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一種茶葉的自動萎凋裝置的制作方法

文檔序號:12134850閱讀:878來源:國知局
一種茶葉的自動萎凋裝置的制作方法

本實用新型涉及茶葉加工技術領域,具體涉及一種茶葉的自動萎凋裝置。



背景技術:

茶葉作為中國的傳統飲料,深受廣大消費者的喜愛,尤其是綠茶,因其色、香、味、形俱佳而特別受到青睞。茶葉的萎凋(又叫攤青)是茶葉加工的前道工序,也是形成茶葉品質的基礎工序。萎凋是指對采摘后的鮮茶葉,經過一段時間失水,促使硬脆的鮮茶葉梗葉呈萎蔫凋謝狀況的過程,使葉質柔軟,可塑性大,便于造形。萎凋既有物理方面的失水作用,也有內含物質的化學變化的過程;其一是蒸發部分水分,降低茶葉細胞的張力,使葉梗由脆變軟,增加芽葉的韌性,便于揉捻成條;其二是由于水分的散失而引起茶梢中的內含物質的一系列化學變化,為形成茶葉色香味的特定品質,奠定物質變化的基礎。

在茶葉生產中,萎凋包括日光萎凋(日曬)、室內自然萎凋(攤晾)以及熱風萎凋,日光萎凋和室內自然萎凋需要經過8~24h的攤放,在適宜的溫度、濕度和空氣流通等條件下,達到萎凋的目的,雖然經此加工后的茶葉品質較佳,但是這兩種萎凋的程度以及茶葉失水量難以掌握,且占地面積過大人工成本過高,因此在批量較大的大型加工產生出時一般采用熱風萎凋,熱風萎凋的設備為通熱風的萎凋槽,雖然能有效的節約人工成本但占地面積依然較大,同時只能一批批茶葉單獨萎凋,操作為間歇操作,自動化程度較低。



技術實現要素:

本實用新型意在提供一種茶葉的自動萎凋裝置,以解決現有技術的萎凋槽自動化程度較低,且占地面積較大的問題。

本方案中的一種茶葉的自動萎凋裝置,包括PLC控制器和至少一個螺旋萎凋架,所述螺旋萎凋架包括支撐架、螺旋傳輸通道和重力感應器,所述螺旋傳輸通道的進口連接有進料皮帶,所述螺旋傳輸通道的出口連接有出料皮帶,自動萎凋裝置還包括風力朝向出料皮帶的冷風機;所述重力感應器位于支撐架上用于感應螺旋萎凋架的重力;所述螺旋傳輸通道包括加熱槽、位于加熱槽上的若干個相互連接的傳輸帶,所述傳輸帶連接傳輸電機,所述傳輸電機和重力感應器均與所述PLC控制器聯鎖。

本實用新型的工作原理及有益效果:通過PLC控制器和至少一個螺旋萎凋架形成萎凋裝置,使用時,將茶葉從進料皮帶進料,進入螺旋通道內,在傳輸電機的帶動下,傳輸帶運動,帶動茶葉隨著螺旋傳輸通道從底部向上運動,螺旋傳輸通道的加熱槽內的發熱元件發熱,通過熱輻射給傳輸帶加熱,進而給傳輸帶上的茶葉加熱,以達到邊移動邊萎凋的目的;若干個傳輸帶就有若干個傳輸電機,全部傳輸電機的轉速一致且都通過PLC控制器調節,茶葉在螺旋通道上運動,逐漸向上運動的同時失水,重量降低,通過多次調控,當處在支撐架上的重量感應器感應到螺旋傳輸通道上的茶葉重量達到設定值,即失水量在規定值時,調控傳輸電機的轉速使茶葉到達出料皮帶時萎凋結束,出料皮帶上設有的冷風機對出料皮帶上的茶葉吹風,使茶葉迅速降溫之后進行下步操作;本實用新型的整個萎凋過程可實現自動化生產,螺旋萎凋通道向上延伸,在有效加長萎凋路徑的同時,減少萎凋裝置的占地面積;同時也可以根據需要配置多臺螺旋萎凋架,以適應不同加工量不同萎凋程度的需求。

進一步,所述加熱槽連通廢熱風管道。熱風作為熱源的一種,當殺青操作使用熱風殺青時,由于殺青溫度過高,一般在200℃以上,經過殺青后的廢熱風的溫度依然很高,但是常規的操作是直接將廢熱風排掉,不僅資源得不到合理的利用,同時也是對資源的極大浪費,因此直接將殺青機上的廢熱風管道內的廢熱風通入加熱槽內,給加熱槽加熱,用于茶葉萎凋時節能降耗的有效措施。

進一步,所述加熱槽內設有電熱管,所述電熱管連通電力發生器。通過在加熱槽內鋪設電熱管,通電使電熱管發熱,用于給傳輸帶加熱,進而達到使茶葉失水的目的。

作為優選的,茶葉的自動萎凋裝置,包括互為鏡像的兩個螺旋萎凋架,兩個螺旋萎凋架之間設有連接皮帶。可確保進料皮帶和出料皮帶處于同一水平位置,方便工人對萎凋裝置的操作。

進一步的,加熱槽的槽壁上設有保溫層。為了減少熱量的散失,通過設置保溫層來達到上述目的。

進一步的,所述重力感應器與PLC控制器通過wifi信號連接。為了確保傳輸效果使重力感應器小型化,通過wifi信號與PLC控制器連接。

附圖說明

圖1為本實用新型一種茶葉的自動萎凋裝置的結構示意圖;

圖2為圖1的主視圖。

具體實施方式

下面通過具體實施方式對本實用新型作進一步詳細的說明:

說明書附圖中的附圖標記包括:進料皮帶1、螺旋萎凋架2、連接皮帶3、出料皮帶4、PLC控制器5、支撐架201、重力感應器202、加熱槽203、螺旋傳輸通道204。

實施例1:如圖1~圖2所示,一種茶葉的自動萎凋裝置,包括PLC控制器5和兩個互為鏡像的螺旋萎凋架2,兩個螺旋萎凋架2之間設有連接皮帶3,螺旋萎凋架2包括支撐架201、螺旋傳輸通道204和重力感應器202,螺旋傳輸通道204的進口連接進料皮帶1,螺旋傳輸通道204的出口連接出料皮帶4,出料皮帶4旁邊還設有風力朝向出料皮帶4的冷風機;重力感應器202位于支撐架201上用于感應螺旋萎凋架2的重力;螺旋傳輸通道204包括加熱槽203、位于加熱槽203上的若干個相互連接的傳輸帶;加熱槽203連通殺青機出口的廢熱風管道,加熱槽203的槽壁上設有保溫層;傳輸帶連接傳輸電機,傳輸電機和重力感應器202均與PLC控制器5聯鎖,重力感應器202與PLC控制器5通過wifi信號連接,傳輸電機與PLC控制器5通過電信號連接。

實施例2與實施例1的區別僅在于加熱槽203內設有電熱管,電熱管連通電力發生器。

以上所述的僅是本實用新型的實施例,方案中公知的具體結構及特性等常識在此未作過多描述。應當指出,對于本領域的技術人員來說,在不脫離本實用新型結構的前提下,還可以作出若干變形和改進,這些也應該視為本實用新型的保護范圍,這些都不會影響本實用新型實施的效果和專利的實用性。本申請要求的保護范圍應當以其權利要求的內容為準,說明書中的具體實施方式等記載可以用于解釋權利要求的內容。

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