一種氣郁體質配餐或代餐品的制作方法
【專利摘要】本發明涉及一種氣郁體質配餐或代餐品。各主要組分和制法和為:取橘皮、香櫞、佛手、代代花、玫瑰花、紫蘇葉、白扁豆花、甘草、金橘、菊花、荷葉煎汁加入白扁豆粉、荔枝核粉、山楂粉、百合粉、大棗粉、蓮子粉、蛋白質粉、茯苓粉、茴香粉、桂圓肉粉、蕎麥粉、海藻粉、海苔粉、海帶粉、洋蔥粉、糯米粉、蘿卜粉、粳米粉、黃米粉、花生粉、大麥粉、小麥粉、高粱粉、黃花菜粉、刀豆粉、蘑菇粉、豆豉粉、苦瓜粉、山梔仁粉、檳榔粉、玉米粉、木瓜粉、牡蠣粉、海蜇粉、大蒜粉中,經高溫熟化后,添加維生素B族粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉,混勻。其選用具有理氣解郁、調理脾胃功能的食物,恢復人體平衡,疏通氣機,使機體整體功能得到恢復,減小氣郁體質相關病癥的發生率,且安全有效,毒副作用小、以常見食物為主要原料、價格低廉、人們容易接受。
【專利說明】一種氣郁體質配餐或代餐品
【技術領域】
[0001]本發明屬于保健食用品【技術領域】,具體是一種氣郁體質配餐或代餐品。
【背景技術】
[0002]人體之氣是人的生命運動的根本和動力。生命活動的維持,必須依靠氣。人體的氣,除與先天稟賦、后天環境以及飲食營養相關以外,且與腎、脾、胃、肺的生理功能密切相關。所以機體的各種生理活動,實質上都是氣在人體內運動的具體體現。當氣不能外達而結聚于內時,便形成"氣郁"。中醫認為,氣郁多由憂郁煩悶、心情不舒暢所致。長期氣郁會導致血循環不暢,嚴重影響健康。氣郁在先、郁滯為本,故疏通氣機為氣郁體質者的養生原貝U。氣郁氣質著具有氣機郁結而不舒暢的潛在傾向,應選用具有理氣解郁、調理脾胃功能的食物。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是提供一種安全有效,毒副作用小、以常見食物為主要原料、價格低廉、人們容易接受的氣郁體質配餐或代餐品。
[0004]實現本發明目的的組合物包括以重量計的下列組分:橘皮900g_l 100g、香櫞 900g-1100g、佛手 900g-1100g、代代花 900g-1100g、玫瑰花 900g_1100g、紫蘇葉800g-1000g、白扁豆花 800g-1000g、甘草 800g_1000g、金橘 800g_1000g、菊花 600g_800g、白扁豆粉800g-1000g、荔枝核粉800g-1000g、山楂粉800g_1000g、百合粉800g_1000g、大棗粉800g-1000g、蓮子粉800g-1000g、蛋白質粉700g_900g、茯苓粉700g_900g、茴香粉700g-900g、桂圓肉粉 700g-900g、蕎麥粉 700g_900g、海藻粉 600g_800g 海苔粉 600g_800g、海帶粉600g-800g、洋蔥粉600g-800g、維生素B族粉700g_900g、膠原蛋白粉550g_650g、骨膠原蛋白粉550g-650g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g_800g ;
制作時先將橘皮、香櫞、佛手、代代花、玫瑰花、紫蘇葉、白扁豆花、甘草、金橘、菊花超細粉碎成粉,或煎汁濃縮后噴到白扁豆粉、荔枝核粉、山楂粉、百合粉、大棗粉、蓮子粉、蛋白質粉、茯苓粉、茴香粉、桂圓肉粉、蕎麥粉、海藻粉、海苔粉、海帶粉、洋蔥粉中,經高溫熟化后,添加維生素B族粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉,混勻。
[0005]上述的配方及制法可以包括以重量計的下列組分:橘皮900g_1100g、香櫞 900g-1100g、佛手 900g-1100g、代代花 900g-1100g、玫瑰花 900g_1100g、紫蘇葉800g-1000g、白扁豆花 800g-1000g、甘草 800g_1000g、金橘 800g_1000g、菊花 600g_800g、白扁豆粉800g-1000g、荔枝核粉800g-1000g、山楂粉800g_1000g、百合粉800g_1000g、大棗粉800g-1000g、蓮子粉800g-1000g、蛋白質粉700g_900g、茯苓粉700g_900g、茴香粉700g-900g、桂圓肉粉 