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一種茶葉萎凋室的制作方法

文檔序號(hào):11872744閱讀:1509來(lái)源:國(guó)知局
一種茶葉萎凋室的制作方法與工藝

本實(shí)用新型涉及茶葉生產(chǎn)領(lǐng)域,特別涉及一種茶葉萎凋室。



背景技術(shù):

白茶,屬微發(fā)酵茶,中國(guó)六大茶類之一,因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。其具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。基本工藝包括萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔、復(fù)火等工序。其中萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序,而萎凋過(guò)程中的各種參數(shù)也需要根據(jù)季節(jié)氣候靈活掌握。

傳統(tǒng)白茶萎凋以日光萎凋?yàn)橹鳎芴鞖庥绊戄^大,影響茶葉品質(zhì),為解決此問(wèn)題,人們發(fā)明了室內(nèi)加溫萎凋。室內(nèi)加溫萎凋以燃煤供熱為主,供熱過(guò)程易帶入煤灰,且供熱過(guò)程中因溫度波動(dòng)大,難以有效地控制萎凋室內(nèi)環(huán)境。因此,需要一種可避免以上問(wèn)題的萎凋房,實(shí)現(xiàn)有效調(diào)控萎凋室內(nèi)環(huán)境,提高生產(chǎn)效率及茶葉品質(zhì)。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型的目的在于克服了上述缺陷,提供一種可自由控制溫度、相對(duì)濕度參數(shù)的茶葉萎凋室。

為了解決上述技術(shù)問(wèn)題,本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案為:

一種茶葉萎凋室,包括萎凋房、控制器和除濕器,所述控制器和除濕器安裝在萎凋房中,所述萎凋房側(cè)壁上設(shè)有排氣口,所述排氣口內(nèi)設(shè)有排氣扇和閉氣閥,所述控制器內(nèi)設(shè)有溫度傳感器和濕度傳感器,所述排氣扇和閉氣閥分別與控制器電連接,所述除濕器包括除濕機(jī)、支架和風(fēng)扇,所述除濕機(jī)安裝在支架內(nèi),所述除濕機(jī)頂部設(shè)有出風(fēng)口,所述風(fēng)扇安裝在除濕機(jī)上方的支架上,所述風(fēng)扇的出風(fēng)方向?yàn)樗椒较颍鲲L(fēng)扇前方沿豎直方向設(shè)有一個(gè)以上相互平行的導(dǎo)風(fēng)板,所述導(dǎo)風(fēng)板兩端與支架轉(zhuǎn)動(dòng)連接,所述風(fēng)扇后方的支架上設(shè)有鏤空的防護(hù)板。

進(jìn)一步的,所述防護(hù)板上設(shè)有加熱電阻棒。

進(jìn)一步的,所述除濕器內(nèi)還設(shè)有驅(qū)動(dòng)裝置,所述驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)導(dǎo)風(fēng)板左右轉(zhuǎn)動(dòng)。

進(jìn)一步的,所述萎凋房?jī)?nèi)設(shè)有照明裝置。

本實(shí)用新型的有益效果在于:系統(tǒng)內(nèi)設(shè)有除濕升溫裝置和排氣裝置,可將待加工的茶葉放置在萎凋房?jī)?nèi),系統(tǒng)可自動(dòng)控制房間內(nèi)的溫度和相對(duì)濕度,完成茶葉的萎凋工作,除濕器中的風(fēng)扇可加快室內(nèi)空氣流通,避免局部溫差過(guò)大影響茶葉產(chǎn)品質(zhì)量,當(dāng)控制器檢測(cè)到室內(nèi)溫度或相對(duì)濕度過(guò)高時(shí),控制器會(huì)控制打開(kāi)排氣閥和排氣扇,抽出室內(nèi)空氣,調(diào)控萎凋室環(huán)境,使鮮葉自由呼吸,提高茶葉鮮靈度。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例茶葉萎凋室的外觀圖;

圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例茶葉萎凋室的內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖;

圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例茶葉萎凋室的主視圖;

圖4是本實(shí)用新型實(shí)施例茶葉萎凋室的除濕器的立體圖。

標(biāo)號(hào)說(shuō)明:

1、萎凋房;2、控制器;3、除濕器;11、排氣口;31、除濕機(jī);32、支架;33、風(fēng)扇;34、導(dǎo)風(fēng)板。

具體實(shí)施方式

為詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型的技術(shù)內(nèi)容、構(gòu)造特征、所實(shí)現(xiàn)目的及效果,以下結(jié)合實(shí)施方式并配合附圖詳予說(shuō)明。

本實(shí)用新型最關(guān)鍵的構(gòu)思在于:系統(tǒng)內(nèi)設(shè)有除濕升溫裝置和排氣裝置,可自動(dòng)控制房間內(nèi)的溫度和濕度,完成茶葉的萎凋工作。

請(qǐng)參閱圖1至圖4所示,本實(shí)施例的茶葉萎凋室,包括萎凋房1、控制器2和除濕器3,所述控制器2和除濕器3安裝在萎凋房1中,所述萎凋房1側(cè)壁上設(shè)有排氣口11,所述排氣口11內(nèi)設(shè)有排氣扇和閉氣閥,所述控制器2內(nèi)設(shè)有溫度傳感器和濕度傳感器,所述排氣扇和閉氣閥分別與控制器2電連接,所述除濕器3包括除濕機(jī)31、支架32和風(fēng)扇33,所述除濕機(jī)31安裝在支架32內(nèi),所述除濕機(jī)31頂部設(shè)有出風(fēng)口,所述風(fēng)扇33安裝在除濕機(jī)31上方的支架32上,所述風(fēng)扇33的出風(fēng)方向?yàn)樗椒较颍鲲L(fēng)扇33前方沿豎直方向設(shè)有一個(gè)以上相互平行的導(dǎo)風(fēng)板34,所述導(dǎo)風(fēng)板34兩端與支架32轉(zhuǎn)動(dòng)連接,所述風(fēng)扇33后方的支架32上設(shè)有鏤空的防護(hù)板。

