本發明涉及豆制品加工領域,具體為一種大豆清洗設備。
背景技術:
豆制品突出的特點是含有人體必需的八種氨基酸,其中賴氨酸是谷類中沒有的,食入后可以補充谷類中缺乏的賴氨酸。賴氨酸在體內可以和其他氨基酸成龍配套,合成新的蛋白質構成體組織。
大豆在制得豆制品的時候,需要經過清洗篩選的步驟,其中,清洗步驟采用清水對大豆進行清洗,保證待加工的大豆的干凈,通過篩選步驟則將顆粒整齊、飽滿的質量好的大豆篩選出來,以保證制得的豆制品有好的質量,滿足消費者對質量的追求。現有的加工設備功能較為單一,只能進行清洗或篩選加工,這樣一來,則延長了豆制品的加工時間,降低了加工效率。
技術實現要素:
本發明意在提供一種大豆清洗設備,以解決現有的加工設備功能單一的問題。
本發明提供基礎方案是:大豆清洗設備,包括工作臺,工作臺從下往上依次連接有驅動裝置、收集盤和篩選盤,其中,收集盤固定在驅動裝置的輸出端,收集盤兩側的欄板中開有水流道,收集盤的底板上設有高度不一的連接柱,底板的中心設置螺桿;篩選盤通過中心的螺紋孔與螺桿連接,篩選盤兩側的圍板中設有連接道,連接道可插入欄板;篩選盤的底盤上設有第一篩孔,連接柱可穿過第一篩孔。
基礎方案的工作原理:工作時,旋轉篩選盤,篩選盤下降,讓收集盤上的連接柱都伸入第一篩孔中,收集盤兩側的欄板伸進圍板的連接道中;將待清理的大豆倒進篩選盤中,水流道的下方連上水管;啟動驅動裝置,收集盤轉動,篩選盤在收集盤的驅動下轉動;打開水管,水在經過水流道和連接道后噴出,并落到篩選盤上,對大豆進行清洗;停止驅動裝置,反向旋轉篩選盤,篩選盤上升,短的連接柱從第一篩孔中露出來, 正上方的第一篩孔此時處于打開狀態,篩選盤中的水和小于篩孔,即顆粒不飽滿的大豆,從打開的第一篩孔中滑落到下方的收集盤中;在清洗完成后,繼續反向旋轉篩選盤,使得所有的連接柱均從第一篩孔中滑出,所有的第一篩孔都處于打開狀態,加快了篩選的速度;篩選完成后,關閉驅動裝置和水管,繼續反向轉動篩選盤,取下篩選盤,將大豆從篩選盤中倒出,完成對大豆的清洗篩選操作。
螺紋桿將篩選盤連接在了收集盤的上方,通過轉動篩選盤,利用連接柱和第一篩孔的配合,實現篩選盤對大豆的篩選;收集盤的欄板伸入篩選盤的連接道中,在收集盤轉動的同時也帶動篩選盤轉動,加快了水和大豆的運動,從而加快了大豆的清洗速度,實現對大豆的清洗和篩選操作。
基礎方案的有益效果是:1.欄板不僅可作為驅動篩選盤旋轉的傳動件,同時也向篩選盤中噴水,完成對大豆的清洗;
2.連接柱不僅可作為驅動篩選盤旋轉的傳動件,同時,高度不一的連接柱可以實現篩選盤上第一篩孔不同數量的打開,可根據需要進行篩選;
3.伸出篩選盤的連接柱在旋轉的時候,還可以對篩選盤上的大豆進行撞擊,增強對大豆的清洗效果;
4.第一篩孔起到了篩選的作用,水通過第一篩孔流出篩選盤,因此第一篩孔還起到了濾干大豆的作用。
優選方案一:作為基礎方案的優選,底板上設有第二篩孔。有益效果:在收集板上設置第二篩孔后,可以實現對大豆的二次篩選,提高了對大豆的利用率。
優選方案二:作為優選方案一的優選,連接柱的表面帶有刷毛。有益效果:連接柱上設置有刷毛,在清洗時對大豆的表面進行刷新,保證了清洗效果,同時刷毛起到緩沖的作用,可以避免連接柱對大豆的過度撞擊。
