技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明屬于咖啡豆烘焙設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種咖啡豆烘焙機，包括進料斗、烘焙鼓、冷卻盤、燃燒艙和旋風(fēng)集塵器，進料斗與烘焙鼓的入口連接，冷卻盤設(shè)置在烘焙鼓的出口的下方，燃燒艙上設(shè)置有燃燒器，燃燒艙和烘焙鼓之間通過管道A連通，管道A上設(shè)有混風(fēng)送風(fēng)離心風(fēng)機，烘焙鼓與旋風(fēng)集塵器之間通過管道B連通，管道B上設(shè)有離心抽風(fēng)機A，旋風(fēng)集塵器與燃燒艙之間通過管道C連通，冷卻盤和燃燒艙之間通過管道D連通，管道D上設(shè)有離心抽風(fēng)機B。本發(fā)明采用熱風(fēng)循環(huán)的烘焙方法對咖啡豆進行烘焙，將烘焙排放的煙氣加熱后再與新鮮空氣混合進入烘焙鼓來加熱咖啡豆，熱能循環(huán)使用，能節(jié)約大量能耗，且十分環(huán)保。

技術(shù)研發(fā)人員：林朝暉
受保護的技術(shù)使用者：上海澳東物流有限公司
文檔號碼：201611105107
技術(shù)研發(fā)日：2016.12.05
技術(shù)公布日：2017.05.10