一種羅漢果姜汁飲料制備方法
【專利摘要】本發明涉及一種羅漢果姜汁飲料制備方法，其操作步驟如下：采集新鮮成熟的羅漢果和生姜，挑選出無蟲咬、無爛的羅漢果及生姜進行洗凈、消毒；然后將羅漢果在放于100-110℃的蒸汽中殺青1-2分鐘以及將生姜放于100-110℃的蒸汽中殺青20秒，然后降到常溫；處理后的羅漢果和生姜分別放到榨汁機進行榨汁，榨汁完后進行過濾得到羅漢果汁和姜汁；將羅漢果汁和生姜汁與水以重量配比比例為1:0.25:11混合裝入易拉罐；將易拉罐加熱至100℃后保持20-25min。該制備方法制備出來的飲料對于呼吸系統疾病具有良好的保健和治療效果，且經濟實惠。
【專利說明】一種羅漢果姜汁飲料制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種羅漢果姜汁飲料制備方法。
技術背景
[0002]羅漢果是廣西桂西北著名的中藥材，具有較強的止咳潤肺、化痰、潤喉，降壓的藥用功效，同時還具有抗氧化作用，是美容美顏的好材料，姜汁能預防和治療感冒藥用作用；兩者結合對于呼吸系統的保健和治療有比較好的效果，但是現在目前市場上對于治療呼吸系統的藥物不僅包含羅漢果和姜汁，還包括很多名貴藥材，根本就發揮不了羅漢果與姜汁的最佳效果，也體現不出這兩種藥材對于呼吸系統疾病好處，如中國專利申請201210260341.3公開一種有效治療氣管炎的中藥制劑，該藥劑不僅使用了羅漢果與姜汁，還大量使用了其他藥材，體現不了羅漢果和姜汁對于呼吸系統疾病的極大好處，而且是藥有三分毒，對于保健來說并不是很好；如中國專利申請200410017319.1公開的一種治療上呼吸道感染的藥物配方及其設計方法，以單元體的形式公布了該藥的特點及治療效果，但沒將羅漢果與姜汁組成一個單元，說明并未清楚羅漢果與姜汁組合的強大效果且也沒有進行特制工藝的加工。
[0003]所以，為了最大化體現羅漢果和姜汁的藥性以及避免藥物對人體的副作用，發明了一種既可以保健和治療呼吸系統疾病的無副作用且經濟實惠的保健飲料以及制備方法。

【發明內容】

[0004]本發明目的是為了現有技術缺陷，發明一種羅漢果姜汁飲料制備方法，該制備方法制備出來的飲料對于呼吸系統疾病具有良好的保健和治療效果，且經濟實惠。
[0005]為解決上述技術問題，本發明采用了如下技術方案:
[0006]一種羅漢果姜汁飲料制備方法，原料為羅漢果、生姜及水，其重量配比比例為1:
0.25:11 ;所述羅漢果姜汁飲料制備方法，其操作步驟如下:
[0007]1、采集新鮮成熟的羅漢果和生姜，挑選出無蟲咬、無爛的羅漢果及生姜進行洗凈、消毒；
[0008]2、然后將羅漢果在放于100-110°C的蒸汽中殺青1-2分鐘以及將生姜放于100-110°c的蒸汽中殺青20秒，然后降到常溫；
[0009]3、將步驟2處理后的羅漢果和生姜分別放到榨汁機進行榨汁，榨汁完后進行過濾得到羅漢果汁和姜汁；
[0010]4、將步驟3處理后的羅漢果汁和生姜汁與水以重量配比比例為1:0.25:11混合裝入易拉te ；
[0011]5、將易拉罐加熱至100°C后保持20-25min。
[0012]步驟4、5中所述易拉罐的材料為薄鋁片。
[0013]與現有技術相比，本發明具有如下優點和特點:
[0014]1、本發明羅漢果姜汁飲料制備方法的優點是，其中里面的藥量配比及制備方法是經過多年臨床實驗所得，其藥量配比具有極好的保健和治療作用，經過特殊的加工方法，使得藥性充分發揮，且制備簡單和經濟實惠。
[0015]2、本發明羅漢果姜汁飲料制備方法進一步優點是，在工藝中增加了殺青工藝，使得營養成分不流失及對羅漢果殺菌的好處。
[0016]3、本發明羅漢果姜汁飲料制備方法再一步優點是，由易拉罐進行最后成品加熱，使得工藝變得簡單，節約成本。
【具體實施方式】