優選方案三:作為優選方案二的優選,圍板的外側邊高于圍板的內側邊。有益效果:圍板的外側邊高于圍板的內側邊后,水在噴出連接道后,會向篩選盤中心處噴出的一道弧形的水流,保證了水能快速的充滿整個篩選板,加快了對大豆的清洗速度。
優選方案四:作為優選方案三的優選,連接道的出水口設置有濾網。有益效果:設置濾網后,水流在經過濾網的時候,會破壞它的層流狀態,形成湍流并混有空氣泡沫,使水流在被洗物體表面的附著能力提高,從而提高了對大豆的清潔效率,從而降低了清潔時的用水量。
優選方案五:作為優選方案四的優選,連接柱可拆卸連接在底板上。有益效果:將連接柱可拆卸連接在底板上后,可以很方便的拆下連接柱,從而方便連接柱的清洗。
附圖說明
圖1為本發明大豆清洗設備實施例的結構示意圖;
圖2為圖中篩選盤上升后的示意圖。
具體實施方式
下面通過具體實施方式對本發明作進一步詳細的說明:
說明書附圖中的附圖標記包括:工作臺10、電機11、底板13、連接柱131、欄板15、水流道151、螺桿17、底盤21、第一篩孔23、圍板25、連接道251。
如圖1所示的大豆清洗設備,包括工作臺10,工作臺10從下往上依次有電機11、收集盤和篩選盤,收集盤固定在電機11的輸出端,收集盤兩側的欄板15中開有水流道151,收集盤的底板13上螺紋連接有連接柱131,連接柱131的高度隨著遠離中心的方向上逐漸增大,連接柱131的表面帶有刷毛,底板13上設有第二篩孔,底板13的中心設置螺桿17;
篩選盤通過中心的螺紋孔與螺桿17連接,篩選盤兩側的圍板25中設有連接道251,圍板25的外側邊高于圍板25的內側邊,連接道251可插入欄板15,連接道251的出水口設置有濾網;篩選盤的底盤21上設有第一篩孔23,第一篩孔23位于連接柱131的正上方。
工作時,順時針轉動篩選盤,篩選盤下降,收集盤上的連接柱131都伸入第一篩孔23,收集盤兩側的欄板15伸進圍板25的連接道251中;將待清理的大豆倒進篩選盤中,水管連入水流道151中;啟動電機11,電機11驅動收集盤,收集盤驅動篩選盤轉動;打開水管,水從連接道251噴出后形成一道弧形的水流落到篩選盤上,對大豆進行清洗;停止電機11,逆時針旋轉篩選盤,篩選盤上升,中間高度低的連接柱131從第一篩孔23中露出來,中心的第一篩孔23打開,顆粒不飽滿的大豆和水從打開的第一篩孔23中流道下方的收集盤中,收集盤上的第二篩孔對大豆進行二次篩選;在清洗完成后,繼續逆時針旋轉篩選盤,讓所有的連接柱131都從第一篩孔23中滑出,如圖2所示,此時所有的第一篩孔23打開,加快了篩選速度;篩選完成后,關閉電機11和水管,繼續逆時針轉動篩選盤,取下篩選盤,將大豆從篩選盤中倒出,完成對大豆的清洗篩選操作。
以上的僅是本發明的實施例,方案中公知的具體結構及特性等常識在此未作過多描述。應當指出,對于本領域的技術人員來說,在不脫離本發明結構的前提下,還可以作出若干變形和改進,這些也應該視為本發明的保護范圍,這些都不會影響本發明實施的效果和專利的實用性。本申請要求的保護范圍應當以其權利要求的內容為準,說明書中的具體實施方式等記載可以用于解釋權利要求的內容。