一種籽瓜的保鮮方法
【專利摘要】本發明涉及一種籽瓜的保鮮方法，具體步驟為：a.消毒：貯藏籽瓜之前對保鮮庫進行消毒；b.選瓜：8月末9月初晚熟的籽瓜，瓜柄留長4-5公分，選外形好，無外傷，生長期沒有病蟲害，的籽瓜入保鮮庫；c.擺放：瓜肚向下，瓜背向上擺放在貨架上，每層貨架擺放2-3層籽瓜；d.通風：打開保鮮庫窗戶，通風5-7天，關閉窗戶，常溫保持到11月上旬；e.保溫控濕：11月中旬開始保溫，用土坯將窗戶砌嚴，每天供暖1-2小時，控制保鮮庫溫度為8-11℃；濕度為75-80％。該保鮮方法簡單易操作，使籽瓜保鮮期達5-6個月，保鮮效果好，商品性高，基本保持了籽瓜原來的品質和口味；保鮮庫建設成本低，節約能源，適應于在農村推廣。
【專利說明】一種籽瓜的保鮮方法

【技術領域】
[0001] 本發明涉及農產品貯藏保鮮方法，具體涉及是一種籽瓜的保鮮方法。

【背景技術】
[0002] 原產自非洲卡拉哈里大沙漠的籽瓜在唐朝時從絲綢古道傳入蘭州，并由此傳入全 國各地。《本草求真》有這樣的記載："籽瓜性溫，合皮瓤之汁入心脾肺胃，除心煩脾燥、潤 肺化淤止咳、暖胃祛寒溫肚、解胰臟糖毒止消渴、清腎毒止血尿利小便。"經現代科學試驗證 明，籽瓜汁含有豐富全面的多種天然維生素和全序列氨基酸、活性功能因子、生物堿及多種 宏量、微量元素。長期飲用，可以溶蝕軟化血管，潤肺暖胃，減肥美容，其超強的解毒功能可 平糖、穩糖、解糖毒。籽瓜主要分布在甘肅、寧夏、新疆、內蒙古等地，而甘肅是我國產量最 大、質量最優的籽瓜原產地。
[0003] 籽瓜的保鮮很難，在相當長的一段時間里，甘肅瓜農只靠人工取籽賣之為生。長期 以來，約占籽瓜97%的汁、瓤、皮，由于深加工技術難題無法攻克而遭到巨大浪費。據統計， 甘肅省每年大約有35萬噸籽瓜的汁、瓤、皮都作為廢物被白白丟棄。急需一種簡單易行的 籽瓜保鮮技術。


【發明內容】

[0004] 本發明的目的在于避免現有技術的不足，提供一種籽瓜的保鮮方法。
[0005] 為實現上述目的，本發明采取的技術方案為：一種籽瓜的保鮮方法，其特征在于具 體步驟為： 一種籽瓜的保鮮方法，其特征在于具體步驟為： a. 消毒：貯藏籽瓜之前對保鮮庫進行消毒，按10g / rrf比例用硫磺熏蒸，密閉保鮮庫門 窗2天，再通風使用； b. 選瓜：8月末9月初晚熟的籽瓜，瓜柄留長4-5公分，選外形好，無外傷，生長期沒有 病蟲害，運輸過程中無擠壓痕的籽瓜入保鮮庫； c. 擺放：瓜肚向下，瓜背向上擺放在貨架上，每層貨架擺放2-3層籽瓜； d. 通風：打開保鮮庫窗戶，通風5-7天，減少籽瓜自身的呼吸熱，關閉窗戶，常溫保持到 11月上旬； e. 保溫控濕：11月中旬開始保溫，用土坯將窗戶砌嚴，每天供暖1-2小時，控制保鮮庫 溫度為8-11 °C ;濕度為75-80%，濕度低于75%在地面灑水或鋪浸水的草簾子，以增加空氣 中的相對濕度。
[0006] 所述保鮮庫為人字形頂結構，山墻頭設有門（1)，兩邊墻面設有窗戶（2)，保鮮庫 墻體（4)為1米厚的填土墻，屋頂（3)覆設20-30公分草泥；保鮮庫內單面墻設有暖氣片 (5)，中間設有多組貨架（6)，貨架之間設有通道（7)。
[0007] 所述保鮮庫墻高為4米，窗戶（2)的設置高度高于貨架（6)的高度，窗戶（2)自身 聞為0. 5米。
[0008] 所述貨架（6)設有2-3層隔板（8)，隔板（8)間距為1米。
[0009] 所述貨架（6)框架為金屬材質，隔板（8)為竹跳板，隔板（8)上鋪一層草簾（7)。 [0010] 本發明的有益效果是：保鮮方法簡單易操作，使籽瓜保鮮期達5-6個月，保鮮效果 好，商品性高，基本保持了籽瓜原來的品質和口味；保鮮庫建設成本低，節約能源，適應于在 農村推廣使用。
[0011]

