技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明屬于食用油技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種防治便秘的桃花香味萵筍核桃油，由以下重量份的原料制成：核桃仁224~228份、鮮桃花花瓣6.7~6.9份、新鮮豬肝15~16份、生菜18~19份、新鮮橙皮7.5~7.7份、萵筍汁81~83份、當(dāng)歸提取物0.07~0.08份、橄欖葉提取物0.13~0.14份；本發(fā)明油體穩(wěn)定、無沉淀物質(zhì)，色澤淡黃透明、清亮均勻，具有核桃油特有的香味且夾雜著淡淡的桃花香味，香氣清新怡人，口感細(xì)膩爽滑，不但能夠有效防治便秘，而且能夠有效增強(qiáng)人體免疫力、活血化瘀、降低血糖。

技術(shù)研發(fā)人員：邢雷
受保護(hù)的技術(shù)使用者：蚌埠市九華油脂有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.04.28
技術(shù)公布日：2017.09.05