本實用新型屬于油炸鍋設備領域,更具體的說,它涉及一種使牛肉均勻受熱的油炸鍋。
背景技術:
在對牛肉進行油炸的時候,通常是將牛肉放在濾鍋里,然后將濾鍋置于鍋里,然后鍋的底部受熱,對牛肉進行油炸,在取出牛肉的時候,需要將濾鍋取出,將牛肉從濾鍋中倒出,由于濾鍋在取出的過程中會附著有大量的油,油會通過濾鍋滴到外面,在濾鍋體積大的時候,取出濾鍋的時候也及其的不方便,在炸牛肉的時候,由于牛肉會沉在濾鍋的底部堆積在一起,不能夠快速的對牛肉炸好,所以對現有的油炸鍋加以改進。
技術實現要素:
針對現有技術存在的不足,本實用新型的目的在于提供一種將炸好的牛肉更加方便取出的油炸鍋。
為實現上述目的,本實用新型提供了如下技術方案:一種使牛肉均勻受熱的油炸鍋,包括機體,所述機體包括鍋體與設置以及設置在鍋體內的濾鍋,所述鍋體由底板、左板、右板、前板以及后板圍設而成,所述濾鍋由底濾板、左濾板、右濾板、前濾板以及后濾板圍設而成,所述前濾板上設有固定軸,所述鍋體上設有用于供固定軸轉動的安裝座,所述機體上設有用于驅動固定軸的驅動電機,所述前濾板與后濾板之間安裝有轉軸,所述轉軸上設有若干攪拌葉。
通過采用上述技術方案,在炸牛肉的時候,轉軸轉動,轉軸代送攪拌葉,從而能夠將底部牛肉進行攪拌,能夠快速的將牛肉炸好,牛肉在炸好的時候,啟動驅動電機,驅動電機帶動固定軸轉動,能夠將濾鍋內的牛肉倒出,然后在啟動驅動電機,使得固定軸反向轉動,在然后濾鍋會置于鍋體內,能夠起到在取出濾鍋內的牛肉更加方便。
本實用新型進一步設置為: 所述轉軸設為兩組,所述轉軸上均設有齒輪,所述轉軸之間設有與齒輪嚙合的齒條,所述轉軸通過轉機驅動。
通過采用上述技術方案,轉機驅動轉軸的時候,在鏈條的帶動下,能夠使得兩組轉軸同時旋轉。
本實用新型進一步設置為: 所述前板上設有出料板,所述出料板的兩側均設有擋板,所述出料板與前板鉸接。
通過采用上述技術方案,能夠起到方便將牛肉從濾鍋中取出的效果。
本實用新型進一步設置為: 所述左濾板上端的中部設有磁體,所述左板的中部設有與磁體對應的第一磁控開關,所述前板上豎直設有支撐架,所述支撐架上設有與磁體對應的第二磁控開關,所述第一磁控開關、第二磁控開關和驅動電機依次相互串聯。
通過采用上述技術方案,牛肉在炸好的時候,啟動驅動電機,驅動電機帶動固定軸轉動,在濾鍋上的磁鐵到達第二磁控開關的時候,第二磁控開關斷開,驅動電機停止轉動,能夠將濾鍋內的牛肉倒出,然后在啟動驅動電機,使得固定軸反向轉動,在磁體到達第一磁控開關的時候,第一磁控開關斷開,然后濾鍋會置于鍋體內,能夠起到在取出濾鍋內的牛肉更加方便。
本實用新型進一步設置為: 所述前濾板呈傾斜設置。
通過采用上述技術方案,能夠方便將炸好的牛肉倒出濾鍋外。
本實用新型進一步設置為: 所述后濾板的上端均設有限位條。
通過采用上述技術方案,能夠使得濾鍋在使用的受力均衡。
本實用新型進一步設置為: 所述左濾板與右濾板上均設有把手。
通過采用上述技術方案,能夠在停電的過程,通過把手能夠繼續講濾鍋抬起。
附圖說明
圖1為本實用新型一種使牛肉均勻受熱的油炸鍋的結構示意圖一;
圖2為本實用新型一種使牛肉均勻受熱的油炸鍋的結構示意圖二。
圖中: 1、機體;2、鍋體;3、濾鍋;4、底板;5、左板;6、右板;7、前板;8、后板;9、底濾板;10、左濾板;11、右濾板;12、前濾板;13、后濾板;14、固定軸;15、安裝座;16、驅動電機;17、磁體;18、第一磁控開關;19、支撐架;20、第二磁控開關;21、限位條;22、轉軸;23、攪拌葉;24、把手;25、出料板;26、擋板。
具體實施方式
參照圖1至圖2所示,本案例實施的一種使牛肉均勻受熱的油炸鍋,包括機體1,所述機體1包括鍋體2與設置以及設置在鍋體2內的濾鍋3,所述鍋體2由底板4、左板5、右板6、前板7以及后板8圍設而成,所述濾鍋3由底濾板9、左濾板10、右濾板11、前濾板12以及后濾板13圍設而成,所述前濾板12上設有固定軸14,所述鍋體2上設有用于供固定軸14轉動的安裝座15,所述機體1上設有用于驅動固定軸14的驅動電機16,所述前濾板12與后濾板13之間安裝有轉軸22,所述轉軸22上設有若干攪拌葉23;
所述轉軸22設為兩組,所述轉軸22上均設有齒輪,所述轉軸22之間設有與齒輪嚙合的齒條,所述轉軸22通過轉機驅動,所述前板7上設有出料板25,所述出料板25的兩側均設有擋板26,所述出料板25與前板7鉸接,所述前濾板12呈傾斜設置,所述后濾板13的上端均設有限位條21,所述左濾板10與右濾板11上均設有把手24;
所述左濾板10上端的中部設有磁體17,所述左板5的中部設有與磁體17對應的第一磁控開關18,所述前板7上豎直設有支撐架19,所述支撐架19上設有與磁體17對應的第二磁控開關20,所述第一磁控開關18、第二磁控開關20和驅動電機16依次相互串聯。
在炸牛肉的時候,轉機驅動轉軸22轉動,轉軸22代送攪拌葉23,從而能夠將底部牛肉進行攪拌,能夠快速的將牛肉炸好,牛肉在炸好的時候,啟動驅動電機16,驅動電機16帶動固定軸14轉動,在濾鍋3上的磁鐵到達第二磁控開關20的時候,第二磁控開關20斷開,驅動電機16停止轉動,能夠將濾鍋3內的牛肉倒出,然后在啟動驅動電機16,使得固定軸14反向轉動,在磁體17到達第一磁控開關18的時候,第一磁控開關18斷開,然后濾鍋3會置于鍋體2內,能夠起到在取出濾鍋3內的牛肉更加方便。
以上所述的實施例只是本實用新型的一種較佳的方案,并非對本實用新型作任何形式上的限制,在不超出權利要求所記載的技術方案的前提下還有其它的變體及改型。