智能化水產加工設備的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種智能化水產加工設備,它包括清洗結構、攪拌結構、過濾結構、回流機構、旋轉分離器和冷庫,所述清洗結構為桶狀結構,所述攪拌結構安裝在所述清洗結構內,所述攪拌結構的攪拌軸平行于水平地面,所述過濾結構與所述清洗結構連通,所述清洗結構內設置有多組膜過濾組件,所述回流機構將所述過濾結構過濾的水回流到所述清洗結構,所述清洗結構與所述旋轉分離器連通,所述旋轉分離器設置有高壓空氣噴出機構,所述冷庫位于所述清洗結構的正下方。本實用新型與現有技術相比,具有以下優點和效果:能夠精細化除去水產品中的微生物以及細小物質,從而提高水產品的質量和品質。
【專利說明】
智能化水產加工設備
技術領域
[0001]本實用新型涉及一種水產加工設備,特別涉及一種智能化水產加工設備,屬于農牧業領域。
【背景技術】
[0002]水產品是指以海水、淡水產的魚類為主體(平均約占總漁獲量的80?90%),并包括蝦蟹類、貝類、烏鰂類、海參類,以及鯨類和藻類等經濟水產動植物。隨著水產品產量的不斷提高,除一部分就地鮮銷之外,大都需進行保鮮,長期保藏,并加工制造成各類食品、飼料和工業、醫藥等用品。
[0003]水產品的加工涉及很多單元操作,由于水產品種類繁多,而且水產品一般生活在水中,身體里面或者表面都或多或少都存在寄生微生物,還留有各種泥沙等物質。這些物質和微生物影響了水產品后續深加工的操作。
【實用新型內容】
[0004]本實用新型的目的在于克服現有技術中存在的上述不足,而提供一種結構設計合理,能夠對將要進行深度加工水產品進行清洗的智能化水產加工設備。
[0005]本實用新型解決上述問題所采用的技術方案是:該智能化水產加工設備包括清洗結構、攪拌結構、過濾結構、回流機構、旋轉分離器和冷庫,所述清洗結構為桶狀結構,所述攪拌結構安裝在所述清洗結構內,所述攪拌結構的攪拌軸平行于水平地面,所述過濾結構與所述清洗結構連通,所述清洗結構內設置有多組膜過濾組件,所述回流機構將所述過濾結構過濾的水回流到所述清洗結構,所述清洗結構與所述旋轉分離器連通,所述旋轉分離器設置有高壓空氣噴出機構,所述冷庫位于所述清洗結構的正下方。
[0006]本實用新型中,清洗結構是用于清洗水產品的容器,攪拌結構具有將水產品和清洗結構內的水進行充分混合的容器,能夠提高清洗效率,實現高速水流下的清洗。過濾結構能夠將水中的各種微生物和雜質除去,提高水質以及提高水中各種水產品的潔凈度。回流機構能夠將過濾結構過濾之后的水重新回流到清洗結構,實現清洗結構內水的重復利用,有利于提高水資源的利用率,由于回流機構與清洗結構連接的部分,位于清洗結構的上部,所以回流機構能夠將水流從上方噴射入清洗結構內部,間接實現了對清洗結構的增氧行為。旋轉分離器使用的時候,高壓空氣噴出機構噴出的高壓空氣與從清洗結構流出的帶有水產品的水流進行接觸,由于劇烈的作用,使得水產品在不缺少氧氣的狀態下劇烈運動,然后掉入冷庫,實現瞬間冷凍,從而保持了水產品的鮮度。
[0007]作為優選,本實用新型所述旋轉分離器為倒置的圓臺狀結構,所述旋轉分離器為空心機構,所述旋轉分離器的底部設置有閥門,所述旋轉分離器安裝在所述旋轉分離器側壁。閥門可以方便控制水產品是否落入以及何時落入冷庫,從而能夠實現精細化的控制。
[0008]作為優選,本實用新型所述過濾結構內的膜過濾組件垂直于水平地面設置。能夠方便更換膜過濾組件,實現快速抽拔插。而且能夠實時操作,即使有水流流過其他膜過濾組件,也能及時拔出或者插入膜過濾組件。
[0009]作為優選,本實用新型連接所述清洗結構與所述旋轉分離器的連接管道傾斜設置,所述連接管道與水平地面成2度,所述連接管道位于所述清洗結構的一側的管口低于所述旋轉分離器一側的管口。所述連接管道與水平地面成2度可以有一定的阻力,從而減緩水產品自己游向旋轉分離器的概率。
[0010]本實用新型與現有技術相比,具有以下優點和效果:能夠精細化除去水產品中的微生物以及細小物質,從而提尚水廣品的質量和品質。
【附圖說明】
[0011]圖1是本實用新型實施例的智能化水產加工設備的結構示意圖。
[0012]標號說明:清洗結構1I,攪拌結,12,過濾結構13,回流機構14,旋轉分離器105,冷庫 106。
【具體實施方式】
[0013]下面結合附圖并通過實施例對本實用新型作進一步的詳細說明,以下實施例是對本實用新型的解釋而本實用新型并不局限于以下實施例。
