螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品及其制備方法,該螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品,由螺旋藻粉1.5g,食用蠶蛹粉1.5g,準山藥粉10g,炒谷麥芽粉12g重量比的配方制備而成。該螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品的制備方法步驟:先用一定數量已制成干粉的原料,按配方的重量比例混合在一起,然后用60-80目篩網反復過篩的方法,得到顏色均勻的混合料粉,最后經紫外線殺菌,按衛生學的標準檢驗合格后,將其分裝成每瓶重量為25g,成為螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品。本發明具有制備方法簡單、制備容易,保健制品能助小兒消化、增進食欲、促進生長發育和代謝、維持正常生理功能和機體健康的優點。
【專利說明】螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于食用保健制品領域,特別涉及螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品及其制備方法。
【背景技術】
[0002]螺旋藻的蛋白質含量很高,目前美國、日本和墨西哥等國家用螺旋藻制品治療潰瘍,糖尿病和視覺障礙等多種病癥療效甚好。螺旋藻并含有大量的維生素類,其中以β_胡蘿卜素含量最高,每百克藻粉中β_胡蘿卜素含量達50毫克。蠶蛹為蠶蛾科昆蟲家蠶的蛹,民間傳統曾用于冶療小兒疳瘦,勞瘦,消瘦及消喝等癥。蠶蛹含蛋白質含量很高,還有脂肪油和脂溶性維生素等。
[0003]經測定螺旋藻和蠶蛹均含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、穎氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、組氨酸和精氨酸等17種,氨基酸總量:螺旋藻為48.7%,蠶蛹為55% -60%,并含有鐵、鎂、銅、鈣等多種微量元素。
[0004]中藥的準山藥和炒谷麥芽,具有開胃和中,消食健脾等作用。維生素E、BpB2和硫酸鋅,能助小兒消化,增進食欲,促進生長發育和代謝,并能增強生物活性,維持正常生理功能和機體健康。
[0005]近年來發現小孩由于偏食或愛吃零食等不良習慣,不按時定量進餐或脾胃虛弱,飲食失調所引的一系的生理功能紊亂。如慢性腹瀉、腹脹,不思飲食,導致神經性厭食,引起蛋白質攝取量的不足,而出現發育遲緩,體重減輕,容易疲勞,精神萎縮等癥狀。此外,有的小孩因常看電視,忽視對眼睛的保護,影響了視力。
[0006]針對上述小孩由飲食失調引起蛋白質攝取量嚴重的不足,出現各種癥狀。選用了高蛋白質的螺旋藻和蠶蛹為基本成份,還有中藥準山藥,炒谷麥芽,維生素E、B1, B2和硫酸鋅制備成保健制品。經檢索這種保健制品,目前國家知識產權局專利局數據庫未見報道。
【發明內容】
[0007]本發明的目的是提供一種螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品及其制備方法,以克服目前小兒由于飲食失調導致蛋白質攝取量的不足,而出現發育遲緩,體重減輕,容易疲勞,精神萎縮等癥狀。
[0008]為了實現上述的目的本發明提供的螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品,其特征在于:所述的螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品,由螺旋藻粉1.5g,食用蠶蛹粉1.5g,準山藥粉10g,炒谷麥芽粉12g重量比的配方制備而成;所述的螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品的制備方法步驟:先用一定數量已制成干粉的原料,按配方的重量比例混合在一起,然后用60-80目篩網反復過篩的方法,得到顏色均勻的混合料粉,最后經紫外線殺菌,按衛生學的標準檢驗合格后,將其分裝成每瓶重量為25g,成為螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品。
[0009]采用上述措施的本發明具有制備方法簡單、制備容易,制品能助小兒消化、增進食欲、促進生長發育和代謝、維持正常生理功能和機體健康的優點。
【具體實施方式】
[0010]為了解決小兒由于飲食失調,引起蛋白質攝取量嚴重的不足,而出現發育遲緩,體重減輕,容易疲勞,精神萎縮等癥狀。本發明提供的螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品,由螺旋藻粉1.5g,食用蠶蛹粉1.5g,準山藥粉10g,炒谷麥芽粉12g重量比的配方制備而成。
[0011]本發明使用的螺旋藻粉、食用蠶蛹粉、準山藥粉、炒谷麥芽粉市場均有供應,不需要另進行加工。
[0012]本發明提供的螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品的制備方法,具體制備方法步驟:先用一定數量已制成干粉的原料,按配方的重量比例混合在一起,然后用60-80目篩網反復過篩的方法,得到顏色均勻的混合料粉,最后經紫外線殺菌,按衛生學的標準檢驗合格后,將其分裝成每瓶重量為25g,成為螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品。
[0013]本發明的制品食用非常方便,食用時可適當加入開水調勻直接使用,或加入大米粥一起使用。
【權利要求】
1.螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品,其特征在于:所述的螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品,由螺旋藻粉1.5g,食用蠶蛹粉1.5g,準山藥粉10g,炒谷麥芽粉12g重量比的配方制備而成。
2.螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品的制備方法,其特征在于:所述的螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品的制備方法步驟:先用一定數量已制成干粉的原料,按配方的重量比例混合在一起,然后用60-80目篩網反復過篩的方法,得到顏色均勻的混合料粉,最后經紫外線殺菌,按衛生學的標準檢驗合格后,將其分裝成每瓶重量為25g,成為螺旋藻、蠶蛹的小兒保健制品ο
【文檔編號】A23L1/216GK103783497SQ201210431090
【公開日】2014年5月14日 申請日期:2012年10月31日 優先權日:2012年10月31日
【發明者】薛命雄 申請人:薛命雄