含有吸水樹脂的食品保鮮劑的制作方法
【專利摘要】本發明涉及了一種保鮮劑，尤其是含有吸水樹脂的食品保鮮劑，由下列原料按照重量份數組成，磷脂酰膽堿7-15份，抗壞血酸鈉5-12份，蘋果酸1-7份，琥珀酸10-13份，維生素E9-14份，硬脂酸鈣2-3份，硫酸氫鈉5-8份，吸水樹脂1-3份。本發明提供的含有吸水樹脂的食品保鮮劑，采用對人體無害的物質制成，但是可以殺菌，保鮮效果好。
【專利說明】含有吸水樹脂的食品保鮮劑
【技術領域】
[0001]本發明涉及了一種保鮮劑，尤其是含有吸水樹脂的食品保鮮劑。
【背景技術】
[0002]食品很容易受到細菌等微生物的侵害而變質，目前常用的多是使用防腐劑，隨著現在防腐劑濫用，對食品安全造成危險，因此需要開發一些對人體無害的保鮮劑，減少防腐劑濫用，同時又能有效的食品保鮮。

【發明內容】

[0003]針對上述問題，本發明的目的在于提供一種保鮮效果好并且無毒無害的食品保鮮齊U，具體技術方案是:
含有吸水樹脂的食品保鮮劑，由下列原料按照重量份數組成，磷脂酰膽堿7-15份，抗壞血酸鈉5-12份，蘋果酸1-7份，琥珀酸10-13份，維生素E9-14份，硬脂酸鈣2_3份，硫酸氫鈉5-8份，吸水樹脂1-3份。
[0004]優選的方案為，磷脂酰膽堿12份，抗壞血酸鈉8份，蘋果酸5份，琥珀酸12份，維生素E12份，硬脂酸鈣2.6份，硫酸氫鈉7.8份，吸水樹脂2.2份。
[0005]將上述原料混合攪拌均勻即可。
[0006]本發明提供的含有吸水樹脂的食品保鮮劑，采用對人體無害的物質制成，但是可以殺菌，保鮮效果好。
【具體實施方式】
[0007]實施例1:
含有吸水樹脂的食品保鮮劑，由下列原料按照重量份數組成，磷脂酰膽堿12份，抗壞血酸鈉8份，蘋果酸5份，琥珀酸12份，維生素E12份，硬脂酸鈣2.6份，硫酸氫鈉7.8份，吸水樹脂2.2份。
[0008]將上述原料混合攪拌均勻即可。
[0009]實施例2:
含有吸水樹脂的食品保鮮劑，由下列原料按照重量份數組成，磷脂酰膽堿15份，抗壞血酸鈉7份，蘋果酸I份，琥珀酸13份，維生素E9份，硬脂酸鈣3份，硫酸氫鈉8份，吸水樹脂3份。
[0010]將上述原料混合攪拌均勻即可。
[0011]實施例3
含有吸水樹脂的食品保鮮劑，由下列原料按照重量份數組成，磷脂酰膽堿7份，抗壞血酸鈉12份，蘋果酸7份，琥珀酸10份，維生素E14份，硬脂酸鈣2份，硫酸氫鈉5份，吸水樹脂I份。
[0012]將上述原料混合攪拌均勻即可。
【權利要求】
1.含有吸水樹脂的食品保鮮劑，其特征在于:由下列原料按照重量份數組成，磷脂酰膽堿7-15份，抗壞血酸鈉5-12份，蘋果酸1-7份，琥珀酸10-13份，維生素E9-14份，硬脂酸鈣2-3份，硫酸氫鈉5-8份，吸水樹脂1-3份。
2.根據權利要求1所述的含有吸水樹脂的食品保鮮劑，其特征在于:磷脂酰膽堿12份，抗壞血酸鈉8份，蘋果酸5份，琥珀酸12份，維生素E12份，硬脂酸鈣2.6份，硫酸氫鈉.7.8份，吸水樹脂2.2份。
【文檔編號】A23L3/3463GK103610210SQ201310578252
【公開日】2014年3月5日 申請日期:2013年11月19日 優先權日:2013年11月19日
【發明者】洪錫全, 杭淵, 曹海斌, 裴小蘇, 徐亮, 潘偉 申請人:宜興丹森科技有限公司