700g-900g、蕎麥粉 700g_900g、海藻粉 600g_800g、海苔粉 600g_800g、海帶粉600g-800g、洋蔥粉600g-800g、糯米粉550g_650g、蘿卜粉550g_650g、粳米粉550g-650g、黃米粉 550g-650g、花生粉 550g_650g、大麥粉 550g_650g、小麥粉 550g_650g、高粱粉550g-650g、維生素B族粉700g-900g、膠原蛋白粉550g_650g、骨膠原蛋白粉550g-650g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g_800g、螺旋藻粉550g_650g ;
制作時先將橘皮、香櫞、佛手、代代花、玫瑰花、紫蘇葉、白扁豆花、甘草、金橘、菊花超細粉碎成粉,或煎汁濃縮后噴到白扁豆粉、荔枝核粉、山楂粉、百合粉、大棗粉、蓮子粉、蛋白質粉、茯苓粉、茴香粉、桂圓肉粉、蕎麥粉、海藻粉、海苔粉、海帶粉、洋蔥粉、糯米粉、蘿卜粉、粳米粉、黃米粉、花生粉、大麥粉、小麥粉、高粱粉中,經高溫熟化后,添加維生素B族粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉,混勻。
[0006]上述的配方及制法可以包括以重量計的下列組分:橘皮lOOOg、香櫞lOOOg、佛手lOOOg、代代花lOOOg、玫瑰花lOOOg、紫蘇葉900g、白扁豆花900g、甘草900g、金橘900g、菊花700g、白扁豆粉900g、荔枝核粉900g、山楂粉900g、百合粉900g、大棗粉900g、蓮子粉900g、蛋白質粉800g、茯苓粉800g、茴香粉800g、桂圓肉粉800g、蕎麥粉800g、海藻粉700g、海苔粉700g、海帶粉700g、洋蔥粉700g、糯米粉600g、蘿卜粉600g、粳米粉600g、黃米粉600g、花生粉600g、大麥粉600g、小麥粉600g、高粱粉600g、維生素B族粉800g、膠原蛋白粉600g、骨膠原蛋白粉600g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、螺旋藻粉600g。
[0007]實現本發明目的的組合物可以包括以重量計的下列組分:橘皮900g_1100g、香櫞 900g-l 100g、佛手 900g-l 100g、代代花 900g-l 100g、玫瑰花 900g_l 100g、紫蘇葉800g-1000g、白扁豆花 800g-1000g、甘草 800g_1000g、金橘 800g_1000g、菊花 600g_800g、荷葉450g-550g、白扁豆粉800g-1000g、荔枝核粉800g_1000g、山楂粉800g_1000g、百合粉 800g-1000g、大棗粉 800g-1000g、蓮子粉 800g_1000g、蛋白質粉 700g_900g、茯苓粉700g-900g、茴香粉 700g-900g、桂圓肉粉 700g_900g、蕎麥粉 700g_900g、海藻粉 600g_800g、海苔粉600g-800g、海帶粉600g-800g、洋蔥粉600g_800g、糯米粉550g_650g、蘿卜粉550g-650g、粳米粉 550g-650g、黃米粉 550g_650g、花生粉 550g_650g、大麥粉 550g_650g、小麥粉550g-650g、高粱粉550g-650g、黃花菜粉450g_550g、刀豆粉450g_550g、蘑菇粉450g-550g、豆豉粉 450g-550g、苦瓜粉 450g_550g、山桅仁粉 450g_550g、檳榔粉 450g_550g、玉米粉450g-550g、木瓜粉450g-550g、牡蠣粉450g_550g、海蜇粉450g_550g、大蒜粉250g-350g、維生素B族粉700g-900g、膠原蛋白粉550g_650g、骨膠原蛋白粉550g_650g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g-800g、螺旋藻粉550g_650g ;
