技術總結
本發明公開了一種具有調節血糖作用菊芋飲料及其制備方法,其特征在于,按質量份數其原料組分為:鮮菊芋40?50份,鮮涼薯55?70份,酸味劑2?5份,香精0.01?0.03份,甜味劑5?8份,水300?350份。本飲料能夠對血糖具有雙向調節作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面又能使低血糖病人血糖升高,且口感酸甜,極具風味,菊芋飲料營養健康。
技術研發人員:董志華
受保護的技術使用者:佛山泓乾生物科技有限公司
文檔號碼:201611199102
技術研發日:2016.12.22
技術公布日:2017.05.10