一種富含膳食纖維的餅干的制作方法
【專利摘要】一種富含膳食纖維的餅干,由以下重量份數的原料制成:松花粉6-13份,左旋肉堿3-8份,酥油4-9份,甜味劑4-11份,淀粉4-8份,沙棘果渣5-10份,云芩4-10份,瓜蔞4-8份,甘薯膳食纖維6-13份,檸檬酸鈉5-11份,泡打粉4-9份,食用碳酸氫銨3-6份,菊粉4-6份,燕麥麩皮5-9份,奶油2-5份,食鹽3-8份。本發明的有益效果是,本發明的富含膳食纖維的餅干,含有豐富的膳食纖維,并且口感酥脆,能夠引起人們的食欲,同時又不至于導致肥胖。
【專利說明】 一種富含膳食纖維的餅干
【技術領域】
[0001 ] 本發明涉及一種富含膳食纖維的餅干。
【背景技術】
[0002]膳食纖維是健康飲食不可缺少的,纖維在保持消化系統健康上扮演著重要的角色,同時攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病、癌癥、糖尿病以及其它疾病。纖維可以清潔消化壁和增強消化功能,纖維同時可稀釋和加速食物中的致癌物質和有毒物質的移除,保護脆弱的消化道和預防結腸癌。纖維可減緩消化速度和最快速排泄膽固醇,所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水平。由于膳食纖維對人體非常有益,已經成分人們研制的熱點。
【發明內容】
[0003]針對現有技術的不足,本發明要解決的技術問題是,提供一種富含膳食纖維的餅干,含有豐富的膳食纖維,并且口感酥脆,能夠引起人們的食欲,同時又不至于導致肥胖。
[0004]為解決現有技術的不足,本發明采取的技術方案是:一種富含膳食纖維的餅干,由以下重量份數的原料制成:
松花粉6-13份,左旋肉堿3-8份,酥油4-9份,甜味劑4-11份,淀粉4_8份,沙棘果渣5-10份,云芩4-10份,瓜萎4-8份,甘薯膳食纖維6-13份,檸檬酸鈉5_11份,泡打粉4_9份,食用碳酸氫銨3-6份,菊粉4-6份,燕麥麩皮5-9份,奶油2-5份,食鹽3_8份。
[0005]本發明的有益效果是,本發明的富含膳食纖維的餅干,含有豐富的膳食纖維,并且口感酥脆,能夠引起人們的食欲,同時又不至于導致肥胖。
【具體實施方式】
[0006]實施例1
一種富含膳食纖維的餅干,由以下重量份數的原料制成:
松花粉6-13份,左旋肉堿3-8份,酥油4-9份,甜味劑4-11份,淀粉4_8份,沙棘果渣5-10份,云芩4-10份,瓜萎4-8份,甘薯膳食纖維6-13份,檸檬酸鈉5_11份,泡打粉4_9份,食用碳酸氫銨3-6份,菊粉4-6份,燕麥麩皮5-9份,奶油2-5份,食鹽3_8份。
【權利要求】
1.一種富含膳食纖維的餅干,其特征在于:由以下重量份數的原料制成: 松花粉6-13份,左旋肉堿3-8份,酥油4-9份,甜味劑4-11份,淀粉4_8份,沙棘果渣5-10份,云芩4-10份,瓜萎4-8份,甘薯膳食纖維6-13份,檸檬酸鈉5_11份,泡打粉4_9份,食用碳酸氫銨3-6份,菊粉4-6份,燕麥麩皮5-9份,奶油2-5份,食鹽3_8份。
【文檔編號】A21D13/08GK104365756SQ201410609447
【公開日】2015年2月25日 申請日期:2014年11月4日 優先權日:2014年11月4日
【發明者】張桂華 申請人:張桂華