制作時先將橘皮、香櫞、佛手、代代花、玫瑰花、紫蘇葉、白扁豆花、甘草、金橘、菊花、荷葉超細粉碎成粉,或煎汁濃縮后噴到白扁豆粉、荔枝核粉、山楂粉、百合粉、大棗粉、蓮子粉、蛋白質粉、茯苓粉、茴香粉、桂圓肉粉、蕎麥粉、海藻粉、海苔粉、海帶粉、洋蔥粉、糯米粉、蘿卜粉、粳米粉、黃米粉、花生粉、大麥粉、小麥粉、高粱粉、黃花菜粉、刀豆粉、蘑菇粉、豆豉粉、苦瓜粉、山桅仁粉、檳榔粉、玉米粉、木瓜粉、牡蠣粉、海蜇粉、大蒜粉中,經高溫熟化后,添加維生素B族粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉,混勻。
[0008]上述的配方和制法可以包括以重量計的下列組分:橘皮1000g、香櫞1000g、佛手1000g、代代花1000g、玫瑰花1000g、紫蘇葉900g、白扁豆花900g、甘草900g、金橘900g、菊花700g、荷葉500g、白扁豆粉900g、荔枝核粉900g、山楂粉900g、百合粉900g、大棗粉900g、蓮子粉900g、蛋白質粉800g、茯苓粉800g、茴香粉800g、桂圓肉粉800g、蕎麥粉800g、海藻粉700 g、海苔粉700g、海帶粉700g、洋蔥粉700g、糯米粉600g、蘿卜粉600g、粳米粉600g、黃米粉600g、花生粉600g、大麥粉600g、小麥粉600g、高粱粉600g、黃花菜粉500g、刀豆粉500g、蘑菇粉500g、豆豉粉500g、苦瓜粉500g、山桅仁粉500g、檳榔粉500g、玉米粉500g、木瓜粉500g、牡蠣粉500g、海蜇粉500g、大蒜粉300g、維生素B族粉800g、膠原蛋白粉600g、骨膠原蛋白粉600g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、螺旋藻粉600g。
[0009]前述的配方和制法中還加入以重量計的下列組分:川楝子900g_1100g、青皮900g-1100g、郁金 900g-1100g、川芎 800g-1000g、木香 800g_1000g、香附 800g_1000g、柴胡 800g-1000g、何首烏 700g-900g、白芍 700g_900g、當歸 700g_900g、蒼術 550g_650g、半夏550g-650g、貝母550g-650g,或者川楝子lOOOg、青皮lOOOg、郁金lOOOg、川芎900g、木香900g、香附900g、柴胡900g、何首烏800g、白芍800g、當歸800g、蒼術600g、半夏600g、貝母600g全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中。
[0010]前述的制法中:制作時水煎可以是加I倍-2倍量水煎一至三次,合并煎液濾過得濾液,高溫熟化可以是經120°C高溫30分鐘至4小時。
[0011]本發明的氣郁體質配餐或代餐品,選用具有理氣解郁、調理脾胃功能的食物,利用中醫體質平衡原理,通過飲食調節恢復人體平衡,疏通氣機,對的氣郁內在偏頗進行調整,使機體整體功能得到恢復,達到穩定健康狀態,減小氣郁體質相關病癥的發生率。,且安全有效,毒副作用小、以常見食物為主要原料、價格低廉、人們容易接受。
【具體實施方式】
[0012]下面通過以下實施例對本發明作進一步說明,它將有助于理解本發明。
[0013]實施例一
本發明的一種氣郁體質配餐或代餐品及制備方法包括如下步驟:稱取原料橘皮1000g、香櫞1000g、佛手1000g、代代花1000g、玫瑰花1000g、紫蘇葉900g、白扁豆花900g、甘草900g、金橘900g、菊花700g、荷葉500g、白扁豆粉900g、荔枝核粉900g、山楂粉900g、百合粉900g、大棗粉900g、蓮子粉900g、蛋白質粉800g、茯苓粉800g、茴香粉800g、桂圓肉粉800g、蕎麥粉800g、海藻粉700 g、海苔粉700g、海帶粉700g、洋蔥粉700g、糯米粉600g、蘿卜粉600g、粳米粉600g、黃米粉600g、花生粉600g、大麥粉600g、小麥粉600g、高粱粉600g、黃花菜粉500g、刀豆粉500g、蘑菇粉500g、豆豉粉500g、苦瓜粉500g、山桅仁粉500g、檳榔粉500g、玉米粉500g、木瓜粉500g、牡蠣粉500g、海蜇粉500g、大蒜粉300g、維生素B族粉800g、膠原蛋白粉600g、骨膠原蛋白粉600g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、螺旋藻粉600g ;制作時先將橘皮、香櫞、佛手、代代花、玫瑰花、紫蘇葉、白扁豆花、甘草、金橘、菊花、荷葉超細粉碎成粉,或加I倍-2倍量水煎,煎液濃縮至0.5倍-1倍量濾過,取煎液濾過,取濾液噴到白扁豆粉、荔枝核粉、山楂粉、百合粉、大棗粉、蓮子粉、蛋白質粉、茯苓粉、茴香粉、桂圓肉粉、蕎麥粉、海藻粉、海苔粉、海帶粉、洋蔥粉、糯米粉、蘿卜粉、粳米粉、黃米粉、花生粉、大麥粉、小麥粉、高粱粉、黃花菜粉、刀豆粉、蘑燕粉、豆豉粉、苦瓜粉、山桅仁粉、檳榔粉、玉米粉、木瓜粉、牡蠣粉、海蜇粉、大蒜粉中,用熟化裝置控制在100°C _140°C高溫加溫0.5-6小時進行熟化,添加維生素B族粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉,混勻。然后分裝成35±5克/袋,每日早、中、晚飯前I小時各沖服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時間沖2包代餐用?;蛘咭部梢约尤脒m量面粉制成面條、加入甜味劑制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0014]當然上述的氣郁體質配餐或代餐品配伍量是可以在:橘皮900g_1100g、香櫞 900g-1100g、佛手 900g-1100g、代代花 900g-1100g、玫瑰花 900g_1100g、紫蘇葉800g-1000g、白扁豆花 800g-1000g、甘草 800g_1000g、金橘 800g_1000g、菊花 600g_800g、荷葉450g-550g、白扁豆粉800g-1000g、荔枝核粉800g_1000g、山楂粉800g_1000g、百合粉 800g-1000g、大棗粉 800g-1000g、蓮子粉 800g_1000g、蛋白質粉 700g_900g、茯苓粉700g-900g、茴香粉 700g-900g、桂圓肉粉 700g_900g、蕎麥粉 700g_900g、海藻粉 600g_800g、海苔粉600g-800g、海帶粉600g-800g、洋蔥粉600g_800g、糯米粉550g_650g、蘿卜粉550g-650g、粳米粉 550g-650g、黃米粉 550g_650g、花生粉 550g_650g、大麥粉 550g_650g、小麥粉550g-650g、高粱粉550g-650g、黃花菜粉450g_550g、刀豆粉450g_550g、蘑菇粉450g-550g、豆豉粉 450g-550g、苦瓜粉 450g_550g、山桅仁粉 450g_550g、檳榔粉 450g_550g、玉米粉450g-550g、木瓜粉450g-550g、牡蠣粉450g_550g、海蜇粉450g_550g、大蒜粉250g-350g、維生素B族粉700g-900g、膠原蛋白粉550g_650g、骨膠原蛋白粉550g_650g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g-800g、螺旋藻粉550g_650g的區間范圍內選取的組合的。
[0015]實施例二
本發明的一種氣郁體質配餐或代餐品及制備方法包括如下步驟:
稱取原料橘皮lOOOg、香櫞lOOOg、佛手lOOOg、代代花lOOOg、玫瑰花lOOOg、紫蘇葉900g、白扁豆花900g、甘草900g、金橘900g、菊花700g、白扁豆粉900g、荔枝核粉900g、山楂粉900g、百合粉900g、大棗粉900g、蓮子粉900g、蛋白質粉800g、茯苓粉800g、茴香粉800g、桂圓肉粉800g、蕎麥粉800g、海藻粉700 g、海苔粉700g、海帶粉700g、洋蔥粉700g、糯米粉600g、蘿卜粉600g、粳米粉600g、黃米粉600g、花生粉600g、大麥粉600g、小麥粉600g、高粱粉600g、維生素B族粉800g、膠原蛋白粉600g、骨膠原蛋白粉600g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、螺旋藻粉600g ;制作時先將橘皮、香櫞、佛手、代代花、玫瑰花、紫蘇葉、白扁豆花、甘草、金橘、菊花超細粉碎成粉,或或加1.5量水煎,煎液濃縮至I倍量濾過,取煎液濾過,濃縮后噴到白扁豆粉、荔枝核粉、山楂粉、百合粉、大棗粉、蓮子粉、蛋白質粉、茯苓粉、茴香粉、桂圓肉粉、蕎麥粉、海藻粉、海苔粉、海帶粉、洋蔥粉、糯米粉、蘿卜粉、粳米粉、黃米粉、花生粉、大麥粉、小麥粉、高粱粉中,用熟化裝置控制在110°C _130°C高溫加溫1-3小時進行熟化后,
