本發明涉及農副產品加工技術領域，具體涉及一種玉米胚芽綜合利用方法。

背景技術：

玉米是僅次于小麥、水稻的第三大作物，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。研究還顯示，特種玉米的營養價值要高于普通玉米。傳統的玉米大多作為飼料使用，但隨著科學技術的進步，人們對玉米的認識有了很大的提高，特別是玉米胚芽，亞油酸含量達到2%，是谷實類飼料中含量最高者，另外還含有大量的菲丁、蛋白。

技術實現要素：

本發明所要解決的技術問題是針對現有技術的不足，提供一種新的玉米胚芽綜合利用方法。

本發明所要解決的技術問題是通過以下的技術方案來實現的。將玉米粉碎，過篩，選取篩上部分即玉米胚芽，粉碎，用鹽酸溶液浸泡浸泡時間5小時，過濾。將濾渣用清水洗滌、干燥，制得粗蛋白。用氫氧化鈣調節濾液PH值至堿性，充分攪拌，靜置、過濾，用乙醇洗滌，然后清水繼續洗滌，放入干燥箱中進行干燥即為菲丁。

與現有技術相比，本發明所提取的菲丁和蛋白得率高，純度高，可以很大程度地提高玉米的附加值。

具體實施方式

原料。將玉米粉碎，過20目篩，選取篩上部分即玉米胚芽。將玉米胚芽粉碎，備用。

酸浸。將粉碎的玉米胚芽，用鹽酸溶液浸泡，鹽酸溶液的PH值為1.2，溫度20℃，浸泡時間5小時，過濾。

蛋白分離。將濾渣用清水洗滌4次，干燥制得粗蛋白。

菲丁分離。用氫氧化鈣調節濾液PH值至8.2，充分攪拌，靜置30分鐘，過濾，用95%的乙醇洗滌3次，然后用清水繼續洗滌3次，放入干燥箱中進行干燥，干燥溫度60℃，干燥時間10小時即為菲丁。