技術特征:
技術總結
本發明公開了一種果蔬復合米粉,包括以下原料:胚芽米、小米、黑米、山藥粉、玉米粉、蛋白粉、紅菇、百香果、人參果、卷心菜、蔓越莓、螺旋藻、核桃、松子、黑芝麻、桃膠、杏仁、靈芝、銀耳、薏仁、枸杞、白芍、三色堇、杜仲、黃精;其制作工藝為:浸泡;果蔬打成復合果蔬汁液;藥液制備;磨粉;制漿;熟化成型;切條、干燥、包裝;得果蔬復合米粉。本發明的果蔬復合米粉,含有豐富的蛋白質、礦物質、抗氧化劑、微量元素以及氨基酸等,不僅營養豐富,而且口感柔軟爽滑,且易消化,有增強免疫力、清除體內自由基、健康養顏等功效;適合廣大人群食用。
技術研發人員:張春松;吳長應
受保護的技術使用者:蕪湖揚展新材料科技服務有限公司
技術研發日:2017.04.28
技術公布日:2017.07.25