杠桿式面團壓的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種杠桿式面團壓機，包括：通過合頁鉸接在一起的上壓板和下壓板，下壓板比上壓板長，在下壓板長出的位置上鉸接有手柄，轉動手柄能使上壓板緊壓下壓板，或手柄遠離上壓板后，上壓板能通過合頁翻轉。下壓板上固定有鉸接架，手柄鉸接在該鉸接架上。鉸接架呈Ｕ字形，手柄鉸接在Ｕ字形的鉸接架內。下壓板上開設有盲孔，該盲孔位于上壓板的非鉸接端下方，盲孔內安裝有彈簧，上壓板在手柄的壓力下壓縮彈簧，當手柄的壓力消除后，能將上壓板彈起。彈簧的底圈直徑最大且能被盲孔卡住。上壓板、下壓板由聚丙烯純板制成。本實用新型具有結構簡單、成本低、使用方便、省時省力、衛生無毒，清洗方便的有益效果。
【專利說明】杠桿式面團壓機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種面團壓機，屬面食食品加工的機器。
【背景技術】
[0002]水餃、湯圓、包子、清明團子等面食加工時，有將面團加工成面餅的工序，完全人工加工時，可以通過擠壓等動作將面團加工成面餅，進一步地，還有通過專用工具加工，中國專利公開了一種面團壓板，申請號201220151972.7，如圖1所示，該實用新型由拉手1、上壓板2、合頁3、下壓板4組成，其特征在于上壓板2和下壓板4之間留有兩個合頁3，上壓板2上留有拉手1，使用時把面團5放在下壓板4上，手握拉手1，把上壓板2壓下即可，面團5最終壓成直徑大一些的圓形狀，其有益效果是設計簡單，成本低廉，實用性較大。該實用新型使用時，還是比較費力，效率較低。
實用新型內容
[0003]本實用新型根據以上不足，提供了一種杠桿式面團壓機，利用杠桿減省力，提高加工效率。
[0004]本實用新型的技術方案是:
[0005]一種杠桿式面團壓機，包括:通過合頁鉸接在一起的上壓板和下壓板，下壓板比上壓板長，在下壓板長出的位置上鉸接有手柄，轉動手柄能使上壓板緊壓下壓板，或手柄遠離上壓板后，上壓板能通過合頁翻轉。
[0006]所述面團放在上壓板和下壓板之間，轉動手柄就能將面團壓成面餅。
[0007]作為優選，所述下壓板上固定有鉸接架，手柄鉸接在該鉸接架上。
[0008]進一步地，所述鉸接架呈U字形，所述手柄鉸接在U字形的鉸接架內。
[0009]所述下壓板上開設有盲孔，該盲孔位于上壓板的非鉸接端下方，盲孔內安裝有彈簧，上壓板在所述手柄的壓力下壓縮彈簧，當手柄的壓力消除后，彈簧能將上壓板彈起。
[0010]實際操作過程中，當上壓板和下壓板壓緊后，在面團的作用下形成真空負壓，上壓板不容易翻起，有了該彈簧能夠自動消除上壓板與下壓板之間的真空負壓。
[0011]為了防止彈簧丟失，所述彈簧的底圈直徑最大且能被所述盲孔卡住。
[0012]作為優選，所述彈簧為錐形彈簧。
[0013]作為優選，所述上壓板、下壓板由聚丙烯純板制成。
[0014]聚丙烯純板衛生、無毒，非常光滑油膩感不易吸附面餅，清洗方便。
[0015]本實用新型具有結構簡單、成本低、使用方便、省時省力、衛生無毒，清洗方便的有益效果。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0016]圖1為現有技術整體結構示意圖。
[0017]圖2、圖3為本實用新型的整體結構示意圖。
【具體實施方式】
[0018]現結合附圖對本實用新型作進一步的說明:
[0019]如圖所示，一種杠桿式面團壓機，包括:通過合頁鉸接在一起的上壓板15和下壓板11，下壓板11比上壓板15長，在下壓板11長出的位置上鉸接有手柄13，轉動手柄13能使上壓板15緊壓下壓板11，或手柄13遠離上壓板15后，上壓板15能通過合頁翻轉。
[0020]下壓板11上固定有鉸接架12，手柄13鉸接在該鉸接架12上。
[0021]鉸接架12呈U字形，手柄13鉸接在U字形的鉸接架12內。
[0022]下壓板11上開設有盲孔14,該盲孔14位于上壓板15的非鉸接端下方,盲孔14內安裝有彈簧，上壓板15在手柄13的壓力下壓縮彈簧，當手柄13的壓力消除后，彈簧能將上壓板15彈起。
[0023]彈簧的底圈直徑最大且能被盲孔14卡住。彈簧為錐形彈簧。
[0024]上壓板15、下壓板11由聚丙烯純板制成。
【權利要求】
1.一種杠桿式面團壓機，包括:通過合頁鉸接在一起的上壓板(15)和下壓板(11)，其特征是，下壓板(11)比上壓板(15)長，在下壓板(11)長出的位置上鉸接有手柄(13)，轉動手柄(13)能使上壓板(15)緊壓下壓板(11)，或手柄(13)遠離上壓板(15)后，上壓板(15)能通過合頁翻轉。
2.如權利要求1所述的一種杠桿式面團壓機，其特征是，所述下壓板(11)上固定有鉸接架(12)，手柄(13)鉸接在該鉸接架(12)上。
3.如權利要求2所述的一種杠桿式面團壓機，其特征是，所述鉸接架(12)呈U字形，所述手柄(13)鉸接在U字形的鉸接架(12)內。
4.如權利要求1-3任一項所述的一種杠桿式面團壓機，其特征是，所述下壓板(11)上開設有盲孔(14),該盲孔(14)位于上壓板(15)的非鉸接端下方,盲孔(14)內安裝有彈簧，上壓板(15)在所述手柄(13)的壓力下壓縮彈簧，當手柄(13)的壓力消除后，彈簧能將上壓板(15)彈起。
5.如權利要求4所述的一種杠桿式面團壓機，其特征是，所述彈簧的底圈直徑最大且能被所述盲孔(14)卡住。
6.如權利要求5所述的一種杠桿式面團壓機，其特征是，所述彈簧為錐形彈簧。
7.如權利要求1-3任一項所述的一種杠桿式面團壓機，其特征是，所述上壓板 (15)、下壓板(11)由聚丙烯純板制成。
8.如權利要求6所述的一種杠桿式面團壓機，其特征是，所述上壓板(15)、 下壓板(11)由聚丙烯純板制成。
【文檔編號】A21C3/02GK203827957SQ201420220946
【公開日】2014年9月17日 申請日期:2014年5月1日 優先權日:2014年5月1日
【發明者】范新民 申請人:范新民