油條的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型屬于一種油條機(jī)；包括殼體，殼體的一側(cè)頂部設(shè)有上蓋，上蓋下部相對(duì)應(yīng)的殼體內(nèi)部設(shè)有面團(tuán)缸，面團(tuán)缸的頂部開(kāi)口處設(shè)有面缸蓋，面團(tuán)缸的缸體內(nèi)下部設(shè)有儲(chǔ)油腔，儲(chǔ)油腔的底部設(shè)有進(jìn)油管道，儲(chǔ)油腔的上部一側(cè)設(shè)有出油管道，儲(chǔ)油腔的上部設(shè)有雙層活塞，液壓電機(jī)與液壓泵相連，液壓泵出油口通過(guò)管道與液壓油分配器的進(jìn)油口相連，液壓油分配器的高壓出油口與進(jìn)油管道相連，出油管道與液壓油分配器的回油口相連，液壓油分配器的減壓出油口通過(guò)管道與設(shè)在液壓泵頂部的油箱進(jìn)油口相連，油箱的出油口與液壓泵的進(jìn)油口相連通，所述面團(tuán)缸缸體上部的一側(cè)開(kāi)設(shè)有輸面口；具有生產(chǎn)效率高，衛(wèi)生方便和消費(fèi)者放心的優(yōu)點(diǎn)。
【專利說(shuō)明】油條機(jī)
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工機(jī)械【技術(shù)領(lǐng)域】，具體涉及一種油條機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的日益提高，在早餐店吃早餐的人也越來(lái)越多，我國(guó)的傳統(tǒng)早餐深受國(guó)人的喜愛(ài)；早餐具有快速和短時(shí)間內(nèi)人流量大的特點(diǎn)，特別是油條需要加工者人工操作，且出于口感的需要不能長(zhǎng)時(shí)間存放，因此經(jīng)常存在客流密集時(shí)供不應(yīng)求，客流少時(shí)存放的油條無(wú)人問(wèn)津的狀況；另外，炸油條制作加工還基本停留在手工搟面，制作油條生坯和在油煙熏嗆中炸制成油條的傳統(tǒng)技術(shù)上；上述傳統(tǒng)技術(shù)炸油條存在效率低和不衛(wèi)生的缺點(diǎn)。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)中的缺陷，而提供一種生產(chǎn)效率高，衛(wèi)生方便和消費(fèi)者放心的油條機(jī)。
[0004]本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:包括殼體，殼體的一側(cè)頂部設(shè)有上蓋，上蓋下部相對(duì)應(yīng)的殼體內(nèi)部設(shè)有面團(tuán)缸，面團(tuán)缸的頂部開(kāi)口處設(shè)有面缸蓋，面團(tuán)缸的缸體內(nèi)下部設(shè)有儲(chǔ)油腔，儲(chǔ)油腔的底部設(shè)有進(jìn)油管道，儲(chǔ)油腔的上部一側(cè)設(shè)有出油管道，儲(chǔ)油腔的上部設(shè)有雙層活塞，液壓電機(jī)與液壓泵相連，液壓泵出油口通過(guò)管道與液壓油分配器的進(jìn)油口相連，液壓油分配器的高壓出油口與進(jìn)油管道相連，出油管道與液壓油分配器的回油口相連，液壓油分配器的減壓出油口通過(guò)管道與設(shè)在液壓泵頂部的油箱進(jìn)油口相連，油箱的出油口與液壓泵的進(jìn)油口相連通，所述面團(tuán)缸缸體上部的一側(cè)開(kāi)設(shè)有輸面口，輸面口與殼體另一側(cè)的出面口之間的輸面管道上設(shè)有面團(tuán)控制閥，所述面團(tuán)控制閥通過(guò)連桿和曲軸與電機(jī)相連，所述出面口上設(shè)有與切刀驅(qū)動(dòng)電機(jī)相連的出面團(tuán)割刀。所述面缸蓋上設(shè)有面缸蓋固定螺栓。所述面缸蓋固定螺栓至少為四個(gè)。
[0005]本實(shí)用新型具有生產(chǎn)效率高，衛(wèi)生方便和消費(fèi)者放心的優(yōu)點(diǎn)。