添加維生素B族粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉,混勻。然后分裝成35±5克/袋,每日早、中、晚飯前I小時各沖服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時間沖2包代餐用?;蛘咭部梢约尤脒m量面粉制成面條、加入甜味劑制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0016]當然上述的氣郁體質配餐或代餐品配伍量是可以在:陳皮900g_1100g、香櫞800g-1000g、桅子 800g-1000g、花椒 800g_1000g、甘草(炙)700g_900g、佛手 700g_900g、芡實700g-900g、麥芽700g-900g、桔梗粉700g、魚腥草700g、薏米仁粉900g_l 100g、茯苓粉 900g-l 100g、桃仁粉 800g-1000g、山楂粉 800g-1000g、昆布粉 800g_1000g、紫菜粉 800g-1000g、赤小豆粉 800g-1000g、洋蔥粉 800g_1000g、白果粉 800g_1000g、山藥粉800g-1000g、高粱粉700g-900g、杏仁粉700g-900g、裙帶菜粉600g-800g、荷葉粉600g-800g、山楂粉 600g-800g、冬瓜子粉 600g_800g、黑米粉 600g_800g、木瓜粉 600g_800g、胡蘿卜粉600g-800g、栗子粉700g-900g、荸薺粉700g_900g、海蜇粉600g_800g、蠶豆粉600g-800g、蓮子粉 600g-800g、藕粉 600g_800g、香菇粉 600g_800g、菊花粉 600g_800g、白扁豆粉600g-800g、冬瓜皮粉600g-800g、竹筍粉600g-800g、荔枝粉600g-800g、木耳粉600g-800g、蕎麥粉 600g-800g、玉米粉 600g_800g、靈芝粉 600g_800g、納豆粉 900g_1100g、紅曲米(粉)900g-l 100g、低聚木糖粉800g-1000g、L-阿拉伯糖粉800g_1000g、酵母粉600g-800g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g_800g的區間范圍內選取的組合的。
[0017]實施例三
本發明的一種氣郁體質配餐或代餐品及制備方法包括如下步驟:橘皮lOOOg、香櫞lOOOg、佛手lOOOg、代代花lOOOg、玫瑰花lOOOg、紫蘇葉900g、白扁豆花900g、甘草900g、金橘900g、菊花700g、白扁豆粉900g、荔枝核粉900g、山楂粉900g、百合粉900g、大棗粉900g、蓮子粉900g、蛋白質粉800g、茯苓粉800g、茴香粉800g、桂圓肉粉800g、蕎麥粉800g、海藻粉700 g、海苔粉700g、海帶粉700g、洋蔥粉700g、維生素B族粉800g、膠原蛋白粉600g、骨膠原蛋白粉600g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g ;制作時先將橘皮、香櫞、佛手、代代花、玫瑰花、紫蘇葉、白扁豆花、甘草、金橘、菊花超細粉碎成粉,或加I倍-2倍量水煎,煎液濃縮至0.5倍-1倍量濾過,取濾液噴到白扁豆粉、荔枝核粉、山楂粉、百合粉、大棗粉、蓮子粉、蛋白質粉、茯苓粉、茴香粉、桂圓肉粉、蕎麥粉、海藻粉、海苔粉、海帶粉、洋蔥粉中,用熟化裝置控制在100°C -1 40°C高溫加溫2-4小時進行熟化,添加維生素B族粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉,混勻。
