本實用新型涉及機械設備領域，具體為一種新型牛奶高溫滅菌機。

背景技術：

殺菌是牛奶加工中極為重要的一道工序，在原始社會里，人類就不知不覺地對食品進行了殺菌處理，在科學技術飛速發展的今天，人們對食品殺菌意義的認識和應用也得到了不斷地完善和提高，關于超高溫(UHT)滅菌，尚沒有十分明確的定義，習慣上，把加熱溫度為135～150℃，加熱時間為2～8s，加熱后產品達到商業無菌要求的殺菌過程稱為UHT滅菌。

但是，目前國內市場上傳統的牛奶高溫滅菌機，運行不穩定，外形不美觀，操作不方便，功率大、能耗高、滅菌效率低、磨損大，機器工作不穩定，而且結構復雜，尺寸龐大，重量大，安裝場地面積大，運輸安裝較為困難。

技術實現要素：

針對以上問題，本實用新型提供了一種新型牛奶高溫滅菌機，通過采用板式熱交換器，其特點是結構簡單、熱效率高、外形緊湊，可連續生產，滅菌時間極短，可獲得優質產品，滅菌效果特佳，蒸汽消耗量小，制造難度小、操作過程簡單易學，便于檢修，設計簡單，成本低廉，可廣泛推廣使用，可以有效解決背景技術中的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種新型牛奶高溫滅菌機，包括供料泵，所述供料泵的一側連接有平衡槽，在平衡槽的一側連接有高溫桶，所述高溫桶的內部設有電加熱管，在電加熱管的頂部設有溫度傳感器，所述溫度傳感器的頂部設有滅菌溫度表，且電機熱管的一側安裝有閃蒸器，所述高溫桶的一側連接有脫氣裝置，且脫氣裝置包括壓力表與分離機，所述壓力表與分離機直接相連接成一體化結構，在分離機的頂部連接有流量控制器。

作為本實用新型一種優選的技術方案，所述脫氣裝置的底部連接有均質機，在均質機的內部設有增壓泵。

作為本實用新型一種優選的技術方案，所述均質機的底部連接有溢流管，在溢流管的底部連接有調節閥。

作為本實用新型一種優選的技術方案，所述平衡槽的底部連接有板式熱交換器。

作為本實用新型一種優選的技術方案，所述高溫桶的表面設有運行指示燈，在高溫桶的底部設有冷凝水出口。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：該新型環保電熱恒溫箱，通過采用板式熱交換器，其特點是結構簡單、熱效率高、外形緊湊，可連續生產，滅菌時間極短，可獲得優質產品，由于采用超高溫滅菌，故滅菌效果特佳，將脫氣裝置與壓均質機串聯使用，應用范圍很廣，適宜于高粘度牛奶的滅菌，蒸汽消耗量小，制造難度小、操作過程簡單易學，便于檢修，在機器運行過程中噪音小，機體外形美觀，同時大大降低了工作人員的勞動強度，也改善了工作環境，操作方便快捷，確保了使用過程的絕對節能、安全，且高效、經濟、便捷，設計簡單，成本低廉，可廣泛推廣使用。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為本實用新型均質機結構示意圖。

圖中：1-供料泵；2-平衡槽箱；3-高溫桶；4-電加熱管；5-溫度傳感器；6-滅菌溫度表；7-閃蒸器；8-脫氣裝置；9-壓力表；10-分離機；11-流量控制器；12-均質機；13-增壓泵；14-溢流管；15-調節閥；16-板式熱交換器；17-運行指示燈；18-冷凝水出口。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

實施例：

請參閱圖1和圖2，本實用新型提供一種技術方案：一種新型牛奶高溫滅菌機，包括供料泵1，供料泵1可以將需要滅菌的牛奶運送到平衡槽2，供料泵1的一側連接有平衡槽2，在平衡槽2的一側連接有高溫桶3，高溫桶3的內部設有電加熱管4，電加熱管4可以使高溫桶3始終保持在一個較高的溫度水平，在電加熱管4的頂部設有溫度傳感器5，溫度傳感器5能夠感受溫度的變化情況，溫度傳感器5的頂部設有滅菌溫度表6，滅菌溫度表6可實時顯示高溫桶3內的溫度，且電機熱管4的一側安裝有閃蒸器7，通過閃蒸器7調整不同真空度下的閃蒸，可以使由于季節變化引起的牛奶干物質數值的波動達到一個固定的值，保證全年產品品質的一致性，高溫桶3的一側連接有脫氣裝置8，脫氣裝置8可以脫除牛奶中的不凝性氣體，且脫氣裝置8包括壓力表9與分離機10，壓力表9可以顯示壓力的具體數值，壓力表9與分離機10直接相連接成一體化結構，在分離機10的頂部連接有流量控制器11，流量控制器11可以控制流速的快慢，脫氣裝置8的底部連接有均質機12，均質機12能夠保證均質效果的條件下節省投資和能源，在均質機12的內部設有增壓泵13，均質機12的底部連接有溢流管14，在溢流管14的底部連接有調節閥15，平衡槽2的底部連接有板式熱交換器16，通過板式熱交換器16可以進行熱量的交換，高溫桶3的表面設有運行指示燈17，在高溫桶3的底部設有冷凝水出口18，通過冷凝水出口可以將冷凝水排出；通過采用板式熱交換器，其特點是結構簡單、熱效率高、外形緊湊，可連續生產，滅菌時間極短，可獲得優質產品，由于采用超高溫滅菌，故滅菌效果特佳，將脫氣裝置與壓均質機串聯使用，應用范圍很廣，適宜于高粘度牛奶的滅菌，蒸汽消耗量小，制造難度小、操作過程簡單易學，便于檢修，在機器運行過程中噪音小，機體外形美觀，同時大大降低了工作人員的勞動強度，也改善了工作環境，操作方便快捷，確保了使用過程的絕對節能、安全，且高效、經濟、便捷，設計簡單，成本低廉，可廣泛推廣使用。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本實用新型的精神和原則之內所作的任何修改、等同替換和改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。