技術總結
本實用新型屬于屠宰加工機械領域，是對已經去趾甲和脫毛后的豬蹄進行劈半分段的裝置，尤其涉及一種豬蹄自動劈半分段機。其包括：包括固定機架、劈半分段機構、托盤機構、壓蹄機構、換向機構、和輸送系統，所述劈半分段機構、托盤機構、壓蹄機構和換向機構固定在固定機架上，所述劈半機構分前、后劈半分段機構，前劈半分段機構有一片鋸片，后劈半分段機構有兩片鋸片，所述的托盤機構包括尼龍板、固定板、導向輪、底座板、V型錐套和旋轉軸，所述壓蹄機構包括折彎板、調節螺桿和螺套，所述換向機構包括圓鋼和調節板，所述輸送系統包括鏈條、鏈輪、尼龍軌道和變頻減速機，實現豬蹄肉與豬蹄骨高效的鋸切，并且肉與骨的損耗降低，產品質量得到保證。

技術研發人員：王向宏;霍玉文;韓廣棟
受保護的技術使用者：濟寧興隆食品機械制造有限公司
文檔號碼：201620771684
技術研發日：2016.07.21
技術公布日：2017.02.22