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一種低血糖玉米糊的制作方法

文檔序號:12521115閱讀:來源:國知局

技術特征:

1.一種低血糖玉米糊,其特征在于,原料各組分按照重量份組成如下:

玉米粉70-80份、鮮羊奶30-40份、決明子0.3-0.5份、葛根0.3-0.6份、α-乳白蛋白粉3-5份、α- 生育酚0.4-0.6份、葉酸1.2-1.5份、苦瓜粉2-4份、魔芋粉0.8-1.2份、D- 生物素0.3-0.5份、肌醇3-5份、?;撬?-4份、左旋肉堿1.4-1.7份、礦物質2-4份、黃原膠和微晶纖維素按照重量比3:2組成的增稠劑0.2-0.4份;

所述礦物質按照占用奶粉的重量百分比組成如下:檸檬酸鈣0.02-0.04%、檸檬酸鈉0.02-0.04%、葡萄糖酸鎂0.03-0.05%、焦磷酸鐵0.03-0.05%、葡萄糖酸鋅0.04-0.06%,亞硒酸鈉0.06-0.08%。

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