1.一種易清理的涼茶生產用蒸煮裝置，包括蒸煮罐（1）、保溫層（2）和上蓋（3），其特征在于：所述上蓋（3）設置在蒸煮罐（1）的上方，所述保溫層（2）套在蒸煮罐（1）的外面，所述蒸煮罐（1）的左側上端設有進料管道（8），所述進料管道（8）的另一端設有鼓風機（7），所述蒸煮罐（1）下端左側設有出水口（11），所述出水口（11）下面設有蒸汽管道（10），所述蒸汽管道（10）另一端設有蒸汽鍋爐（9），所述蒸煮罐（1）右側上端設有進水管道（12），所述進水管道（12）上設有電磁閥（13），所述進水管道（12）下面設有進水口（14），所述進水口（14）上也設有電磁閥（13），所述蒸煮罐（1）右側下端設有出料口（18），所述出料口（18）上設有也電磁閥（13），所述上蓋（3）上設有電機（4），所述電機（4）下面設有減速器（5），所述減速器（5）下面設有連接軸（15），所述連接軸（15）中間設有攪拌槳（16），所述連接軸（15）底端設有刮板（17），所述蒸煮罐（1）內壁設有高壓噴頭（6），所述蒸煮罐（1）底端設有過濾篩（19）。
2.根據權利要求1所述的一種易清理的涼茶生產用蒸煮裝置，其特征在于：所述高壓噴頭（6）設置為四組，所述高壓噴頭（6）為萬向旋轉噴頭。
3.根據權利要求1所述的一種易清理的涼茶生產用蒸煮裝置，其特征在于：所述蒸煮罐（1）底端設有出水管道（20）。