從上述描述可知,本實(shí)用新型的有益效果在于:系統(tǒng)內(nèi)設(shè)有除濕升溫裝置和排氣裝置,可將待加工的茶葉放置在萎凋房?jī)?nèi),系統(tǒng)可自動(dòng)控制房間內(nèi)的溫度和濕度,完成茶葉的萎凋工作,除濕器3中的風(fēng)扇33可加快室內(nèi)空氣流通,避免局部溫差過(guò)大影響茶葉產(chǎn)品質(zhì)量,當(dāng)控制器2檢測(cè)到室內(nèi)溫度或相對(duì)濕度過(guò)高時(shí),控制器2會(huì)控制打開(kāi)排氣閥和排氣扇,抽出室內(nèi)空氣,調(diào)控萎凋室環(huán)境,增加萎凋室內(nèi)含氧量,提高茶葉鮮靈度。

進(jìn)一步的,所述防護(hù)板上設(shè)有加熱電阻棒。

由上述描述可知,當(dāng)除濕機(jī)31的升溫幅度不足以滿足需求時(shí),可起到加熱電阻棒,輔助加熱,加快升溫速度。

進(jìn)一步的,所述除濕器3內(nèi)還設(shè)有驅(qū)動(dòng)裝置,所述驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)導(dǎo)風(fēng)板34左右轉(zhuǎn)動(dòng)。

由上述描述可知,通過(guò)驅(qū)動(dòng)裝置可反復(fù)左右擺動(dòng)導(dǎo)風(fēng)板34,使除濕機(jī)31吹出的風(fēng)分散的吹到房間中,均衡加熱。

進(jìn)一步的,所述萎凋房1內(nèi)設(shè)有照明裝置。

由上述描述可知,萎凋房1內(nèi)設(shè)有照明裝置,可滿足工人在較封閉環(huán)境中的加工需求。

請(qǐng)參照?qǐng)D1至圖4所示,本實(shí)用新型的實(shí)施例一為:

一種茶葉萎凋室,包括萎凋房1、控制器2和除濕器3,所述控制器2和除濕器3安裝在萎凋房1中,所述萎凋房1側(cè)壁上設(shè)有排氣口11,所述排氣口11內(nèi)設(shè)有排氣扇和閉氣閥,所述控制器2內(nèi)設(shè)有溫度傳感器和濕度傳感器,所述排氣扇和閉氣閥分別與控制器2電連接,所述除濕器3包括除濕機(jī)31、支架32和風(fēng)扇33,所述除濕機(jī)31安裝在支架32內(nèi),所述除濕機(jī)31頂部設(shè)有出風(fēng)口,所述風(fēng)扇33安裝在除濕機(jī)31上方的支架32上,所述風(fēng)扇33的出風(fēng)方向?yàn)樗椒较颍鲲L(fēng)扇33前方沿豎直方向設(shè)有一個(gè)以上相互平行的導(dǎo)風(fēng)板34,所述導(dǎo)風(fēng)板34兩端與支架32轉(zhuǎn)動(dòng)連接,所述風(fēng)扇33后方的支架32上設(shè)有鏤空的防護(hù)板,所述防護(hù)板上設(shè)有加熱電阻棒,所述除濕器3內(nèi)還設(shè)有驅(qū)動(dòng)裝置,所述驅(qū)動(dòng)裝置驅(qū)動(dòng)導(dǎo)風(fēng)板34左右轉(zhuǎn)動(dòng),所述萎凋房1內(nèi)設(shè)有照明裝置。

綜上所述,本實(shí)用新型提供的茶葉萎凋室,系統(tǒng)內(nèi)設(shè)有除濕升溫裝置和排氣裝置,可將待加工的茶葉放置在萎凋房?jī)?nèi),系統(tǒng)可自動(dòng)控制房間內(nèi)的溫度和濕度,完成茶葉的萎凋工作,除濕器中的風(fēng)扇可加快室內(nèi)空氣流通,避免局部溫差過(guò)大影響茶葉產(chǎn)品質(zhì)量,當(dāng)控制器檢測(cè)到室內(nèi)溫度或濕度過(guò)高時(shí),控制器會(huì)控制打開(kāi)排氣閥和排氣扇,抽出室內(nèi)空氣,調(diào)控萎凋室環(huán)境,增加萎凋室內(nèi)含氧量,提高茶葉鮮靈度,當(dāng)除濕機(jī)的升溫幅度不足以滿足需求時(shí),可起到加熱電阻棒,輔助加熱,加快升溫速度,通過(guò)驅(qū)動(dòng)裝置可反復(fù)左右擺動(dòng)導(dǎo)風(fēng)板,使除濕機(jī)吹出的風(fēng)分散的吹到萎凋房中,均衡加熱,萎凋房?jī)?nèi)設(shè)有照明裝置,可滿足工人在較封閉環(huán)境中的加工需求。

以上所述僅為本實(shí)用新型的實(shí)施例,并非因此限制本實(shí)用新型的專利范圍,凡是利用本實(shí)用新型說(shuō)明書(shū)及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換,或直接或間接運(yùn)用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域,均同理包括在本實(shí)用新型的專利保護(hù)范圍內(nèi)。

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