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一種富硒田螺飼料及其制備方法與流程

文檔序號:12520551閱讀:669來源:國知局
本發明屬于水產養殖用飼料,具體涉及一種富硒田螺飼料及其制備方法。
背景技術
:田螺的蛋白質含量高達50.2%,其中賴氨酸占2.84%,蛋氨酸含2.33%,還含有豐富的維生素B族等,田螺整個身體由頭部、足部、內臟囊、外套膜和貝殼5個部分構成,田螺屬于淡水田螺,常常生存在湖泊、沼澤、水田、池塘等靜水環境中,而湖泊、沼澤、水田、池塘常常有大量的吸蟲、細菌、而田螺常作為吸蟲病等寄生蟲病第一中間宿主存在,常是毛細吸血蟲、細菌等宿住的首選場所,而這些寄生蟲或細菌被人食后,很容易給人帶來健康隱患。硒是人體內不可缺少的微量元素,硒和維生素E同是抗過氧化物質(過氧化物對人體有害),也證明它對缺少蛋白質引起的營養不良的兒童有治療作用,對某些可能的致癌物質具有抵抗作用。人體缺硒的表現主要是脫發、脫甲,部分患者出現皮膚癥狀,少數患者可出現神經癥狀及牙齒損害。人輕度或中度缺硒,其征兆或癥狀不明顯。人體缺硒可能產生的疾病:能量缺乏性營養不良、血溶性貧血、克山病、大骨節病、高血壓、缺血性心臟病、肝硬化、胰腺炎、纖維瘤、癌癥、肌瘤、不妊癥、糖尿病、白內障等。世界衛生組織已經意識到缺硒的危害,所以各種補硒保健品大量產生,但是,對于越來越追求健康的現代人,人們非常希望通過食補來代替藥補。目前對培養富硒空心菜的研究報道也很少,空心菜的營養價值未得到更好的開發。技術實現要素:本發明提供一種富硒田螺飼料及其制備方法,本發明的田螺飼料能夠減少田螺身上的寄生蟲,同時能夠增加田螺體內的鋅含量和硒含量,提高營養價值。本發明的技術方案如下:本發明的富硒田螺飼料,由包括以下重量份的原料制備而成:青苔50-80份、鴉膽子10-15份、南鶴虱5-8份、青蒿100-150份、菜葉20-100份、米糠20-30份、蝦皮15-20份、魚粉10-20份、玉米粉100-120份、糯米粉30-40份、豆粉20-40份、復合蛋白鋅0.1-0.2份、酵母硒0.2-0.5份、酵母菌1-2份。進一步的,所述的富硒田螺飼料,由包括以下重量份的原料制備而成:青苔60-70份、復合蛋白鋅0.15-0.18份、鴉膽子12-14份、南鶴虱6-7份、青蒿120-130份、菜葉50-80份、米糠25-28份、蝦皮16-18份、魚粉12-18份、玉米粉105-110份、糯米粉33-38份、豆粉25-35份、酵母硒0.3-0.4份。本發明的富硒田螺飼料,其制備方法包括以下步驟:A、將青苔、鴉膽子、南鶴虱、青蒿、菜葉分別粉碎后混合均勻,得混合物A;B、將米糠、蝦皮、魚粉、玉米粉、糯米粉、豆粉混合均勻后,加0.5-2倍水攪拌均勻得混合物B,將混合物A及復合蛋白鋅、酵母硒添加到混合物B中,攪拌均勻,得混合物C;C、向混合物C中添加酵母菌混合均勻后,發酵5-7天,烘干,造粒,殺菌,包裝,即得。所述的步驟C中發酵溫度為25-60℃。所述的步驟C中造粒的粒徑為0.2-1mm。本發明的中藥來源及功效如下:鴉膽子,【拉丁文名】Bruceajavanica,又名老鴉膽、鴉膽、苦榛子、苦參子、鴉蛋子、鴨蛋子、鴨膽子、解苦楝、小苦楝,為苦木科、鴉膽子屬植物常綠灌木或小喬木,全株均被黃黃色柔毛。【性味】氣微特異,味極苦。有清熱解毒、止痢疾等功效。南鶴虱,中藥名。為傘形科植物野胡蘿卜DaucuscarotaL.的干燥成熟果實。虱子草、野胡蘿卜子。【性味】味苦;辛;性平;小毒。【歸經】歸脾經;胃經;大腸經。【功能】殺蟲;消積;止癢。【主治】蛔蟲;曉蟲;絳蟲;鉤蟲病;蟲積腹痛;小兒疳積;陰癢。本發明的有益效果為:本發明的田螺飼料,一方面,飼料中添加的復合蛋白鋅,是采用高新生物技術轉化產生的生物有機鋅,是鋅、硒等多種微量元素與蛋白質的復合品,能夠提高田螺中的鋅和硒含量,養殖成熟后的田螺每100g田螺肉中含有9.42-9.51mg的鋅、10.6-11.6μg的硒;另一方面,飼料中添加的鴉膽子、南鶴虱為中草藥成分,具有殺蟲除菌的作用,能夠降低田螺寄生蟲和細菌感染的幾率。具體實施方式下面通過具體實施例對本發明進行詳細說明。