專利名稱：一種豆制品加工中的自動點漿裝置的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于豆制品加工過程的一種裝置，具體地說涉及一種豆制品加工中的自動點漿裝置。
背景技術：
在豆制品加工的過程中，點漿是個關鍵的步驟，傳統的點漿都是人工操作，即將一
定量石膏磨成水溶液，采用人工傾倒的方式將其倒入待點漿的豆漿桶里。此種方法雖能實現點膏，但存在諸多缺點1、石膏量難以掌控石膏加入太少，做出的豆腐會“水分”大，如果是做千張，千張會成網狀，消費者肯定不滿意；石膏如果加入太多，豆制品產量不僅會降低，做出的豆干還會有很多水眼，味道也不好。2、人工操作存在工作時間長、勞動強度大、效率低。
發明內容本實用新型所要解決的技術問題是提供一種豆制品加工中的點漿裝置，該裝置從石膏流量、定量、點漿實行全自動化運作，操作簡單、安全可靠、效率高、且保證了產品質量穩定。為達到上述目的，本實用新型采用的技術方案是包括石膏桶、豆漿桶，所述的石膏桶的一側設置有液位傳感器，石膏桶的頂部安裝有浮球開關，底部設置有出膏閘閥；所述的豆漿桶的頂部安裝有浮球開關，底部設置有出漿閘閥；石膏桶和豆漿桶分別經過管道與儲料桶的頂部相連通，儲料桶的底部設置有儲料閘閥。采用上述技術方案后，因為液位傳感器具有計量準確、穩定可靠、計量速度快、精確度高等特點，石膏桶的側邊安裝有液位傳感器，當石膏桶里的石膏量達到定量時，液位傳感器會發出信息，通過控制系統關閉石膏桶上的浮球開關，同時打開石膏桶的出膏閥和豆漿桶的出漿閥，石膏水和豆漿即可順利流入儲料桶，在儲料桶內重復混合后，再次由控制系統打開儲料閘閥排出儲料桶內豆漿。整個點漿過程都通過控制系統控制操作，可有效控制石膏桶里的石膏量，從而提高豆制品的質量；同時也提高食品產業的機械自動化程度，大大降低了工人的勞動強度，促進產業發展。

圖I是本實用新型一種豆制品加工中的自動點漿裝置結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型一種豆制品加工中的自動點漿裝置作進一步說明；由圖I可見，本實用新型包括石膏桶I、豆漿桶2，所述的石膏桶I的一側設置有液位傳感器13，石膏桶I的頂部安裝有浮球開關11，底部設置有出膏閘閥12 ;所述的豆漿桶2的頂部安裝有浮球開關21，底部設置有出漿閘閥22 ;石膏桶I和豆漿桶2分別經過管道與儲料桶3的頂部相連通，儲料桶3的底部設置有儲料閘閥4。使用本實用新型時，將石膏水和待點漿的豆漿分別通過管道流入石膏桶I和豆漿桶2，石膏桶I上安裝的浮球開關11內的浮球會隨水位上升而向上發生位移，當達到設定液位時，液位傳感器13會發出信號，通過控制系統自行關閉浮球開關11，同時打開石膏桶I的出膏閥12和豆漿桶2的出漿閥22，石膏水和豆漿隨即順利流入儲料桶3，在儲料桶3內重復混合后，再由控制系統打開儲料閘閥4，排出儲料桶3內的豆漿，進行豆制品的下一步制作。在本實施例中，各構件材料均是以不銹鋼為材質，因其方便清洗，且不會有雜質隨
水溶解。本實用新型中石膏桶I、豆漿桶2里的液體位置分別由液位傳感器11、21控制，計
量準確，操作簡單，安全可靠。本實用新型可有效縮短石膏在人工傾倒過程的時間，提高石膏在點膏過程中的準確計量，穩定可靠、計量速度快，精確度高，提高食品產業的機械自動化程度，大大降低了工人的勞動強度，促進產業發展。
權利要求1.一種豆制品加工中的自動點漿裝置，包括石膏桶(I)、豆漿桶(2)，其特征在于所述的石膏桶(I)的一側設置有液位傳感器(13 )，石膏桶(I)的頂部安裝有浮球開關(11 )，底部設置有出膏閘閥(12);所述的豆漿桶(2)的頂部安裝有浮球開關(21)，底部設置有出漿閘閥(22);石膏桶(I)和豆漿桶(2)分別經過管道與儲料桶(3)的頂部相連通，儲料桶(3)的底部設置有儲料閘閥(4)。
專利摘要本實用新型公開了一種豆制品加工中的自動點漿裝置，包括石膏桶、豆漿桶，所述的石膏桶的一側設置有液位傳感器，石膏桶的頂部安裝有浮球開關，底部設置有出膏閘閥；所述的豆漿桶的頂部安裝有浮球開關，底部設置有出漿閘閥；石膏桶和豆漿桶分別經過管道與儲料桶的頂部相連通，儲料桶的底部設置有儲料閘閥。本實用新型可有效縮短石膏在人工傾倒過程的時間，提高石膏在點膏過程中的準確計量，穩定可靠、計量速度快，精確度高，可有效提高食品產業的機械自動化程度，大大降低了工人的勞動強度，從而促進產業發展。
文檔編號A23C20/02GK202566159SQ20122019018
公開日2012年12月5日 申請日期2012年5月2日 優先權日2012年5月2日
發明者姚建國 申請人:安徽人人福豆業有限公司