60度的高粱白酒，該酒精濃度下可保證童松茸、姜、女貞子中富含的有益成分充分浸泡出來，使単位體積的酒水效果更加，從而最大程度地提高本發(fā)明的保健效果；
4、本發(fā)明操作簡(jiǎn)單、浸泡效果佳，且浸泡的各種物質(zhì)價(jià)格便宜，進(jìn)而體現(xiàn)出本發(fā)明具有很高的性價(jià)比，適合推廣。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)ー步地詳細(xì)說明，但本發(fā)明的實(shí)施方式不限于此。實(shí)施例I
童松茸補(bǔ)益酒的制備方法，主要由以下步驟組成
(I)將白姜切片，將童松茸沿著菌柄切成兩半，然后將童松茸、姜、女貞子、冰糖和白酒置入陶罐中，并將混合后的物質(zhì)放入陶罐內(nèi)密封，以上各物質(zhì)的具體配比如下，
童松茸12重量份、白姜為4重量份、女貞子為I重量份、冰糖為13重量份、60度的高粱白酒為66重量份。(2)并將密封好的陶罐置入15°C的條件放置60天即可。實(shí)施例2
本實(shí)施例與實(shí)施例I的不同點(diǎn)在于
步驟(I)中各種物質(zhì)的具體組份不同，本實(shí)施例由8重量份的童松茸、3重量份的白姜為、I重量份的女貞子、8重量份的冰糖、60重量份的60度的高粱白酒組成；
步驟(2)中陶罐放置的時(shí)間和溫度不同，本實(shí)施例中陶罐置入12°C的條件放置80天。實(shí)施例3
本實(shí)施例與實(shí)施例I的不同點(diǎn)在于
步驟(I)中各種物質(zhì)的具體組份不同，本實(shí)施例由16重量份的童松茸、5重量份的白姜、2重量份的女貞子、16重量份的冰糖、70重量份的60度的高粱白酒組成；
步驟(2)中陶罐放置的時(shí)間和溫度不同，本實(shí)施例中陶罐置入18°C的條件放置40天。通過上述實(shí)施例生產(chǎn)出的酒均為橙黃色，無明顯的苦味和澀味，ロ感佳。經(jīng)多人長(zhǎng)期飲用后證明身體更加健康、更加的少生病、人顯得更加的年輕、精神。
權(quán)利要求
1.童松茸補(bǔ)益酒的制備方法，其特征在于，主要由以下步驟組成 (1)將童松茸、姜、女貞子、冰糖和白酒置入陶罐中，密封； (2)將陶罐放置于12 18°C的條件下40 80天。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的童松茸補(bǔ)益酒的制備方法，其特征在于，所述姜為白姜，該白姜切成片狀。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的童松茸補(bǔ)益酒的制備方法，其特征在于，所述白酒為60度的高粱白酒。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的童松茸補(bǔ)益酒的制備方法，其特征在于，所述步驟(2)中陶罐放置的時(shí)間為60天。
5.根據(jù)權(quán)利要求I 4任一項(xiàng)所述的童松茸補(bǔ)益酒的制備方法，其特征在于，所述童松鸞為8 16重量份、姜為3 5重量份、女貞子為I 2重量份、冰糖為8 16重量份、白酒為60 70重量份。
全文摘要
本發(fā)明公開了童松茸補(bǔ)益酒的制備方法。本發(fā)明主要由以下步驟組成(1)將童松茸、姜、女貞子、冰糖和白酒置入陶罐中，密封；(2)將陶罐放置于12～18℃的條件下40～80天。本發(fā)明操作簡(jiǎn)單、易于實(shí)施，且本發(fā)明制備出的產(chǎn)品飲用后可調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌，具有補(bǔ)腎強(qiáng)身的效果。
文檔編號(hào)C12G3/04GK102787059SQ201210304059
公開日2012年11月21日 申請(qǐng)日期2012年8月24日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月24日
發(fā)明者葉新奎, 向東, 張京川 申請(qǐng)人:四川省劍恒投資有限責(zé)任公司