實施利1本發明的富硒田螺飼料,由以下原料制備而成:青苔50kg、鴉膽子10kg、南鶴虱5kg、青蒿100kg、菜葉20kg、米糠20kg、蝦皮15kg、魚粉10kg、玉米粉100kg、糯米粉30kg、豆粉20kg、復合蛋白鋅0.1kg、酵母硒0.2kg、酵母菌1kg。本發明的富硒田螺飼料,其制備方法包括以下步驟:A、將青苔、鴉膽子、南鶴虱、青蒿、菜葉分別粉碎后混合均勻,得混合物A;B、將米糠、蝦皮、魚粉、玉米粉、糯米粉、豆粉混合均勻后,加0.5倍水攪拌均勻得混合物B,將混合物A及復合蛋白鋅、酵母硒添加到混合物B中,攪拌均勻,得混合物C;C、向混合物C中添加酵母菌混合均勻后,發酵5天,烘干,造粒,殺菌,包裝,即得。所述的步驟C中發酵溫度為25℃。所述的步驟C中造粒的粒徑為0.2mm。實施例2本發明的富硒田螺飼料,由以下原料制備而成:青苔60kg、復合蛋白鋅0.15kg、鴉膽子12kg、南鶴虱6kg、青蒿120kg、菜葉50kg、米糠25kg、蝦皮16kg、魚粉12kg、玉米粉105kg、糯米粉33kg、豆粉25kg、酵母硒0.3kg。本發明的富硒田螺飼料,其制備方法包括以下步驟:A、將青苔、鴉膽子、南鶴虱、青蒿、菜葉分別粉碎后混合均勻,得混合物A;B、將米糠、蝦皮、魚粉、玉米粉、糯米粉、豆粉混合均勻后,加1倍水攪拌均勻得混合物B,將混合物A及復合蛋白鋅、酵母硒添加到混合物B中,攪拌均勻,得混合物C;C、向混合物C中添加酵母菌混合均勻后,發酵6天,烘干,造粒,殺菌,包裝,即得。所述的步驟C中發酵溫度為30℃。所述的步驟C中造粒的粒徑為0.5mm。實施例3本發明的富硒田螺飼料,由以下原料制備而成:青苔70kg、復合蛋白鋅0.18kg、鴉膽子14kg、南鶴虱7kg、青蒿130kg、菜葉80kg、米糠28kg、蝦皮18kg、魚粉18kg、玉米粉110kg、糯米粉38kg、豆粉35kg、酵母硒0.4kg。本發明的富硒田螺飼料,其制備方法包括以下步驟:A、將青苔、鴉膽子、南鶴虱、青蒿、菜葉分別粉碎后混合均勻,得混合物A;B、將米糠、蝦皮、魚粉、玉米粉、糯米粉、豆粉混合均勻后,加1.5倍水攪拌均勻得混合物B,將混合物A及復合蛋白鋅、酵母硒添加到混合物B中,攪拌均勻,得混合物C;C、向混合物C中添加酵母菌混合均勻后,發酵6天,烘干,造粒,殺菌,包裝,即得。所述的步驟C中發酵溫度為50℃。所述的步驟C中造粒的粒徑為0.8mm。實施例4本發明的富硒田螺飼料,由包括以下重量份的原料制備而成:青苔80kg、鴉膽子15kg、南鶴虱8kg、青蒿150kg、菜葉100kg、米糠30kg、蝦皮20kg、魚粉20kg、玉米粉120kg、糯米粉40kg、豆粉40kg、復合蛋白鋅0.2kg、酵母硒0.5kg、酵母菌2kg。本發明的富硒田螺飼料,其制備方法包括以下步驟:A、將青苔、鴉膽子、南鶴虱、青蒿、菜葉分別粉碎后混合均勻,得混合物A;B、將米糠、蝦皮、魚粉、玉米粉、糯米粉、豆粉混合均勻后,加2倍水攪拌均勻得混合物B,將混合物A及復合蛋白鋅、酵母硒添加到混合物B中,攪拌均勻,得混合物C;C、向混合物C中添加酵母菌混合均勻后,發酵7天,烘干,造粒,殺菌,包裝,即得。所述的步驟C中發酵溫度為60℃。所述的步驟C中造粒的粒徑為1mm。實施例5飼養試驗實例1、引種野生田螺:把華中和華東地區的野生田螺引種到華南地區養殖;2、馴養野生田螺度過馴養期:將引進的野生田螺放到有泉水流過的水田馴養,如果沒有泉水,可以抽地下水或新鮮的河水進行換水,要保持水質清潔,每3~5天投喂一次買本發明實施例1-4的飼料,每次投飼量為體重的1%~3%,馴養2~4個月度過馴養期。3、放養大田養殖:把度過馴養期的野生田螺放養大田養殖,每二天投喂一次,每次投放體重的2-3%。對照組投放普通飼料。4、檢測一年后田螺的各項指標,其結果如表1所示:表1田螺各項指標單個重/g畝產量/kg鋅含量/mg硒含量/μg對照組1510027.017.23實施例12311969.4210.6實施例22412009.4510.8實施例32512139.4911.4實施例42612449.5111.6由表1可知,用本發明的飼料進行投喂,能夠增加產量和單個重,并增加田螺中的鋅含量和硒含量。當前第1頁1 2 3 
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