[0018]當然上述的氣郁體質配餐或代餐品配伍量是可以在橘皮900g_1100g、香櫞 900g-1100g、佛手 900g-1100g、代代花 900g-1100g、玫瑰花 900g_1100g、紫蘇葉800g-1000g、白扁豆花 800g-1000g、甘草 800g_1000g、金橘 800g_1000g、菊花 600g_800g、白扁豆粉800g-1000g、荔枝核粉800g-1000g、山楂粉800g_1000g、百合粉800g_1000g、大棗粉800g-1000g、蓮子粉800g-1000g、蛋白質粉700g_900g、茯苓粉700g_900g、茴香粉700g-900g、桂圓肉粉 700g-900g、蕎麥粉 700g_900g、海藻粉 600g_800g 海苔粉 600g_800g、海帶粉600g-800g、洋蔥粉600g-800g、維生素B族粉700g_900g、膠原蛋白粉550g_650g、骨膠原蛋白粉550g-650g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g_800g的區間范圍內選取的組合的。然后分裝成35±5克/袋,每日早、中、晚飯前I小時各沖服I袋作為配餐食用或者在每日正餐時間沖2包代餐用?;蛘咭部梢约尤脒m量面粉制成面條、加入甜味劑制成餅干等快速、方便食品便于外出攜帶食用。
[0019]還有上述實施例一至三的配方中還可加入:川楝子900g_1100g、青皮900g-1100g、郁金 900g-1100g、川芎 800g-1000g、木香 800g_1000g、香附 800g_1000g、柴胡 800g-1000g、何首烏 700g-900g、白芍 700g_900g、當歸 700g_900g、蒼術 550g_650g、半夏550g-650g、貝母550g-650g,它們的優選量是川楝子1000g、青皮1000g、郁金1000g、川芎900g、木香900g、香附900g、柴胡900g、何首烏800g、白芍800g、當歸800g、蒼術600g、半夏600g、貝母600g,制作時按照全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中,即可,而煎汁的控制條件是加I倍-2倍量水煎一至三次,合并煎液濾過得濾液,高溫熟化是經120°C高溫30分鐘至4小時。
【權利要求】
1.一種氣郁體質配餐或代餐品,其特征在于包括以重量計的下列組分:橘皮900g-1100g、香櫞 900g-1100g、佛手 900g-1100g、代代花 900g_1100g、玫瑰花 900g_1100g、紫蘇葉 800g-1000g、白扁豆花 800g-1000g、甘草 800g_1000g、金橘 800g_1000g、菊花 600g-800g、白扁豆粉 800g-1000g、荔枝核粉 800g_1000g、山楂粉 800g_1000g、百合粉 800g-1000g、大棗粉 800g-1000g、蓮子粉 800g_1000g、蛋白質粉 700g_900g、茯苓粉700g-900g、茴香粉 700g-900g、桂圓肉粉 700g_900g、蕎麥粉 700g_900g、海藻粉 600g_800g海苔粉600g-800g、海帶粉600g-800g、洋蔥粉600g-800g、維生素B族粉700g-900g、膠原蛋白粉550g-650g、骨膠原蛋白粉550g-650g、嗜酸乳桿菌粉600g_800g、雙岐桿菌粉600g-800g ; 制作時先將橘皮、香櫞、佛手、代代花、玫瑰花、紫蘇葉、白扁豆花、甘草、金橘、菊花超細粉碎成粉,或煎汁濃縮后噴到白扁豆粉、荔枝核粉、山楂粉、百合粉、大棗粉、蓮子粉、蛋白質粉、茯苓粉、茴香粉、桂圓肉粉、蕎麥粉、海藻粉、海苔粉、海帶粉、洋蔥粉中,經高溫熟化后,添加維生素B族粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉,混勻。