[0014]102清洗結構101、攪拌結構、過濾結構103、回流機構104、旋轉分離器105和冷庫106,清洗結構101為桶狀結構,攪拌結構安裝在清洗結構101內,攪拌結構的攪拌軸平行于水平地面,過濾結構103與清洗結構101連通,清洗結構101內設置有多組膜過濾組件,回流機構104將過濾結構103過濾的水回流到清洗結構101,清洗結構101與旋轉分離器105連通,旋轉分離器105設置有高壓空氣噴出機構,冷庫106位于清洗結構101的正下方。
[0015]本實施例中,清洗結構101是用于清洗水產品的容器,攪拌結構具有將水產品和清洗結構101內的水進行充分混合的容器,能夠提高清洗效率,實現高速水流下的清洗。過濾結構103能夠將水中的各種微生物和雜質除去,提高水質以及提高水中各種水產品的潔凈度。回流機構104能夠將過濾結構103過濾之后的水重新回流到清洗結構101,實現清洗結構101內水的重復利用,有利于提高水資源的利用率,由于回流機構104與清洗結構101連接的部分,位于清洗結構101的上部,所以回流機構104能夠將水流從上方噴射入清洗結構101內部,間接實現了對清洗結構101的增氧行為。旋轉分離器105使用的時候,高壓空氣噴出機構噴出的高壓空氣與從清洗結構101流出的帶有水產品的水流進行接觸,由于劇烈的作用,使得水產品在不缺少氧氣的狀態下劇烈運動,然后掉入冷庫106,實現瞬間冷凍,從而保持了水產品的鮮度。
[0016]本實施例中,旋轉分離器105為倒置的圓臺狀結構,旋轉分離器105為空心機構,旋轉分離器105的底部設置有閥門,旋轉分離器105安裝在旋轉分離器105側壁。閥門可以方便控制水產品是否落入以及何時落入冷庫106,從而能夠實現精細化的控制。
[0017]本實施例中,過濾結構103內的膜過濾組件垂直于水平地面設置。能夠方便更換膜過濾組件,實現快速抽拔插。而且能夠實時操作,即使有水流流過其他膜過濾組件,也能及時拔出或者插入膜過濾組件。
[0018]本實施例中,連接清洗結構101與旋轉分離器105的連接管道傾斜設置,連接管道與水平地面成2度,連接管道位于清洗結構101的一側的管口低于旋轉分離器105—側的管口。連接管道與水平地面成2度可以有一定的阻力,從而減緩水產品自己游向旋轉分離器105的概率。
[0019]本實施例中的智能化水產加工設備使用過程為:將剛剛捕獲的水產品倒入清洗結構101,啟動攪拌結構進行攪拌,實現將水產品身體內的微生物以及微小顆粒物攪拌入水中。然后啟動過濾結構103對水流進行過濾,去除水中的微生物以及微笑顆粒物,由于水產品的體積很大,所以無法通過過濾結構103。過濾之后的水通過回流機構104回流到清洗結構101,本實施中的回流機構104為一段管路。旋轉分離器105設計成倒置的圓臺狀結構,能夠實現越到下部水產品、水、空氣接觸越劇烈,使得水產品的運動更加劇烈,越能夠實現快速冷凍保持住新鮮成分的效果。高壓空氣噴出機構能夠碰觸高壓空氣,實現水產品、水、空氣的高速接觸。冷庫106位于清洗結構101的正下方,在重力的作用下,能夠迅速落入冷庫106中,實現快速冷凍的作用,保持住水產品的新鮮度。
[0020]本說明書中所描述的以上內容僅僅是對本實用新型所作的舉例說明。本實用新型所屬技術領域的技術人員可以對所描述的具體實施例做各種各樣的修改或補充或采用類似的方式替代,只要不偏離本實用新型說明書的內容或者超越本權利要求書所定義的范圍,均應屬于本實用新型的保護范圍。
【主權項】
1.一種智能化水產加工設備,其特征在于:包括清洗結構、攪拌結構、過濾結構、回流機構、旋轉分離器和冷庫,所述清洗結構為桶狀結構,所述攪拌結構安裝在所述清洗結構內,所述攪拌結構的攪拌軸平行于水平地面,所述過濾結構與所述清洗結構連通,所述清洗結構內設置有多組膜過濾組件,所述回流機構將所述過濾結構過濾的水回流到所述清洗結構,所述清洗結構與所述旋轉分離器連通,所述旋轉分離器設置有高壓空氣噴出機構,所述冷庫位于所述清洗結構的正下方。2.根據權利要求1所述的智能化水產加工設備,其特征在于:所述旋轉分離器為倒置的圓臺狀結構,所述旋轉分離器為空心機構,所述旋轉分離器的底部設置有閥門,所述旋轉分離器安裝在所述旋轉分離器側壁。3.根據權利要求1所述的智能化水產加工設備,其特征在于:所述過濾結構內的膜過濾組件垂直于水平地面設置。4.根據權利要求1所述的智能化水產加工設備,其特征在于:連接所述清洗結構與所述旋轉分離器的連接管道傾斜設置,所述連接管道與水平地面成2度,所述連接管道位于所述清洗結構的一側的管口低于所述旋轉分離器一側的管口。
【文檔編號】A23B4/06GK205727879SQ201620474344
【公開日】2016年11月30日
【申請日】2016年5月23日
【發明人】韓興鵬
【申請人】江蘇農牧科技職業學院