技術總結
本發明屬于提取前的茶處理領域,具體公開了一種低損傷的茶葉分散方法,先去掉茶葉上部分水分,在解塊的過程中使茶葉旋轉,使茶葉內部形成空洞,用壓力氣體作用于茶葉塊的側壁,使茶葉塊的側壁變形,然后通過茶葉塊自身的旋轉,利用離心力變形的地方恢復變形,利用茶葉之間的拉力使茶葉分離。本方法利用茶葉內部細小拉力,從茶葉塊內部對茶葉塊進行分散,減小了茶葉受到的損傷。
技術研發人員:陳其鵬;秦紅梅;孫德昌
受保護的技術使用者:貴州省鳳岡縣永田露茶業有限公司
文檔號碼:201710180336
技術研發日:2017.03.23
技術公布日:2017.05.31