本發明屬于食品領域，特別是一種南瓜酸奶。

背景技術：

酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發酵劑)，經發酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合于人類的營養保健品?，F有酸奶營養成分較單一，無法滿足人們全方位營養保健的需求。

技術實現要素：

為了解決現有技術問題，本發明提供一種南瓜酸奶，具有口感香甜、味道可口，有益健康的優點。

為實現上述目的，本發明所提供的技術方案為：一種南瓜酸奶，由以下重量份的原料制成：鮮牛奶30-50份、南瓜25-35份、紅豆10-15份、花生3-8份、白芝麻粉4-9份、白砂糖2-7份、檸檬汁液1-5份、發酵劑1-3份、穩定劑6-11份。

優選地，所述的南瓜酸奶由以下重量份的原料制成：鮮牛奶30份、南瓜25份、紅豆10份、花生3份、白芝麻粉4份、白砂糖2份、檸檬汁液1份、發酵劑1份、穩定劑6份。

優選地，所述的南瓜酸奶由以下重量份的原料制成：鮮牛奶50份、南瓜35份、紅豆15份、花生8份、白芝麻粉9份、白砂糖7份、檸檬汁液5份、發酵劑3份、穩定劑11份。

優選地，所述的南瓜酸奶由以下重量份的原料制成：鮮牛奶40份、南瓜30份、紅豆13份、花生5份、白芝麻粉7份、白砂糖4份、檸檬汁液3份、發酵劑2份、穩定劑8份。

本發明與現有技術相比具有以下有益效果：

本發明提供一種南瓜酸奶，具有口感香甜、味道可口，有益健康的優點。

具體實施方式

下面結合具體實施例對本發明作進一步說明：

實施例1：一種南瓜酸奶，由以下重量份的原料制成：鮮牛奶30份、南瓜25份、紅豆10份、花生3份、白芝麻粉4份、白砂糖2份、檸檬汁液1份、發酵劑1份、穩定劑6份。

實施例2：一種南瓜酸奶，由以下重量份的原料制成：鮮牛奶50份、南瓜35份、紅豆15份、花生8份、白芝麻粉9份、白砂糖7份、檸檬汁液5份、發酵劑3份、穩定劑11份。

實施例3：一種南瓜酸奶，由以下重量份的原料制成：鮮牛奶40份、南瓜30份、紅豆13份、花生5份、白芝麻粉7份、白砂糖4份、檸檬汁液3份、發酵劑2份、穩定劑8份。

以上所述之實施例子只為本發明之較佳實施例，并非以此限制本發明的實施范圍，故凡依本發明之形狀、原理所作的變化，均應涵蓋在本發明的保護范圍內。