本發明涉及的是牡丹花技術領域，具體的說是一種牡丹花栗蘑花草茶及其制造方法。

背景技術：

牡丹自古以來就被稱為“國色天香”、“花中之王”，據《本草綱目》記載:牡丹具有和血、生血、涼血，治血中伏火，除煩熱，消瘀調經之效；同時，現代醫學研究發現，牡丹花的花瓣中含有紫云英苷、芍藥花苷、沒食子酸等多種有益于人體健康的營養物質，這些物質具養血和肝、散郁祛瘀之功效，適用于預防面部黃褐斑及皮膚衰老；此外，牡丹花花瓣中還含有多種維生素、多糖、多酚和黃酮類元素，其中，天然多糖具有降血糖、降膽固醇、調節人體甘油三酯代謝水平以及抗腫瘤和免疫調節等作用，而多酚和黃酮類元素則是氧自由基和羥基的優秀清潔工，其對延緩衰老、抗癌和抑菌具有明顯的效果；然而，雖然牡丹具有很高的觀賞價值和醫藥價值，但是長久以來，對于牡丹的深加工開發和利用卻一直較為滯后，至今還沒有形成有規模的產業鏈。

灰樹花(Griflola frondosa)為多孔菌科真菌貝葉多孔菌的子實體，遷西稱為為“栗蘑”，日本稱為“舞茸”。《中華本草》明確記載：灰樹花益氣健脾；補虛扶正。主治脾虛氣弱；體倦乏力；神疲懶言；飲食減少；食后腹脹；腫瘤患者放療或化療后有上述癥狀者。中國傳統醫學理論認為：灰樹花有類似靈芝、茯苓等真菌的“扶正固本”的功能，其性味為甘、平，具有補虛、緩急和潤燥等作用。科學家從灰樹花中提取出一種可以高效抗癌的物質灰樹花多糖，研究表明其抗癌活性比化療藥物絲裂霉素還高35％，是靈芝的16倍。全世界各國科學家紛紛展開對灰樹花多糖的研究，現代醫學研究表明其多糖活性為其藥理作用顯現的主要原因，灰樹花通過與化療的協同作用，能顯著提高治療效果、降低放化療的毒副反應，其藥用價值不可估量，加上富有的抗癌成分，被譽為“真菌之王，抗癌奇葩”。灰樹花除了本身的抗腫瘤作用，還能降低腫瘤患者化療后的不良反應和增強常規化療藥物的抗腫瘤作用，因此，灰樹花有望成為臨床的抗腫瘤藥物，還可作為常規化療的輔助藥物，具有廣闊的應用前景。此外，由于灰樹花具有的增強免疫功能，調節血糖和抗高血脂等作用，國外以灰樹花多糖MD組分和SX組分為主要成分的相關產品已經投入市場，國內也有部分相關的產品問世，灰樹花保健品存在巨大的市場潛力。灰樹花具有六大醫療保健作用：1、抗癌，口服抑癌率達86.3％；2、抗衰老，促進性腺功能；3、防治糖尿病；4、抑制肥胖，雙向調節血壓，能治療動脈硬化、腦血栓等癥；5、口服美容和滋潤皮膚，延緩老年斑出現；6、增加食欲，促進生長，提高免疫力，增強記憶力。

在人們越來越重視自身健康問題的前提下，由歐洲傳過來的不含咖啡因和茶堿的天然草本飲品——花草茶就逐漸成為了人們喜愛的飲品之一；通常，花草茶是指不含茶葉成分的花草類飲品，即花草茶雖然名中有茶，其實卻不含茶葉的成分，其是一種通過將植物的根、莖、葉、花、枝、果、種或皮加以煎煮或沖泡，從而產生芳香味道的草本飲料；然而，在諸多的花草茶配方中，卻始終沒有一道是與牡丹有關的，因此，如何用牡丹配制出一道適于養生保健飲用的花草茶就成為了牡丹深加工領域的一個新的技術課題。