【專利附圖】

【附圖說明】： 圖1為本發明保鮮庫外形圖； 圖2為本發明保鮮庫內部平面圖； 圖3為本發明貨架示意圖； 圖中：1-門，2-窗戶，3-屋頂，4-墻體，5-暖氣片，6-貨架，7-草簾，8-隔板。

【具體實施方式】
[0012] 以下對本發明的原理和特征進行描述，所舉實例只用于解釋本發明，并非用于限 定本發明的范圍。
[0013] 實施例1，見圖1-3,一種籽瓜的保鮮方法，其特征在于具體步驟為： a. 消毒：貯藏籽瓜之前對保鮮庫進行消毒，按10g / m3比例用硫磺熏蒸，密閉保鮮庫門 窗2天，再通風使用； b. 選瓜：8月末9月初晚熟的籽瓜，瓜柄留長4-5公分，選外形好，無外傷，生長期沒有 病蟲害，運輸過程中無擠壓痕的籽瓜入保鮮庫； c. 擺放：瓜肚向下，瓜背向上擺放在貨架上，每層貨架擺放2-3層籽瓜； d. 通風：打開保鮮庫窗戶，通風5-7天，減少籽瓜自身的呼吸熱，關閉窗戶，常溫保持到 11月上旬； e. 保溫控濕：11月中旬開始保溫，用土坯將窗戶砌嚴，每天供暖1-2小時，控制保鮮庫 溫度為8-11 °C ;濕度為75-80%，濕度低于75%在地面灑水或鋪浸水的草簾子，以增加空氣 中的相對濕度。
[0014] 所述保鮮庫為人字形頂結構，山墻頭設有門1，兩邊墻面設有窗戶2,保鮮庫墻體4 為1米厚的填土墻，屋頂3覆設20-30公分草泥；保鮮庫內單面墻設有暖氣片5,中間設有 多組貨架6,貨架之間設有通道7。
[0015] 所述保鮮庫墻高為4米，窗戶2的設置高度高于貨架6的高度，窗戶2自身高為 0· 5 米。
[0016] 所述貨架6設有2-3層隔板8,隔板8間距為1米。
[0017] 所述貨架6框架為金屬材質，隔板8為竹跳板，隔板8上鋪一層草簾7。
[0018] 以上所述僅為本發明的較佳實施例，并不用以限制本發明，凡在本發明的精神和 原則之內所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發明的保護范圍之內。
【權利要求】
1. 一種籽瓜的保鮮方法，其特征在于具體步驟為： a. 消毒：貯藏籽瓜之前對保鮮庫進行消毒，按10g / m3比例用硫磺熏蒸，密閉保鮮庫門 窗2天，再通風使用； b. 選瓜：8月末9月初晚熟的籽瓜，瓜柄留長4-5公分，選外形好，無外傷，生長期沒有 病蟲害，運輸過程中無擠壓痕的籽瓜入保鮮庫； c. 擺放：瓜肚向下，瓜背向上擺放在貨架上，每層貨架擺放2-3層籽瓜； d. 通風：打開保鮮庫窗戶，通風5-7天，減少籽瓜自身的呼吸熱，關閉窗戶，常溫保持到 11月上旬； e. 保溫控濕：11月中旬開始保溫，用土坯將窗戶砌嚴，每天供暖1-2小時，控制保鮮庫 溫度為8-11 °C ;濕度為75-80%，濕度低于75%在地面灑水或鋪浸水的草簾子，以增加空氣 中的相對濕度。
2. 如權利要求1所述的一種籽瓜的保鮮方法，其特征在于：所述保鮮庫為人字形頂結 構，山墻頭設有門（1)，兩邊墻面設有窗戶（2)，保鮮庫墻體（4)為1米厚的填土墻，屋頂（3) 覆設20-30公分草泥；保鮮庫內單面墻設有暖氣片（5)，中間設有多組貨架（6)，貨架之間設 有通道（7)。
3. 如權利要求2所述的一種籽瓜的保鮮方法，其特征在于：所述保鮮庫墻高為4米，窗 戶（2)的設置高度高于貨架（6)的高度，窗戶（2)自身高為0. 5米。
4. 如權利要求2所述的一種籽瓜的保鮮方法，其特征在于：所述貨架（6)設有2-3層隔 板（8)，隔板（8)間距為1米。
5. 如權利要求2所述的一種籽瓜的保鮮方法，其特征在于：所述貨架（6)框架為金屬材 質，隔板（8)為竹跳板，隔板（8)上鋪一層草簾（7)。
【文檔編號】A23B7/00GK104146053SQ201410366282
【公開日】2014年11月19日 申請日期:2014年7月30日 優先權日:2014年7月30日
【發明者】肖生虎 申請人:景泰旭日農業發展有限公司