便于油炸野生菌過濾添油的工作盆的制作方法
【專利摘要】本實用新型涉及食品加工工具，特別是便于油炸野生菌過濾添油的工作盆。解決油炸野生菌過濾油的問題。便于油炸野生菌過濾添油的工作盆，包括盆體，距離盆體底部1～5cm處設(shè)置一張濾網(wǎng)，濾網(wǎng)形狀與盆體匹配；濾網(wǎng)下方設(shè)置有3～5個支腳；在濾網(wǎng)邊緣位置設(shè)置有弧形凹槽，凹槽邊緣設(shè)置有圍擋。裝瓶裝袋的過程中再對油炸野生菌進(jìn)行過濾，同時濾下的油又可以被再次獲取利用，有效提高工作效率。
【專利說明】便于油炸野生菌過濾添油的工作盆

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品加工工具，特別是便于油炸野生菌過濾添油的工作盆。

【背景技術(shù)】
[0002]野生菌一般生長于云南松、高山松、占風(fēng)松等針葉林和混交林地帶，單身至群生。野生菌因地理環(huán)境的不同和各地所生長的植被的不同也就帶來了野生菌的種類多樣化。一般來說，野生菌生長受到氣溫、日照、地勢、周期等自然條件的影響，并且不同環(huán)境下生長的野生菌氨基酸、蛋白質(zhì)等有效成分含量不同，銅、鋅等微量元素的種類與含量也不同。
[0003]目前部分野生菌可以通過油炸后裝瓶裝袋，野生菌油炸以后，需要進(jìn)行人工裝袋，為了保持野生菌的美味，需要油炸以后簡單過濾就進(jìn)行裝瓶裝袋，這樣過濾效果不是很好，這樣裝在大盆里面的油炸野生菌無法得到進(jìn)一步的過濾，而且由于放置時間的問題，上部的野生菌油也可能由往下流后，導(dǎo)致野生菌干燥缺乏口感，需要在裝瓶裝袋以后在往瓶子或袋子里面添加少量的油炸產(chǎn)生的香油。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]為了克服現(xiàn)有技術(shù)的上述缺點，本實用新型提供一種可以在裝瓶裝袋的過程中再對油炸野生菌進(jìn)行過濾，同時濾下的油又可以被再次獲取利用，有效提高工作效率，實現(xiàn)一盆多用的便于油炸野生菌過濾添油的工作盆。
[0005]本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:便于油炸野生菌過濾添油的工作盆，包括盆體，距離盆體底部I?5cm處設(shè)置一張濾網(wǎng)，濾網(wǎng)形狀與盆體匹配；濾網(wǎng)下方設(shè)置有3?5個支腳；在濾網(wǎng)邊緣位置設(shè)置有弧形凹槽，凹槽邊緣設(shè)置有圍擋。
[0006]所述工作盆底部設(shè)置有控制閥門。所述的支腳可以調(diào)節(jié)高度；所述濾網(wǎng)上方四周都設(shè)置有圍擋。
[0007]油炸以后的野生菌放置在工作盆上方的濾網(wǎng)上，油就流到濾網(wǎng)下方，不會像以前一樣堆積在底部浸泡野生菌，在裝袋裝袋的同時實現(xiàn)了過濾，同時濾網(wǎng)邊緣設(shè)置有凹槽，這樣可以用勺子取底部過濾得到的油添加到已經(jīng)裝好的瓶子或袋子里面。在底部設(shè)置閥門，需要集中添加油的時候，打開閥門直接添加油，也有利于野生菌處理完成以后及時排出底部的油。或者當(dāng)裝瓶裝袋過程中，底部油量過多時，可以及時排出一部分油，避免影響過濾效果。