技術實現要素：

本發明的目的在于針對現有技術的缺陷和不足，提供了一種牡丹花栗蘑花草茶及其制造方法，是一種以牡丹花和栗蘑為主料配制而成的，適于養生保健之飲用的草本飲品。

為實現上述目的，本發明采用的技術方案是：

一種牡丹花栗蘑花草茶，由以下的重量比原料制成：牡丹花10～90％、栗蘑10～90％。

一種牡丹花栗蘑花草茶的制造方法是：先采摘新鮮的牡丹花花瓣，并在摘下后的24小時內對花瓣進行清洗和脫水，清洗后需要先脫去花瓣表面的二硫脂和植物脂肪后再進行脫水，且脫水后的花瓣含水量不大于4％；然后將脫水后的花瓣與含水量均不大于5％的栗蘑均勻混合在一起，粉碎后過20～30目篩后，將其分裝于相應的濾紙袋中，并封口滅菌制成袋泡茶。

進一步，所述的牡丹花花瓣為紅牡丹、白牡丹、黃牡丹或黑牡丹其中的一種花瓣。

進一步，所述牡丹花花瓣要選擇在晴天上午9～10點采摘新鮮飽滿、質量較佳的牡丹花花瓣。

本發明的有益效果為：本發明以牡丹花瓣和含有大量生物活性成分及營養物質的栗蘑為主料搭配制成，有效的將牡丹花瓣和栗蘑所含的營養成分集于一身，不但花香怡人，營養豐富，而且適用于養生保健，尤其是亞健康人群飲用；此外，由于所述的花草茶突破了牡丹深加工的常規思維限制，因此極大的拓寬了牡丹的應用范圍，進而非常有助于牡丹產業的深化推廣和長足發展。

具體實施方式

為了使本發明的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下結合具體實施方式，對本發明進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施方式僅用以解釋本發明，并不用于限定本發明。

一種牡丹花栗蘑花草茶，由以下的重量比原料制成：牡丹花10～90％、栗蘑10～90％。

實施例1：

一種牡丹花栗蘑花草茶，由以下的重量比原料制成：牡丹花10％、栗蘑90％。

實施例2：

一種牡丹花栗蘑花草茶，由以下的重量比原料制成：牡丹花20％、栗蘑80％。

實施例3：

一種牡丹花栗蘑花草茶，由以下的重量比原料制成：牡丹花30％、栗蘑70％。

實施例4：

一種牡丹花栗蘑花草茶，由以下的重量比原料制成：牡丹花40％、栗蘑60％。

實施例5：

一種牡丹花栗蘑花草茶，由以下的重量比原料制成：牡丹花50％、栗蘑50％。

實施例6：

一種牡丹花栗蘑花草茶，由以下的重量比原料制成：牡丹花60％、栗蘑40％。

實施例7：

一種牡丹花栗蘑花草茶，由以下的重量比原料制成：牡丹花70％、栗蘑30％。

實施例8：

一種牡丹花栗蘑花草茶，由以下的重量比原料制成：牡丹花80％、栗蘑20％。

實施例9：

一種牡丹花栗蘑花草茶，由以下的重量比原料制成：牡丹花90％、栗蘑10％。

一種牡丹花栗蘑花草茶的制造方法是：在制備時，最好是在晴天的上午9～10點采摘新鮮飽滿、質量較佳的牡丹花花瓣，并在摘下后的24小時內對花瓣進行清洗和脫水，要求脫水后的花瓣含水量不大于4％，從而以利于后期的混合、包裝、運輸及存放；此外，為了確保牡丹花花瓣的質量，采摘的牡丹花花瓣優選單色的紅牡丹、白牡丹、黃牡丹或黑牡丹的花瓣，同時，在清洗后先有效脫去花瓣表面的二硫脂和植物脂肪后再進行脫水，以避免這些物質可能會對飲用人產生過敏反應，從而有效的保障了飲用安全；當花瓣脫水后，將其與符合花草茶配制標準，且含水量均不大于5％的栗蘑均勻混合在一起即能夠制成所述的花草茶了；在實際應用中，還能夠將所述的花草茶進行相應的粉碎，然后在過20～30目篩后，將其分裝于相應的濾紙袋中，并封口滅菌制成袋泡茶。

本具體實施方式的配方和制備工藝簡單，生產成本低廉，可以大規模生產，相對于牡丹花和栗蘑綜合利用，食用方便。

對于本領域技術人員而言，顯然本發明不限于上述示范性實施例的細節，而且在不背離本發明的精神或基本特征的情況下，能夠以其他的具體形式實現本發明。因此，無論從哪一點來看，均應將實施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本發明的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定，因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本發明內。

此外，應當理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領域技術人員應當將說明書作為一個整體，各實施例中的技術方案也可以經適當組合，形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。