本實用新型涉及花生果生產流水線,具體為一種花生蒸煮入味裝置。
背景技術:
花生果的炒貨流水線中,蒸煮入味階段對花生果的風味具有很大的影響作用,由于蒸煮完后要進入烘烤工藝,因此,在蒸煮階段既要使花生果充分受熱蒸煮,還要在進入烘烤階段前減少水份,同時為了不影響流水線的生產速度,輸送速度不能減慢,即要蒸煮到最佳效果、還要及時脫水且不影響輸送速度,這些問題的處理將使化生產生不同的口味區(qū)別,影響最后花生炒貨的風味口感,因此,如何更好的解決上述問題取得綜合效益最高對花生炒貨生產商提出了進一步的要求。
技術實現要素:
本實用新型的目的在于提供一種花生蒸煮入味裝置,使花生在蒸煮階段不需要降低輸送速率就能受到更佳的水溫蒸煮效果,蒸透入味,在進入烘烤時保持較高溫度且具有較低含水量。
為實現上述目的,本實用新型提供如下技術方案:一種花生蒸煮入味裝置,包括水平方向鋪設的機架,所述機架上設有料槽,所述料槽外接進水機構,所述料槽底部設有加熱裝置,所述料槽的前端還設有提升部,所述提升部向斜上方延伸與水平方向構成銳角,所述提升部的前端是輸出口,所述輸出口外還設有外罩,還包括設于所述料槽內并延伸至輸出口的輸送裝置。
進一步的,還包括引流管道,所述引流管道的進水端接入料槽內,另一端設于提升部。
進一步的,所述加熱裝置包括設于料槽底部的金屬底盤,以及外接燃氣的燃燒器。
進一步的,所述輸送裝置包括傳送帶和分別設于傳送帶兩端的帶輪,所述傳送帶上間隔設有沿傳送帶寬度方向的撥料板。
與現有技術相比,本實用新型的有益效果是:通過在料槽的輸出端設置提升部,使提升部的花生脫離料槽內的水,花生的水分也大量流入料槽,除去大部份水,同時在輸出口的外部設有外罩,使花生在輸出后不直接爆露于空氣中迅速降溫,仍能保持一定溫度進入烘烤;進一步的,還通過引流管道將料槽內的熱水輸入提升部,使脫離料槽的花生還能受蒸氣加熱,進一步保持輸出后的溫度。
附圖說明
圖1為本實用新型實施例的結構示意圖。
具體實施方式
下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例,本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
請參閱圖1,一種花生蒸煮入味裝置,包括水平方向鋪設的機架1,所述機架1上設有料槽2,所述料槽2外接進水機構,所述料槽2底部設有加熱裝置,所述加熱裝置3包括設于料槽底部的金屬底盤31,以及外接燃氣的燃燒器32。所述料槽2的前端還設有提升部21,所述提升部21向斜上方延伸與水平方向構成銳角,所述提升部21的前端是輸出口,所述輸出口外還設有外罩22,還包括設于所述料槽2內并延伸至輸出口的輸送裝置4,所述輸送裝置4包括傳送帶41和分別設于傳送帶兩端的帶輪42,所述傳送帶41上間隔設有沿傳送帶寬度方向的撥料板43;還包括引流管道5,所述引流管道5的進水端接入料槽2內,另一端設于提升部21。
盡管已經示出和描述了本實用新型的實施例,對于本領域的普通技術人員而言,可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型,本實用新型的范圍由所附權利要求及其等同物限定。