面團壓的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種面團壓機,包括:鉸接在一起的上壓板、下壓板,下壓板比上壓板長,在下壓板長出的位置上安裝有支撐架,該支撐架上分別鉸接有第一聯動塊和第二聯動塊的一個端點,第一聯動塊和第二聯動塊的另外一個端點分別與手柄前部的兩個點鉸接,第二聯動塊上固定有壓塊,轉動手柄后部時,能使壓塊壓緊上壓板和下壓板,或者壓塊離開上壓板后,上壓板通過合頁翻轉。第二聯動塊上安裝螺紋桿并由兩個螺母夾緊固定,壓塊固定在螺紋桿的頭部。下壓板上開設有盲孔,該盲孔靠近上壓板的非鉸接端,盲孔內安裝有彈簧,當壓塊的壓力消除后,該彈簧能將上壓板彈起。本實用新型具有結構簡單、成本低、使用方便、省時省力、衛生無毒,清洗方便的有益效果。
【專利說明】面團壓機
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種面團壓機,屬面食食品加工的機器。
【背景技術】
[0002]水餃、湯圓、包子、清明團子等面食加工時,有將面團加工成面餅的工序,完全人工加工時,可以通過擠壓等動作將面團加工成面餅,進一步地,還有通過專用工具加工,中國專利公開了一種面團壓板,申請號201220151972.7,如圖1所示,該實用新型由拉手1、上壓板2、合頁3、下壓板4組成,其特征在于上壓板2和下壓板4之間留有兩個合頁3,上壓板2上留有拉手1,使用時把面團5放在下壓板4上,手握拉手1,把上壓板2壓下即可,面團5最終壓成直徑大一些的圓形狀,其有益效果是設計簡單,成本低廉,實用性較大。該實用新型使用時,還是比較費力,效率較低。
實用新型內容
[0003]本實用新型根據以上不足,提供了一種面團壓機,增加了杠桿聯動結構和自動彈起上壓板結構,操作省力方便。
[0004]本實用新型的技術方案是:
[0005]一種面團壓機,包括:上壓板、下壓板,上壓板和下壓板通過合頁鉸接在一起,其特征是,下壓板比上壓板長,在下壓板長出的位置上安裝有支撐架,該支撐架上分別鉸接有第一聯動塊和第二聯動塊的一個端點,第一聯動塊和第二聯動塊的另外一個端點分別與手柄前部的兩個點鉸接,第二聯動塊上固定有壓塊,轉動手柄后部時,能使壓塊壓緊上壓板和下壓板,或者壓塊離開上壓板后,上壓板通過合頁翻轉。
[0006]面團放在上壓板和下壓板之間,轉動手柄就能將面團壓成面餅。
[0007]作為優選,所述第二聯動塊呈T字形,T字形的橫部為鉸接端點,T字形的豎部設置有一孔,還包括螺紋桿,該螺紋桿穿過該孔由兩個螺母夾緊固定,所述的壓塊固定在螺紋桿的頭部。
[0008]作為優選,所述壓塊呈圓錐或圓柱狀。
[0009]作為優選,所述壓塊由橡膠制成。
[0010]所述下壓板上開設有盲孔,該盲孔靠近上壓板的非鉸接端,盲孔內安裝有彈簧,上壓板在所述壓塊的壓力下壓縮彈簧,當壓塊的壓力消除后,彈簧能將上壓板彈起。
[0011]實際操作過程中,當上壓板和下壓板壓緊后,在面團的作用下形成真空負壓,上壓板不容易翻起,有了該彈簧能夠自動消除上壓板與下壓板之間的真空負壓。
[0012]為了防止彈簧丟失,所述彈簧的底圈直徑最大且能被所述盲孔卡住。
[0013]作為優選,所述彈簧為錐形彈簧。
[0014]作為優選,所述上壓板、下壓板由聚丙烯純板制成。聚丙烯純板衛生、
[0015]無毒,非常光滑油膩感不易吸附面餅,清洗方便。
[0016]本實用新型具有結構簡單、成本低、使用方便、省時省力、衛生無毒,清洗方便的有益效果。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0017]圖1為現有技術整體結構示意圖。