[0008]本實用新型具有以下有益效果:在裝盛油炸野生菌的同時，對野生菌上的油進(jìn)行過濾，油流到濾網(wǎng)一下，避免長時間浸泡野生菌，減少油的浪費，降低成本。同時，在濾網(wǎng)邊緣位置設(shè)置凹槽，又能滿足對油浸不足的野生菌進(jìn)行補充。一盤兩用。通過調(diào)教支腳可以調(diào)整濾網(wǎng)的高度，滿足不同的需求。支腳可以自行調(diào)節(jié)高度，從而適應(yīng)不同的要求，四周設(shè)置圍擋，這樣可以滿足不同的盆體，提高適用范圍。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0009]圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0010]圖2為本實用新型的濾網(wǎng)的結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實施方式】
[0011]下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型進(jìn)一步說明。
[0012]實施例1
[0013]如圖1和圖2所示，便于油炸野生菌過濾添油的工作盆，包括盆體1，距離盆體底部3cm處設(shè)置一張濾網(wǎng)2，濾網(wǎng)2形狀與盆體I匹配；濾網(wǎng)2下方設(shè)置有3個支腳；在濾網(wǎng)2邊緣位置設(shè)置有弧形凹槽21，凹槽21邊緣設(shè)置有圍擋22。
[0014]油炸以后的野生菌放置在工作盆上方的濾網(wǎng)上，油就流到濾網(wǎng)下方，不會像以前一樣堆積在底部浸泡野生菌，在裝袋裝袋的同時實現(xiàn)了過濾，同時濾網(wǎng)邊緣設(shè)置有凹槽，這樣可以用勺子取底部過濾得到的油添加到已經(jīng)裝好的瓶子或袋子里面。
[0015]實施例2
[0016]【具體實施方式】同實施例1，不同之處在于:所述工作盆盆體I底部設(shè)置有控制閥門。距離盆體底部5cm處設(shè)置一張濾網(wǎng)，濾網(wǎng)形狀與盆體匹配；濾網(wǎng)底部設(shè)置有5個支腳；在底部設(shè)置閥門，需要集中添油時候，打開閥門直接添加油，也有利于野生菌處理完成以后及時排出底部的油?；蛘弋?dāng)裝瓶裝袋過程中，底部油量過多時，可以及時排出一部分油，避免影響過濾效果。
[0017]實施例3
[0018]【具體實施方式】同實施例2，不同之處在于:距離盆體底部2cm處設(shè)置一張濾網(wǎng)，濾網(wǎng)形狀與盆體匹配；濾網(wǎng)底部設(shè)置有4個支腳；所述的支腳可以調(diào)節(jié)高度；所述濾網(wǎng)上方四周都設(shè)置有圍擋。
[0019]在底部設(shè)置閥門，需要集中添油時候，打開閥門直接添加油，也有利于野生菌處理完成以后及時排出底部的油。或者當(dāng)裝瓶裝袋過程中，底部油量過多時，可以及時排出一部分油，避免影響過濾效果。
【權(quán)利要求】
1.便于油炸野生菌過濾添油的工作盆，包括盆體，其特征在于:距離盆體底部I?5cm處設(shè)置一張濾網(wǎng)，濾網(wǎng)形狀與盆體匹配；濾網(wǎng)底部設(shè)置有3?5個支腳；在濾網(wǎng)邊緣位置設(shè)置有弧形凹槽，凹槽邊緣設(shè)置有圍擋。
2.如權(quán)利要求1所述的便于油炸野生菌過濾添油的工作盆，其特征在于:工作盆底部設(shè)置有控制閥門。
3.如權(quán)利要求1或2所述的便于油炸野生菌過濾添油的工作盆，其特征在于:所述的支腳可以調(diào)節(jié)高度；所述濾網(wǎng)上方四周都設(shè)置有圍擋。
【文檔編號】A23L1/01GK203969118SQ201420295637
【公開日】2014年12月3日 申請日期:2014年6月5日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月5日
【發(fā)明者】朱瓊?cè)A, 鄒劉甫 申請人:云南易門恒源食品有限公司