技術總結
本實用新型公開了一種干酪乳桿菌微膠囊顆粒，包括奶粉核，所述奶粉核外依次包裹有干酪乳桿菌層，所述干酪乳桿菌層外依次包裹有緩沖層、抗氧化層和防護層。本實用新型具有能提高活菌存活率、并能延長活菌在常溫中保存期的優點。

技術研發人員：劉冠中;張雪東
受保護的技術使用者：江西益盟科技有限公司
文檔號碼：201620762548
技術研發日：2016.07.19
技術公布日：2017.05.10