[0017]以下參照【具體實施方式】來進一步描述本發明，以令本領域技術人員參照說明書文字能夠據以實施，本發明保護范圍并不受制于本發明的實施方式。
[0018]實施例1:
[0019]一種羅漢果姜汁飲料制備方法，其操作步驟如下:
[0020]1、采集新鮮成熟的羅漢果和生姜，挑選出無蟲咬、無爛的羅漢果及生姜進行洗凈、消毒；
[0021]2、然后將羅漢果在放于100°C的蒸汽中殺青I分鐘以及將生姜放于100°C的蒸汽中殺青20秒，然后降到常溫；
[0022]3、將步驟2處理后的羅漢果和生姜分別放到榨汁機進行榨汁，榨汁完后進行過濾得到羅漢果汁和姜汁；
[0023]4、將步驟3處理后的羅漢果汁IOg和生姜汁2.5g與水IlOg混合裝入易拉罐；
[0024]5、將易拉罐加熱至100°C后保持20min即可包裝完成。
[0025]本發明羅漢果姜汁飲料制備方法制備出來的飲料，適合大眾人群，適合糖尿病以及肥胖者，且制作簡單，經過臨床實驗患有呼吸系統疾病的人試喝之后，都得到了明顯的療效，長期服用，具有預防呼吸系統疾病的良效。
[0026]實施例2:
[0027]—種羅漢果姜汁飲料制備方法，其操作步驟如下:
[0028]1、采集新鮮成熟的羅漢果和生姜，挑選出無蟲咬、無爛的羅漢果及生姜進行洗凈、消毒；
[0029]2、然后將羅漢果在放于105°C的蒸汽中殺青1.5分鐘以及將生姜放于105°C的蒸汽中殺青20秒，然后降到常溫；
[0030]3、將步驟2處理后的羅漢果和生姜分別放到榨汁機進行榨汁，榨汁完后進行過濾得到羅漢果汁和姜汁；
[0031]4、將步驟3處理后的羅漢果汁20g和生姜汁5g與水220g混合裝入易拉罐；
[0032]5、將易拉罐加熱至100°C后保持23min即可包裝完成。
[0033]本發明羅漢果姜汁飲料制備方法制備出來的飲料，適合大眾人群，適合糖尿病以及肥胖者，且制作簡單，經過臨床實驗患有呼吸系統疾病的人試喝之后，都得到了明顯的療效，長期服用，具有預防呼吸系統疾病的良效。
[0034]實施例3:
[0035]一種羅漢果姜汁飲料制備方法，其操作步驟如下:
[0036]1、采集新鮮成熟的羅漢果和生姜，挑選出無蟲咬、無爛的羅漢果及生姜進行洗凈、消毒；
[0037]2、然后將羅漢果在放于110°C的蒸汽中殺青2分鐘以及將生姜放于110°C的蒸汽中殺青20秒，然后降到常溫；
[0038]3、將步驟2處理后的羅漢果和生姜分別放到榨汁機進行榨汁，榨汁完后進行過濾得到羅漢果汁和姜汁；
[0039]4、將步驟3處理后的羅漢果汁40g和生姜汁IOg與水440g混合裝入易拉罐；
[0040]5、將易拉罐加熱至100°C后保持20min即可包裝完成。
[0041]本發明羅漢果姜汁飲料制備方法制備出來的飲料，適合大眾人群，適合糖尿病以及肥胖者，且制作簡單，經過臨床實驗患有呼吸系統疾病的人試喝之后，都得到了明顯的療效，長期服用，具有預防呼吸系統疾病的良效。
【權利要求】
1.一種羅漢果姜汁飲料制備方法，其特征在于:其操作步驟如下: 1)采集新鮮成熟的羅漢果和生姜，挑選出無蟲咬、無爛的羅漢果及生姜進行洗凈、消毒； 2)然后將羅漢果在放于100-110°C的蒸汽中殺青1-2分鐘以及將生姜放于100-110°C的蒸汽中殺青20秒，然后降到常溫； 3)將步驟2處理后的羅漢果和生姜分別放到榨汁機進行榨汁，榨汁完后進行過濾得到羅漢果汁和姜汁；4)將步驟3處理后的羅漢果汁和生姜汁與水以重量配比比例為1:0.25:11混合裝入易拉罐； 5)將易拉罐加熱至100°C后保持20-25min。
2.根據權利要求1所述羅漢果姜汁飲料制備方法，其特征在于:步驟4、5中所述易拉罐的材料為薄鋁片。
【文檔編號】A23L1/29GK103478801SQ201310378503
【公開日】2014年1月1日 申請日期:2013年8月27日 優先權日:2013年8月27日
【發明者】楊昌標 申請人:楊昌標