2.根據權利要求1所述的氣郁體質配餐或代餐品,其特征在于包括以重量計的下列組分:橘皮lOOOg、香櫞lOOOg、佛手lOOOg、代代花lOOOg、玫瑰花lOOOg、紫蘇葉900g、白扁豆花900g、甘草900g、金橘900g、菊花700g、白扁豆粉900g、荔枝核粉900g、山楂粉900g、百合粉900g、大棗粉900g、蓮子粉900g、蛋白質粉800g、茯苓粉800g、茴香粉800g、桂圓肉粉800g、蕎麥粉800g、海藻粉700 g、海苔粉700g、海帶粉700g、洋蔥粉700g、維生素B族粉800g、膠原蛋白粉600g、骨膠原蛋白粉600g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g。
3.一種氣郁體質配餐或代餐品,其特征在于包括以重量計的下列組分:橘皮900g-1100g、香櫞 900g-1100g、佛手 900g-1100g、代代花 900g_1100g、玫瑰花 900g_1100g、紫蘇葉 800g-1000g、白扁豆花 800g-1000g、甘草 800g_1000g、金橘 800g_1000g、菊花 600g-800g、白扁豆粉 800g-1000g、荔枝核粉 800g_1000g、山楂粉 800g_1000g、百合粉 800g-1000g、大棗粉 800g-1000g、蓮子粉 800g_1000g、蛋白質粉 700g_900g、茯苓粉700g-900g、茴香粉 700g-900g、桂圓肉粉 700g_900g、蕎麥粉 700g_900g、海藻粉 600g_800g、海苔粉600g-800g、海帶粉600g-800g、洋蔥粉600g_800g、糯米粉550g_650g、蘿卜粉550g-650g、粳米粉 550g-650g、黃米粉 550g_650g、花生粉 550g_650g、大麥粉 550g_650g、小麥粉550g-650g、高粱粉550g-650g、維生素B族粉700g_900g、膠原蛋白粉550g_650g、骨膠原蛋白粉550g-650g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g-800g、螺旋藻粉550g-650g ; 制作時先將橘皮、香櫞、佛手、代代花、玫瑰花、紫蘇葉、白扁豆花、甘草、金橘、菊花超細粉碎成粉,或煎汁濃縮后噴到白扁豆粉、荔枝核粉、山楂粉、百合粉、大棗粉、蓮子粉、蛋白質粉、茯苓粉、茴香粉、桂圓肉粉、蕎麥粉、海藻粉、海苔粉、海帶粉、洋蔥粉、糯米粉、蘿卜粉、粳米粉、黃米粉、花生粉、大麥粉、小麥粉、高粱粉中,經高溫熟化后,添加維生素B族粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉,混勻。
4.根據權利要求3所述的氣郁體質配餐或代餐品,其特征在于包括以重量計的下列組分:橘皮lOOOg、香櫞lOOOg、佛手lOOOg、代代花lOOOg、玫瑰花lOOOg、紫蘇葉900g、白扁豆花900g、甘草900g、金橘900g、菊花700g、白扁豆粉900g、荔枝核粉900g、山楂粉900g、百合粉900g、大棗粉900g、蓮子粉900g、蛋白質粉800g、茯苓粉800g、茴香粉800g、桂圓肉粉800g、蕎麥粉800g、海藻粉700 g、海苔粉700g、海帶粉700g、洋蔥粉700g、糯米粉600g、蘿卜粉600g、粳米粉600g、黃米粉600g、花生粉600g、大麥粉600g、小麥粉600g、高粱粉600g、維生素B族粉800g、膠原蛋白粉600g、骨膠原蛋白粉600g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、螺旋藻粉600g。
