技術總結
本發明公開了一種糖尿病專用低蛋白配方食品，它的組分及含量主要為:高粱粉，小麥粉，小麥淀粉，木薯α?淀粉，馬鈴薯增抗淀粉，直鏈淀粉。本發明組合主食的糖份和蛋白指數低，可以控制糖尿病病人對低糖份和低蛋白攝入的要求。

技術研發人員：許震
受保護的技術使用者：蕪湖市諾康生物科技有限公司
文檔號碼：201611109901
技術研發日：2016.12.02
技術公布日：2017.05.10