一種面粉熟化機出料調節結構的制作方法
【專利摘要】本實用新型一種面粉熟化機出料調節結構，包括和面槽，所述和面槽靠近出料端設有出料堰板，所述出料堰板活動連接有出料高度調節板。所述堰板的兩側固定連接于和面槽的內壁面，活動連接于堰板的調節板略窄于堰板，與面槽內表面留有間隙，所述堰板上邊緣低于和面槽上邊緣。所述堰板上端設有插槽，調節板活動連接于插槽內，或調節板活動連接于所述堰板的內側或外側表面。本實用新型在和面槽內的出料堰板上活動連接調節板，在生產中無需調節進料速度即可根據生產產品的實際熟化時間來調節面粉出料時間，保證產品的品質。
【專利說明】
一種面粉熟化機出料調節結構
技術領域
[0001]本實用新型涉及食品加工領域，具體涉及一種面粉熟化機出料調節結構。
【背景技術】
[0002]眾所周知面條廠采用的流水線的生產方式生產面條，區別于傳統的生產方式在于，面粉和水后的熟化過程基本是在各個流程上完成，其中面粉在各個工段的熟化時間均已被設備的大小形狀限定無法改變，這就使得在使用同一生產線生產不同主料的面條，面粉發生熟化時間過長或過短，出現熟化效果差的問題，使得生產出的面條無法符合設計要求，解決此問題常規采用方法為，遇到需要熟化時間長的面粉時需要降低進料速度，遇到進料熟化時間短的面粉需要，加大進料速度，這樣的做法具有以下問題，一、生產效率受進料速度影響較大，無法保證生產，二、調整進料速度時，其他的輔料的添加速度均需要變化過大，對工作人員的職業技能要求過高，造成生產成本提高。目前在面條流水生產線生產過程中面粉在熟化機中的停留時間相對最長，面粉添加水后初步混合即進入面粉熟化機，隨著熟化機內部的攪拌裝置攪拌，面粉逐漸進滿和面槽，在面粉的繼續添加中，面粉與水混合后的絮狀面團從出料堰板處溢出，再從熟化機的出料端進入輸送機，被運往下一工序，因此通過改變面粉在熟化機中的熟化時間，即可簡單便捷的調節面粉的生產線中的熟化時間。

【發明內容】

[0003]本實用新型要一種面粉熟化機出料調節結構，在熟化機的出料堰板處，設置調節板，通過調節調節板的高度來調節面粉在混合熟化機中的熟化時間，以確保面粉的在生產線中的熟化時間符合生產要求。
[0004]本實用新型通過以下技術方案實現:
[0005]—種面粉熟化機出料調節結構，包括和面槽，所述和面槽靠近出料端設有出料堰板，所述出料堰板活動連接有出料高度調節板，所述堰板上端設有插槽，調節板活動連接于插槽內，或調節板活動連接于所述堰板的內側或外側表面，所述活動連接，是指所述堰板上設有孔，所述調節板延豎直方向至少設有兩個孔，連接件穿過堰板、調節板所設的孔連接固定。
[0006]本實用新型進一步改進方案是，所述堰板的兩側固定連接于和面槽的內壁面，活動連接于堰板的調節板略窄于堰板，與面槽內表面留有間隙，所述堰板上邊緣低于和面槽上邊緣。
[0007]本實用新型進一步改進方案是，所述堰板水平方向至少設有兩個孔，調節板水平方向所設孔數與其匹配。
[0008]本實用新型進一步改進方案是，所述調節板調節于最高位置時其上邊緣低于和面槽的上邊緣。
[0009]本實用新型與現有技術相比，具有以下明顯優點:
[0010]—、本實用新型在和面槽內的出料堰板上活動連接調節板，在生產中無需調節進料速度即可根據生產產品的實際熟化時間來調節面粉出料時間，保證產品的品質。
[0011]二、本實用新型凹槽一側堰板上部延水平方向設有至少一個定位螺栓孔，通過螺栓固定調節板位置，防止調節板固定不穩定。
【附圖說明】

[0012]圖1為本實用新型俯視結構不意圖。
[0013]圖2為本實用新型軸向剖面結構示意圖。
[0014]圖3為本實用新型出料端剖面結構示意圖。
【具體實施方式】
[0015]如圖1?3所示，本實用新型一種面粉熟化機出料調節結構，包括和面槽I，所述和面槽I靠近出料端設有出料堰板11，所述出料堰板11活動連接有出料高度調節板12，所述堰板11上端設有插槽，調節板12活動連接于插槽內，或調節板12活動連接于所述堰板11的內側或外側表面。所述活動連接，是指所述堰板11上設有孔，所述調節板12延豎直方向至少設有兩個孔，連接件穿過堰板11、調節板12所設的孔連接固定。所述堰板11的兩側固定連接于和面槽I的內壁面，活動連接于堰板11的調節板12略窄于堰板11，與面槽I內表面留有間隙，所述堰板11上邊緣低于和面槽I上邊緣。所述堰板11水平方向至少設有兩個孔，調節板12水平方向所設孔數與其匹配。所述調節板12調節于最高位置時其上邊緣低于和面槽I的上邊緣。
[0016]如圖1?3所示，在和面機工作時，加完水后的面料從進料端逐步進入和面槽，當面料到達一定程度后和面槽內的攪拌軸開始攪拌，面料在和面槽內進行攪拌的同時逐漸移動至和面槽出料端，從出料堰板處溢出進入出料端，通過調節調節板在凹槽內的固定高度即可調節面粉的出料時間，使得生產線上面粉的熟化時間符合生產要求。
【主權項】
1.一種面粉熟化機出料調節結構，包括和面槽(I)，所述和面槽(I)靠近出料端設有出料堰板(11)，其特征在于:所述出料堰板(11)活動連接有出料高度調節板(12)，所述堰板(11)上端設有插槽，調節板(12)活動連接于插槽內，或調節板(12)活動連接于所述堰板(11)的內側或外側表面，所述活動連接，是指所述堰板(11)上設有孔，所述調節板(12)延豎直方向至少設有兩個孔，連接件穿過堰板(11)、調節板(12)所設的孔連接固定。2.根據權利要求1所述的一種面粉熟化機出料調節結構，其特征在于:所述堰板(11)的兩側固定連接于和面槽(I)的內壁面，活動連接于堰板(11)的調節板(12)略窄于堰板(11)，與面槽(I)內表面留有間隙，所述堰板(11)上邊緣低于和面槽(I)上邊緣。3.根據權利要求1所述的一種面粉熟化機出料調節結構，其特征在于:所述堰板(11)水平方向至少設有兩個孔，調節板(12)水平方向所設孔數與其匹配。4.根據權利要求1所述的一種面粉熟化機出料調節結構，其特征在于:所述調節板(12)調節于最高位置時其上邊緣低于和面槽(I)的上邊緣。
【文檔編號】A21C14/00GK205727848SQ201620484498
【公開日】2016年11月30日
【申請日】2016年5月25日
【發明人】施吉會, 崔玉忠
【申請人】陸道華