本實用新型涉及一種面食加工設備技術領域,尤其涉及一種多層皮餡包子機。
背景技術:
包子是中國的傳統美食,隨著社會的發展,包子儼然已經成為一種既營養又快捷的用餐主食,但隨著人們生活節奏的加快,更多的人們已經不方便專門外出用餐,因此速凍包子等各種包子產品應時而生,隨著包子的需求量不斷增大,傳統的手工包包子方式已經明顯不能滿足社會的需要,因此市場上逐漸出現了能夠自動制作包子的設備。現有技術中的包子制作設備主要由進面料箱、絞龍、絞筒、進面座、陰模、陽模和餡料管等結構組成,上述包子制作設備只能制作出花色、餡料單一的包子,在外觀、營養各方面都不能現代人們的生活需要。
技術實現要素:
本實用新型所要解決的技術問題是提供一種花樣靈活多變、有助于增加包子營養的多層皮餡包子機。
為解決上述技術問題,本實用新型的技術方案是:多層皮餡包子機,包括機架,所述機架上安裝有包子面餡合成機構,所述包子面餡合成機構包括用于輸出外面皮面料的外面皮面料輸出管,所述外面皮面料輸出管的外周連通布置有至少一個外面皮面料送入管,所述外面皮面料輸出管內依次套裝有夾料輸出管、內面皮面料輸出管和餡料輸出管,所述夾料輸出管外周連通布置有至少一個夾料送入管,所述內面皮面料輸出管外周連通布置有至少一個內面皮面料送入管,所述餡料輸出管、所述內面皮面料輸出管、所述夾料輸出管和所述外面皮面料輸出管的出料端依次漸低設置。
作為優選的技術方案,所述餡料輸出管、所述內面皮面料輸出管、所述夾料輸出管和所述外面皮面料輸出管的出料端分別對應設有沿物料行進方向直徑漸小的收口管段。
作為優選的技術方案,所述餡料輸出管、所述內面皮面料輸出管、所述夾料輸出管和所述外面皮面料輸出管的進料端依次漸長設置。
作為對上述技術方案的改進,所述餡料輸出管頂端固定連接有餡料送入漏斗。
由于采用了上述技術方案,多層皮餡包子機,包括機架,所述機架上安裝有包子面餡合成機構,所述包子面餡合成機構包括用于輸出外面皮面料的外面皮面料輸出管,所述外面皮面料輸出管的外周連通布置有至少一個外面皮面料送入管,所述外面皮面料輸出管內依次套裝有夾料輸出管、內面皮面料輸出管和餡料輸出管,所述夾料輸出管外周連通布置有至少一個夾料送入管,所述內面皮面料輸出管外周連通布置有至少一個內面皮面料送入管,所述餡料輸出管、所述內面皮面料輸出管、所述夾料輸出管和所述外面皮面料輸出管的出料端依次漸低設置;本實用新型的有益效果是:通過上述結構,能夠制作至少兩層面皮的包子,兩層面皮之間可以填充營養面皮,也可以填充餡料,使制作成型的包子營養豐富,外形色彩多樣、新穎。
附圖說明
以下附圖僅旨在于對本實用新型做示意性說明和解釋,并不限定本實用新型的范圍。其中:
圖1是本實用新型實施例的結構示意圖;
圖中:1-機架;2-外面皮面料輸出管;3-外面皮面料送入管;4-夾料輸出管;5-內面皮面料輸出管;6-餡料輸出管;7-夾料送入管;8-內面皮面料送入管;9-收口管段;10-餡料送入漏斗。
具體實施方式
下面結合附圖和實施例,進一步闡述本實用新型。在下面的詳細描述中,只通過說明的方式描述了本實用新型的某些示范性實施例。毋庸置疑,本領域的普通技術人員可以認識到,在不偏離本實用新型的精神和范圍的情況下,可以用各種不同的方式對所描述的實施例進行修正。因此,附圖和描述在本質上是說明性的,而不是用于限制權利要求的保護范圍。
如圖1所示,多層皮餡包子機,包括機架1,所述機架1上安裝有包子面餡合成機構,所述包子面餡合成機構包括用于輸出外面皮面料的外面皮面料輸出管2,所述外面皮面料輸出管2的外周連通布置有至少一個外面皮面料送入管3,所述外面皮面料輸出管2內依次套裝有夾料輸出管4、內面皮面料輸出管5和餡料輸出管6,所述夾料輸出管4外周連通布置有至少一個夾料送入管7,所述內面皮面料輸出管5外周連通布置有至少一個內面皮面料送入管8,所述餡料輸出管6、所述內面皮面料輸出管5、所述夾料輸出管4和所述外面皮面料輸出管2的出料端依次漸低設置,以便于包子成型機構的動作。所述外面皮面料送入管3、所述夾料送入管7和所述內面皮面料送入管8分別對應連通有面料箱,各面料箱內分別安裝有便于輸送相應物料的絞龍,所述機架1及面料箱等的具體結構為本技術領域內普通技術人員所熟知的內容。
本實施例中,所述外面皮面料輸出管2可以設置多個所述外面皮面料送入管3,在包子制作時多個所述外面皮面料送入管3可以分別注入不同顏色的面料,如利用菠菜汁和面形成的綠色面、利用胡蘿卜汁和面形成的橙色面、利用紫甘藍或火龍果皮和面形成的紫色面等,包子成型后,使包子外部顏色多樣,既營養又美觀,還能夠提高人們的食欲。所述夾料輸出管4既可以輸出餡料也可以輸出面料,當輸出餡料時,包子成型后,使包子形成多層餡料結構,且該位置的餡料應該濃稠一些,防止外部面皮被餡料的湯汁稀釋,而出現餡料外漏的現象;當輸出面料時可以注入發面,使用的面料可以是巧克力面、南瓜泥、棗泥面、土豆泥面、各種豆質面等,使包子口味多樣,營養豐富。所述內面皮面料輸出管5可以輸出死面或燙面,對所述餡料輸出管6輸出的餡料形成一定的封湯鎖味作用。所述餡料輸出管6可以輸出稀薄一點的餡料,由于所述內面皮面料輸出管5輸出的的內面皮的保護,可以防止出現湯汁外溢的現象。
本實施例的所述餡料輸出管6、所述內面皮面料輸出管5、所述夾料輸出管4和所述外面皮面料輸出管2的出料端分別對應設有沿物料行進方向直徑漸小的收口管段9,使整個所述包子面餡合成機構的出料端面積減小,有助于包子包捏成型。
本實施例所述餡料輸出管6、所述內面皮面料輸出管5、所述夾料輸出管4和所述外面皮面料輸出管2的進料端依次漸長設置,以便于各送入管的布置安裝和連接,同時還能夠減少各種輸出管的材料使用,有助于節約成本。在所述餡料輸出管6頂端固定連接有餡料送入漏斗10,用于盛裝餡料,便于餡料下漏送入。
本實用新型通過上述結構,能夠制作至少兩層面皮的包子,兩層面皮之間可以填充營養面皮,也可以填充餡料,使制作成型的包子營養豐富,外形色彩多樣、新穎。
以上顯示和描述了本實用新型的基本原理、主要特征及本實用新型的優點。本行業的技術人員應該了解,本實用新型不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本實用新型的原理,在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下,本實用新型還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內。本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。