[0018]圖2為本實用新型的整體結構示意圖。
【具體實施方式】
[0019]現結合附圖對本實用新型作進一步的說明:
[0020]如圖所示,一種面團壓機,包括:上壓板16、下壓板20,上壓板16和下壓板20通過合頁鉸接在一起,下壓板20比上壓板16長,在下壓板20長出的位置上安裝有支撐架13,該支撐架13上分別鉸接有第一聯動塊12和第二聯動塊14的一個端點,第一聯動塊12和第二聯動塊14的另外一個端點分別與手柄11前部的兩個點鉸接,第二聯動塊14上固定有壓塊19,轉動手柄11后部時,能使壓塊19壓緊上壓板16和下壓板20,或者壓塊19離開上壓板16后,上壓板16通過合頁翻轉。
[0021]第二聯動塊14呈T字形,T字形的橫部為鉸接端點,T字形的豎部設置有一孔,還包括螺紋桿17,該螺紋桿17穿過該孔由兩個螺母18夾緊固定,的壓塊19固定在螺紋桿17的頭部。
[0022]壓塊19呈圓錐或圓柱狀。
[0023]壓塊19由橡膠制成。
[0024]下壓板20上開設有盲孔15,該盲孔15靠近上壓板16的非鉸接端,盲孔15內安裝有彈簧,上壓板16在壓塊19的壓力下壓縮彈簧,當壓塊19的壓力消除后,彈簧能將上壓板16彈起。
[0025]彈簧的底圈直徑最大且能被盲孔15卡住。
[0026]彈簧為錐形彈簧。
[0027]上壓板16、下壓板20由聚丙烯純板制成。
【權利要求】
1.一種面團壓機,包括:上壓板(16)、下壓板(20),上壓板(16)和下壓板(20)通過合頁鉸接在一起,其特征是,下壓板(20)比上壓板(16)長,在下壓板(20)長出的位置上安裝有支撐架(13),該支撐架(13)上分別鉸接有第一聯動塊(12)和第二聯動塊(14)的一個端點,第一聯動塊(12)和第二聯動塊(14)的另外一個端點分別與手柄(11)前部的兩個點鉸接,第二聯動塊(14)上固定有壓塊(19),轉動手柄(11)后部時,能使壓塊(19)壓緊上壓板(16)和下壓板(20),或者壓塊(19)離開上壓板(16)后,上壓板(16)通過合頁翻轉。
2.如權利要求1所述的一種面團壓機,其特征是,所述第二聯動塊(14)呈T字形,T字形的橫部為鉸接端點,T字形的豎部設置有一孔,還包括螺紋桿(17),該螺紋桿(17)穿過該孔由兩個螺母(18)夾緊固定,所述的壓塊(19)固定在螺紋桿(17)的頭部。
3.如權利要求2所述的一種面團壓機,其特征是,所述壓塊(19)呈圓錐或圓柱狀。
4.如權利要求2所述的一種面團壓機,其特征是,所述壓塊(19)由橡膠制成。
5.如權利要求1-4任一項所述的一種面團壓機,其特征是,所述下壓板(20)上開設有盲孔(15),該盲孔(15)靠近上壓板(16)的非鉸接端,盲孔(15)內安裝有彈簧,上壓板(16)在所述壓塊(19)的壓力下壓縮彈簧,當壓塊(19)的壓力消除后,彈簧能將上壓板(16)彈起。
6.如權利要求5所述的一種面團壓機,其特征是,所述彈簧的底圈直徑最大且能被所述盲孔(15)卡住。
7.如權利要求6所述的一種面團壓機,其特征是,所述彈簧為錐形彈簧。
8.如權利要求1-4任一項所述的一種面團壓機,其特征是,所述上壓板(16)、下壓板(20)由聚丙烯純板制成。
【文檔編號】A21C3/02GK203827958SQ201420223437
【公開日】2014年9月17日 申請日期:2014年5月1日 優先權日:2014年5月1日
【發明者】范新民 申請人:范新民