解酒飲料及其生產(chǎn)方法
【專利摘要】一種解酒飲料及其生產(chǎn)方法，其方法包括以下步驟：1）將以下按質(zhì)量份配比的組成物剁碎后加入到盛有100份的蒸餾水的容器中，所述組成物的成分及對(duì)應(yīng)的質(zhì)量份為：山楂2—5，羅漢果1—3，菊花1—3，肉豆蔻3—6，草果1—3，葛根2—5，葛根花2—5，高良姜3—6，枳子2—5；2）用武火煮沸20—40分鐘，直到容器中的蒸餾水剩下50份時(shí)，向容器中再加入50份蒸餾水，并繼續(xù)用武火煮沸，直到容器中的蒸餾水再次剩下50份時(shí)，第二次向容器中再加入50份蒸餾水，再次煮沸后改為文火繼續(xù)煮沸直到容器中的蒸餾水第三次剩下50份時(shí)關(guān)火；3）過濾除渣，并用蒸餾水調(diào)節(jié)總量；4）殺菌；5）裝瓶包裝。本發(fā)明工藝簡單，原料常見，便于生產(chǎn)，生產(chǎn)的解酒飲料綠色健康。
【專利說明】解酒飲料及其生產(chǎn)方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種解酒飲料及其生產(chǎn)方法。
【背景技術(shù)】
[0002]酒是一種特殊的食品，是屬于物質(zhì)的，但酒又融于人們生活之中不可缺少的東西。在生活中，飲酒作為人們的一種習(xí)慣；在社交中，飲酒通常作為友好交流溝通的一種催化劑。然而，飲酒過量不僅損害身體健康，而且由于酒醉后頭腦不清造成家庭或社交中的不愉快。目前市場上盡管已有“解酒藥”，但效果并不理想，并且俗語言:是藥三分毒，有一定副作用，因此有必要研究綠色健康、飲用方便的解酒飲料。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明解決的技術(shù)問題是:提供一種工藝簡單，原料采購方便的解酒飲料的生產(chǎn)方法，按照該方法加工的解酒飲料具有綠色健康、飲用方便的效果。
[0004]本發(fā)明的技術(shù)方案是:一種生產(chǎn)解酒飲料的方法，包括以下步驟:1)將以下按質(zhì)量份配比的組成物剁碎后加入到盛有100份的蒸餾水的容器中，所述組成物的成分及對(duì)應(yīng)的質(zhì)量份為:山楂2—5,羅漢果I一3,菊花I一3,肉?蘧3一6,草果I一3,葛根2—5,葛根花2—5，高良姜3—6，枳子2— 5 ;2)用武火煮沸20—40分鐘，直到容器中的蒸餾水剩下50份時(shí)，向容器中再加入50份蒸餾水，并繼續(xù)用武火煮沸，直到容器中的蒸餾水再次剩下50份時(shí)，第二次向 容器中再加入50份蒸餾水，再次煮沸后改為文火繼續(xù)煮沸直到容器中的蒸餾水第三次剩下50份時(shí)關(guān)火；3)過濾除渣，并用蒸餾水調(diào)節(jié)總量；4)殺菌；5)裝瓶包裝。
[0005]100份飲料總量中包括以下原料按照干物料的質(zhì)量份混合后制成的水提取液，所述原料包括山植2—5,羅漢果I一3,菊花I一3,肉?蓮3一6,草果I一3,葛根2—5,葛根花
2—5，高良姜3— 6，枳子2— 5，余量為水。
[0006]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明采用的原材料屬于傳統(tǒng)中藥材，有些甚至能夠作為食物，無副作用，經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明，血液中乙醇濃度達(dá)到0.1% — 0.2%的微醉者飲用本方法制成的解酒飲料100ml，20分鐘左右可緩解頭暈癥狀；血液中乙醇濃度達(dá)到0.3%—0.4%的微醉者飲用本方法制成的解酒飲料300ml，2小時(shí)后可回復(fù)清醒。本發(fā)明工藝簡單，原料常見，便于生產(chǎn)，生產(chǎn)的解酒飲料綠色健康。
【具體實(shí)施方式】