5.一種氣郁體質配餐或代餐品,其特征在于包括以重量計的下列組分:橘皮900g-1100g、香櫞 900g-1100g、佛手 900g-1100g、代代花 900g_l 100g、玫瑰花 900g_1100g、紫蘇葉 800g-1000g、白扁豆花 800g-1000g、甘草 800g_1000g、金橘 800g_1000g、菊花600g-800g、荷葉450g-550g、白扁豆粉800g_1000g、荔枝核粉800g_1000g、山楂粉800g-1000g、百合粉 800g-1000g、大棗粉 800g_1000g、蓮子粉 800g_1000g、蛋白質粉700g-900g、茯苓粉 700g-900g、茴香粉 700g_900g、桂圓肉粉 700g_900g、蕎麥粉 700g_900g、海藻粉600g-800g、海苔粉600g-800g、海帶粉600g_800g、洋蔥粉600g_800g、糯米粉550g-650g、蘿卜粉 550g-650g、粳米粉 550g_650g、黃米粉 550g_650g、花生粉 550g_650g、大麥粉550g-650g、小麥粉550g-650g、高粱粉550g_650g、黃花菜粉450g_550g、刀豆粉450g-550g、蘑菇粉 450g-550g、豆豉粉 450g_550g、苦瓜粉 450g_550g、山桅仁粉 450g_550g、檳榔粉450g-550g、玉米粉450g-550g、木瓜粉450g_550g、牡蠣粉450g_550g、海蜇粉450g-550g、大蒜粉250g-350g、維生素B族粉700g-900g、膠原蛋白粉550g_650g、骨膠原蛋白粉550g-650g、嗜酸乳桿菌粉600g-800g、雙岐桿菌粉600g_800g、螺旋藻粉550g_650g ; 制作時先將橘皮、香櫞、佛手、代代花、玫瑰花、紫蘇葉、白扁豆花、甘草、金橘、菊花、荷葉超細粉碎成粉,或煎汁濃縮后噴到白扁豆粉、荔枝核粉、山楂粉、百合粉、大棗粉、蓮子粉、蛋白質粉、茯苓粉、茴香粉、桂圓肉粉、蕎麥粉、海藻粉、海苔粉、海帶粉、洋蔥粉、糯米粉、蘿卜粉、粳米粉、黃米粉、花生粉、大麥粉、小麥粉、高粱粉、黃花菜粉、刀豆粉、蘑菇粉、豆豉粉、苦瓜粉、山桅仁粉、檳榔粉、玉米粉、木瓜粉、牡蠣粉、海蜇粉、大蒜粉中,經高溫熟化后,添加維生素B族粉、膠原蛋白粉、骨膠原蛋白粉、嗜酸乳桿菌粉、雙岐桿菌粉、螺旋藻粉,混勻。
6.根據權利要求5所述的氣郁體質配餐或代餐品,其特征在于包括以重量計的下列組分:橘皮lOOOg、香櫞lOOOg、佛手lOOOg、代代花lOOOg、玫瑰花lOOOg、紫蘇葉900g、白扁豆花900g、甘草900g、金橘900g、菊花700g、荷葉500g、白扁豆粉900g、荔枝核粉900g、山楂粉900g、百合粉900g、大棗粉900g、蓮子粉900g、蛋白質粉800g、茯苓粉800g、茴香粉800g、桂圓肉粉800g、蕎麥粉800g、海藻粉700 g、海苔粉700g、海帶粉700g、洋蔥粉700g、糯米粉600g、蘿卜粉600g、粳米粉600g、黃米粉600g、花生粉600g、大麥粉600g、小麥粉600g、高粱粉600g、黃花菜粉500g、刀豆粉500g、蘑菇粉500g、豆豉粉500g、苦瓜粉500g、山桅仁粉500g、檳榔粉500g、玉米粉500g、木瓜粉500g、牡蠣粉500g、海蜇粉500g、大蒜粉300g、維生素B族粉800g、膠原蛋白粉600g、骨膠原蛋白粉600g、嗜酸乳桿菌粉700g、雙岐桿菌粉700g、螺旋藻粉600g。
7.根據權利要求1至6所述的氣郁體質配餐或代餐品,其特征在于還加入有重量計的下列組分:川楝子900g-1100g、青皮900g-1100g、郁金900g-1100g、川芎800g_1000g、木香800g-1000g、香附 800g-1000g、柴胡 800g_1000g、何首烏 700g_900g、白芍 700g_900g、當歸700g-900g、蒼術 550g-650g、半夏 550g-650g、貝母 550g-650g,或川楝子 lOOOg、青皮 lOOOg、郁金lOOOg、川芎900g、木香900g、香附900g、柴胡900g、何首烏800g、白芍800g、當歸800g、蒼術600g、半夏600g、貝母600g全部加水煎汁濃縮后加入到熟化前的原料中。
8.根據權利要求1至7所述的氣郁體質配餐或代餐品,其特征在于:制作時水煎是加I倍-2倍量水煎一至三次,合并煎液濾過得濾液,高溫熟化是經120°C高溫30分鐘至4小時 。
【文檔編號】A23L1/29GK103621991SQ201210309554
【公開日】2014年3月12日 申請日期:2012年8月28日 優先權日:2012年8月28日
【發明者】胡安然 申請人:浙江勁膳美生物科技有限公司