一種藍莓椰子汁的制作方法
【專利摘要】本發明提供一種藍莓椰子汁，由以下重量份原料組成：椰子汁200-220、藍莓20-30、杏鮑菇25-30、大麥苗30-40、蘋果醋50-60、南瓜汁20-30、甜菜根粉15-18、松子粉10-13、茯苓4-5、蘆薈5-6、金銀花5-6、龍葵子4-5、芹菜籽3-4、果糖75-90、水適量，本發明能夠促進人體發育、增強免疫力，蘋果醋以及中藥材的添加，改善椰子汁的口感，酸甜可口，增加了營養。
【專利說明】一種藍莓椰子汁

【技術領域】
[0001]本發明主要涉及飲料及其制備方法【技術領域】，尤其涉及一種藍莓椰子汁。

【背景技術】
[0002]食品、飲料是人們消耗最快的消費品，食品、飲料關系到人們的身體健康，現在市場上的副食品越來越多，但是大多數的副食品只是能解決人們基本需求，人們的生活水平在不斷的提高，對副食品的營養要求也越來越高。


【發明內容】

[0003]本發明為了彌補已有技術的缺陷，提供一種藍莓椰子汁的制備方法。
[0004]本發明是通過以下技術方案實現的:藍莓椰子汁，其特征在于，由以下重量份原料組成:椰子汁200-220、藍莓20-30、杏鮑菇25-30、大麥苗30-40、蘋果醋50-60、南瓜汁20-30、甜菜根粉15-18、松子粉10-13、茯苓4-5、蘆薈5-6、金銀花5-6、龍葵子4-5、芹菜籽3-4、果糖75-90、水適量。
[0005]一種藍莓椰子汁的制備方法，包括以下步驟:
[0006](I)將杏鮑菇洗凈，切成片，放入鍋中，加入椰子汁，加熱煮至椰子、杏鮑菇熟為止，將鍋中所有物料取出打成汁，得到椰子杏鮑菇汁；
[0007](2)將藍莓洗凈,放入榨汁機中榨汁，倒入南瓜汁，加入蘋果醋,得到藍莓汁；
[0008](3)將茯苓、蘆薈、金銀花、龍葵子、芹菜籽用5-8倍量的水加熱提取，將提取液濃縮，得到中藥濃縮液；
[0009](4)將藍莓汁、椰子杏鮑菇汁、中藥濃縮液合并，加入果糖，充分攪拌，混合均勻后，灌裝即可。
[0010]本發明的優點是:本發明的一種藍莓椰子汁，以藍莓作為主材料，藍莓有較高含量的賴氨酸，賴氨酸是人體必需氨基酸之一，能夠促進人體發育、增強免疫力，加入蘋果醋，改善椰子汁的口感，酸甜可口，且增加了營養，以及茯苓、覆盆子等中藥材的添加，賦予了本發明椰子汁的特殊的保健功效，適合大多數人飲用。

【具體實施方式】
[0011]下面結合具體實施例對本發明作進一步說明:
[0012]一種藍莓椰子汁，由以下重量份(Kg)原料組成:椰子汁200、杏鮑菇25、藍莓20、蘋果醋50、南瓜汁20、甜菜根粉15、松子粉10、茯苓4、蘆薈5、金銀花5、龍葵子4_5、芹菜籽
3、果糖75、水適量。
[0013]一種藍莓椰子汁的制備方法，包括以下步驟:
[0014](I)將杏鮑菇洗凈，切成片，放入鍋中，加入椰子汁，加熱煮至椰子、杏鮑菇熟為止，將鍋中所有物料取出打成汁，得到椰子杏鮑菇汁；
[0015](2)將藍莓洗凈,放入榨汁機中榨汁,倒入南瓜汁,加入蘋果醋,得到藍莓汁；
[0016](3)將茯苓、蘆薈、金銀花、龍葵子、芹菜籽用5-8倍量的水加熱提取，將提取液濃縮，得到中藥濃縮液；
[0017](4)將藍莓汁、椰子杏鮑菇汁、中藥濃縮液合并，加入果糖，充分攪拌，混合均勻后，灌裝即可。
[0018]本發明的其他優點和變更對于本領域的技術人員而言是顯而易見的。因此，本發明并不限定于這里表示和描述的特定細節和優選的實施方式。因而，在不脫離由權利要求書定義的本發明的技術范圍或主旨的情況下能夠進行各種變更。
【權利要求】
1.一種藍莓椰子汁，其特征在于，由以下重量份原料組成:椰子汁200-220、藍莓20-30、杏鮑菇25-30、大麥苗30-40、蘋果醋50-60、南瓜汁20-30、甜菜根粉15-18、松子粉10-13、茯苓4-5、蘆薈5-6、金銀花5-6、龍葵子4-5、芹菜籽3-4、果糖75-90、水適量。
2.如權利要求1所述的一種藍莓椰子汁的制備方法，其特征在于，包括以下步驟: (1)將杏鮑菇洗凈，切成片，放入鍋中，加入椰子汁，加熱煮至椰子、杏鮑菇熟為止，將鍋中所有物料取出打成汁，得到椰子杏鮑菇汁； (2)將藍莓洗凈,放入榨汁機中榨汁,倒入南瓜汁,加入蘋果醋,得到藍莓汁； (3)將茯苓、蘆薈、金銀花、龍葵子、芹菜籽用5-8倍量的水加熱提取，將提取液濃縮，得到中藥濃縮液； (4)將藍莓汁、椰子杏鮑菇汁、中藥濃縮液合并，加入果糖，充分攪拌，混合均勻后，灌裝即可。
【文檔編號】A23L2/08GK104223232SQ201410366382
【公開日】2014年12月24日 申請日期:2014年7月29日 優先權日:2014年7月29日
【發明者】不公告發明人 申請人:殷志杰