[0007]下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明:
[0008]實(shí)施例1
[0009]一種生產(chǎn)解酒飲料的方法，包括以下步驟:1)將以下按質(zhì)量份配比的組成物剁碎后加入到盛有100份的蒸餾水的容器中，所述組成物的成分及對(duì)應(yīng)的質(zhì)量份為:山楂2，羅漢果1，菊花1，肉豆蘧3，草果1，葛根2，葛根花2，高良姜3，枳子2 ;2)用武火煮沸20分鐘，直到容器中的蒸餾水剩下50份時(shí)，向容器中再加入50份蒸餾水，并繼續(xù)用武火煮沸，直到容器中的蒸餾水再次剩下50份時(shí)，第二次向容器中再加入50份蒸餾水，再次煮沸后改為文火繼續(xù)煮沸直到容器中的蒸餾水第三次剩下50份時(shí)關(guān)火；3)過濾除渣，并用蒸餾水調(diào)節(jié)總量；4)殺菌；5)裝瓶包裝。
[0010]實(shí)施例2
[0011]一種生產(chǎn)解酒飲料的方法，包括以下步驟:1)將以下按質(zhì)量份配比的組成物剁碎后加入到盛有100份的蒸餾水的容器中，所述組成物的成分及對(duì)應(yīng)的質(zhì)量份為:山楂5，羅漢果3，菊花3，肉豆蘧6，草果3，葛根5，葛根花5，高良姜6，枳子5 ;2)用武火煮沸20 — 40分鐘，直到容器中的蒸餾水剩下50份時(shí)，向容器中再加入50份蒸餾水，并繼續(xù)用武火煮沸，直到容器中的蒸餾水再次剩下50份時(shí)，第二次向容器中再加入50份蒸餾水，再次煮沸后改為文火繼續(xù)煮沸直到容器中的蒸餾水第三次剩下50份時(shí)關(guān)火；3)過濾除渣，并用蒸餾水調(diào)節(jié)總量；4)殺菌；5)裝瓶包裝。
[0012]實(shí)施例3
[0013]一種解酒飲料，100份飲料總量中包括以下原料按照干物料的質(zhì)量份混合后制成的水提取液，所述原料包括山楂2，羅漢果1，菊花1，肉豆蘧3，草果1，葛根2，葛根花2，高良姜3,積子2,余量為水。
[0014]實(shí)施例4
[0015]一種解酒飲料，100份飲料總量中包括以下原料按照干物料的質(zhì)量份混合后制成的水提取液，所述原料包括山楂5，羅漢果3，菊花3，肉豆蘧6，草果3，葛根5，葛根花5，高良姜6,積子5,余量為水。
【權(quán)利要求】
1.一種生產(chǎn)解酒飲料的方法，其特征在于包括以下步驟: 1)將以下按質(zhì)量份配比的組成物剁碎后加入到盛有100份的蒸餾水的容器中，所述組成物的成分及對(duì)應(yīng)的質(zhì)量份為:山楂2— 5，羅漢果I一3，菊花I一3，肉豆蘧3— 6，草果I一3，葛根2—5,葛根花2—5,聞良姜3—6,積子2—5 ； 2)用武火煮沸20—40分鐘，直到容器中的蒸餾水剩下50份時(shí)，向容器中再加入50份蒸餾水，并繼續(xù)用武火煮沸，直到容器中的蒸餾水再次剩下50份時(shí)，第二次向容器中再加A 50份蒸餾水，再次煮沸后改為文火繼續(xù)煮沸直到容器中的蒸餾水第三次剩下50份時(shí)關(guān)火； 3)過濾除渣，并用蒸餾水調(diào)節(jié)總量； 4)殺菌； 5)裝瓶包裝。
2.一種按照權(quán)利要求1所述生產(chǎn)方法制成的解酒飲料，其特征在于:100份飲料總量中包括以下原料按照干物料的質(zhì)量份混合后制成的水提取液，所述原料包括山楂2—5，羅漢果I一3,菊花I一3,肉蓮3一6,草果I一3,葛根2—5,葛根花2—5,聞良姜3—6,積子2一5,余量為水。
【文檔編號(hào)】A23L2/02GK103689711SQ201310607572
【公開日】2014年4月2日 申請(qǐng)日期:2013年11月26日 優(yōu)先權(quán)日:2013年11月26日
【發(fā)明者】陳園園 申請(qǐng)人:陳園園