一種雪梨蜂蜜雪糕的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種雪梨蜂蜜雪糕,其特征在于各組分按其重量組分計為:雪梨汁20~30份、枇杷汁15~20份、蜂蜜10~15份、綠豆5~10份、奶粉40~60份、砂糖50~60份、奶油15~25份、陳皮5~10份、葡萄糖粉10~15份、乳化劑2~3份、香精1~2份、水150~200份。本產品原料常見、制作簡單、成本低廉,具有口味香甜、滋陰潤肺、清咽潤喉、促進食欲等優點,十分適合夏季食用。
【專利說明】一種雪梨蜂蜜雪糕
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種冷飲食品,具體是一種雪梨蜂蜜雪糕。
【背景技術】
[0002]雪糕,口感細膩、柔滑、清涼,是夏天冷飲品的重要組成部分,對人體有一定的保健作用,是夏天清涼去暑的好食品。目前市場雪糕的種類很多,形狀各異,但具有滋陰潤肺功能的產品較少,因此需要一款新的產品來解決。
【發明內容】
[0003]本發明的目的在于:提出一種口味香甜、滋陰潤肺、清咽潤喉的雪糕。
[0004]本發明目的通過下述技術方案來實現:一種雪梨蜂蜜雪糕,其各組分按其重量組分計為:雪梨汁20?30份、枇杷汁15?20份、蜂蜜10?15份、綠豆5?10份、奶粉40?60份、砂糖50?60份、奶油15?25份、陳皮5?10份、葡萄糖粉10?15份、乳化劑2?3份、香精I?2份、水150?200份。
[0005]本發明的有益效果:本產品原料常見、制作簡單、成本低廉,具有口味香甜、滋陰潤肺、清咽潤喉、促進食欲等優點,十分適合夏季食用。
【具體實施方式】
[0006]實施例1
一種雪梨蜂蜜雪糕,其各組分按其重量組分計為:雪梨汁25份、枇杷汁18份、蜂蜜13份、綠豆8份、奶粉50份、砂糖55份、奶油20份、陳皮6份、葡萄糖粉13份、乳化劑2份、香精I份、水180份。
[0007]實施例2
一種雪梨蜂蜜雪糕,其各組分按其重量組分計為:雪梨汁30份、枇杷汁20份、蜂蜜15份、綠豆10份、奶粉60份、砂糖60份、奶油25份、陳皮10份、葡萄糖粉15份、乳化劑3份、香精1.5份、水200份。
[0008]實施例3
一種雪梨蜂蜜雪糕,其各組分按其重量組分計為:雪梨汁20份、枇杷汁15份、蜂蜜10份、綠豆5份、奶粉40份、砂糖50份、奶油15份、陳皮5份、葡萄糖粉10份、乳化劑2份、香精I份、水150份。
【權利要求】
1.一種雪梨蜂蜜雪糕,其特征在于各組分按其重量組分計為:雪梨汁20?30份、枇杷汁15?20份、蜂蜜10?15份、綠豆5?10份、奶粉40?60份、砂糖50?60份、奶油15?25份、陳皮5?10份、葡萄糖粉10?15份、乳化劑2?3份、香精I?2份、水150?200 份。
2.如權利要求1所述的一種雪梨蜂蜜雪糕,其特征在于各組分按其重量組分計為:雪梨汁25份、枇杷汁18份、蜂蜜13份、綠豆8份、奶粉50份、砂糖55份、奶油20份、陳皮6份、葡萄糖粉13份、乳化劑2份、香精I份、水180份。
【文檔編號】A23G9/32GK104126725SQ201410367748
【公開日】2014年11月5日 申請日期:2014年7月30日 優先權日:2014年7月30日
【發明者】姜衛紅 申請人:姜衛紅