【專利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0006]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0007]如圖1所示，本實(shí)用新型包括殼體1，殼體I的一側(cè)頂部設(shè)有上蓋2，上蓋2下部相對(duì)應(yīng)的殼體I內(nèi)部設(shè)有面團(tuán)缸22，面團(tuán)缸22的頂部開(kāi)口處設(shè)有面缸蓋3，面團(tuán)缸22的缸體內(nèi)下部設(shè)有儲(chǔ)油腔4，儲(chǔ)油腔4的底部設(shè)有進(jìn)油管道5，儲(chǔ)油腔4的上部一側(cè)設(shè)有出油管道6，儲(chǔ)油腔4的上部設(shè)有雙層活塞7，液壓電機(jī)8與液壓泵9相連，液壓泵9出油口通過(guò)管道與液壓油分配器10的進(jìn)油口相連，液壓油分配器10的高壓出油口與進(jìn)油管道5相連，出油管道6與液壓油分配器10的回油口相連，液壓油分配器10的減壓出油口通過(guò)管道與設(shè)在液壓泵9頂部的油箱11進(jìn)油口相連，油箱11的出油口與液壓泵9的進(jìn)油口相連通，所述面團(tuán)缸2缸體上部的一側(cè)開(kāi)設(shè)有輸面口 12，輸面口 12與殼體I另一側(cè)的出面口 13之間的輸面管道16上設(shè)有面團(tuán)控制閥14，所述面團(tuán)控制閥14通過(guò)連桿17和曲軸18與電機(jī)19相連，所述出面口 13上設(shè)有與切刀驅(qū)動(dòng)電機(jī)20相連的出面團(tuán)割刀15。所述面缸蓋3上設(shè)有面缸蓋固定螺栓21。所述面缸蓋固定螺栓21至少為四個(gè)。
[0008]本實(shí)用新型的工作原理為:將面團(tuán)放進(jìn)面團(tuán)缸22內(nèi)，固定好面缸蓋固定螺栓21，然后啟動(dòng)液壓電機(jī)8，液壓電機(jī)8通過(guò)液壓泵9使雙層活塞7緩慢上行，面團(tuán)通過(guò)輸面口 12進(jìn)入輸面管道16中，面團(tuán)控制閥14設(shè)在輸面管道16內(nèi)，起到控制面團(tuán)的前進(jìn)速度和粗細(xì)，輸面管道16的另一端出面口 13上設(shè)有出面團(tuán)割刀15，出面團(tuán)割刀15將面團(tuán)切成適宜長(zhǎng)度的油條剪切至油鍋內(nèi)；當(dāng)不需要炸油條時(shí)，關(guān)閉液壓電機(jī)8和面團(tuán)控制閥14即可，當(dāng)需要炸較細(xì)的油條時(shí)，將面團(tuán)控制閥14打開(kāi)幅度調(diào)小，當(dāng)需要炸較粗的油條時(shí)，將面團(tuán)控制閥14打開(kāi)幅度調(diào)大即可。
【權(quán)利要求】
1.一種油條機(jī),包括殼體(1)，其特征在于:殼體(1)的一側(cè)頂部設(shè)有上蓋(2),上蓋(2)下部相對(duì)應(yīng)的殼體(1)內(nèi)部設(shè)有面團(tuán)缸(22)，面團(tuán)缸(22)的頂部開(kāi)口處設(shè)有面缸蓋(3)，面團(tuán)缸(22)的缸體內(nèi)下部設(shè)有儲(chǔ)油腔(4)，儲(chǔ)油腔(4)的底部設(shè)有進(jìn)油管道(5)，儲(chǔ)油腔(4)的上部一側(cè)設(shè)有出油管道(6)，儲(chǔ)油腔(4)的上部設(shè)有雙層活塞(7)，液壓電機(jī)(8)與液壓泵(9)相連，液壓泵(9)出油口通過(guò)管道與液壓油分配器(10)的進(jìn)油口相連，液壓油分配器(10)的高壓出油口與進(jìn)油管道(5)相連，出油管道(6)與液壓油分配器(10)的回油口相連，液壓油分配器(10)的減壓出油口通過(guò)管道與設(shè)在液壓泵(9)頂部的油箱(11)進(jìn)油口相連，油箱(11)的出油口與液壓泵(9)的進(jìn)油口相連通，所述面團(tuán)缸(2)缸體上部的一側(cè)開(kāi)設(shè)有輸面口(12)，輸面口(12)與殼體⑴另一側(cè)的出面口(13)之間的輸面管道(16)上設(shè)有面團(tuán)控制閥(14)，所述面團(tuán)控制閥(14)通過(guò)連桿(17)和曲軸(18)與電機(jī)(19)相連，所述出面口(13)上設(shè)有與切刀驅(qū)動(dòng)電機(jī)(20)相連的出面團(tuán)割刀(15)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述油條機(jī)，其特征在于:所述面缸蓋(3)上設(shè)有面缸蓋固定螺栓(21)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所 述油條機(jī)，其特征在于:所述面缸蓋固定螺栓(21)至少為四個(gè)。
【文檔編號(hào)】A21B5/08GK203801578SQ201420238524
【公開(kāi)日】2014年9月3日 申請(qǐng)日期:2014年5月5日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月5日
【發(fā)明者】梅振清 申請(qǐng)人:梅振清