【技術領域】
本發明涉及飼料的制作領域,具體涉及一種利用蕉莖、葉制備飼料的方法。
背景技術:
在熱帶地區,土地資源有限,尤其是山區,大部分土地用來種植糧食之后,就沒有多余的土地種植家畜的飼料過冬,當冬天來臨時,山坡上的草稀少,不能滿足家畜,如牛、羊、豬的飼料需求,這時,需要從外地調進大量飼料和飼料原料,因受高位價格因素的影響,嚴重制約了山區畜牧業的發展。目前,廣西隆林縣為了增加農民的收入,調動農民種植大量的西貢蕉,但是種植西貢蕉的同時也產生了大量蕉莖、葉等副產物,長期以來,除小部分用作飼料外,大部分棄于野外田地,任其腐爛,既浪費資源又污染環境。因此,利用蕉莖、葉開發畜牧飼料成為一種趨勢。但新鮮蕉莖、葉含水量大于90%,必須烘干脫水才能長期保存,而傳統的脫水方法能耗高,勞動強度大,同時,蕉莖、葉脫水過程中,各種營養成分也會大量流失,另外香蕉莖葉含有大量的單寧,直接給動物食用,適口性差,動物不喜歡吃。
技術實現要素:
基于上述問題,本發明提供一種利用蕉莖、葉制備飼料的方法,該方法能夠改善蕉莖、葉的適口性,能夠長期保存,且能夠有效保留蕉莖、葉的營養成分。
為達到上述目的,本發明所采用的技術方案是:一種利用蕉莖、葉制備飼料的方法,包括以下步驟:
s1:收集蕉葉,切片;
s2:將蕉莖切成厚度為1-4cm的片狀;
s3:準備發酵液,該發酵液主要由糖、鹽、尿素、催熟劑加入水中混合,將步驟s1和s2中的片狀蕉莖、葉絞拌混合;
s4:將曬干的秸稈切斷至5-6cm;
s5:青貯窖中墊入15-20cm厚經s4處理的秸稈,再鋪40-50cm厚經s3處理的蕉莖、葉,按一層秸稈一層蕉莖、葉重復堆疊,使用薄膜覆蓋發酵1-2個月后得到飼料。
相對現有技術,本發明的有益效果如下:本發明的制備工藝優化簡單,能夠保持蕉莖中的營養成分不流失,且制備得到的飼料不僅蛋白質、淀粉、糖分含量高,可以提供家畜所需主要營養成分,并且單寧通過發酵轉化成飼料,適合畜類適口性,另外,通過發酵過的蕉莖、葉可長時間保存,解決山區家畜對飼料的需求問題。
【具體實施方式】
下面的實施例可以幫助本領域的技術人員更全面地理解本發明,但不可以以任何方式限制本發明。
實施例1
一種利用蕉莖、葉制備飼料的方法,包括以下步驟:
s1:收集蕉葉,切片;
s2:將蕉莖切成厚度為1-4cm的片狀;
s3:準備發酵液,該發酵液主要由糖0.2%、鹽0.2%、尿素0.2%、催熟劑0.01%、加入水99.39%中混合,將步驟s1和s2中的片狀蕉莖、葉放入發酵液中攪拌均勻;
s4:將曬干的秸稈切斷至5-6cm;其中,所述秸稈為水稻秸稈或玉米秸稈;
s5:青貯窖中墊入15-20cm厚經s4處理的秸稈,再鋪40-50cm厚經s3處理的蕉莖、葉,按一層秸稈一層蕉莖、葉重復堆疊,使用薄膜覆蓋發酵1-2個月后得到飼料。
應用上述飼料進行喂養的方法是,喂養前三天采用青草和所述飼料拌勻后喂養,三天之后直接采用所述飼料進行喂養,其中,飼料與青草的質量比為4-5:3。
實施例2
一種利用蕉莖、葉制備飼料的方法,包括以下步驟:
s1:收集蕉葉,切片;
s2:將蕉莖切成厚度為1-4cm的片狀;
s3:準備發酵液,該發酵液主要由糖0.3%、鹽0.3%、尿素0.3%、催熟劑0.01%、加入水99.09%中混合,將步驟s1和s2中的片狀蕉莖、葉放入發酵液中攪拌均勻;;
s4:將曬干的秸稈切斷至5-6cm;其中,所述秸稈為水稻秸稈或玉米秸稈;
s5:青貯窖中墊入15-20cm厚經s4處理的秸稈,再鋪40-50cm厚經s3處理的蕉莖、葉,按一層秸稈一層蕉莖、葉重復堆疊,使用薄膜覆蓋發酵1-2個月后得到飼料。
應用上述飼料進行喂養的方法是,喂養前三天采用青草和所述飼料拌勻后喂養,三天之后直接采用所述飼料進行喂養,其中,飼料與青草的質量比為4-5:3。
實施例3
一種利用蕉莖、葉制備飼料的方法,包括以下步驟:
s1:收集蕉葉,切片;
s2:將蕉莖切成厚度為1-4cm的片狀;
s3:準備發酵液,該發酵液主要由糖0.4%、鹽0.4%、尿素0.4%、催熟劑0.01%、加入水98.79%中混合,將步驟s1和s2中的片狀蕉莖、葉放入發酵液中攪拌均勻;
s4:將曬干的秸稈切斷至5-6cm;其中,所述秸稈為水稻秸稈或玉米秸稈;
s5:青貯窖中墊入15-20cm厚經s4處理的秸稈,再鋪40-50cm厚經s3處理的蕉莖、葉,按一層秸稈一層蕉莖、葉重復堆疊,使用薄膜覆蓋發酵1-2個月后得到飼料。
應用上述飼料進行喂養的方法是,喂養前三天采用青草和所述飼料拌勻后喂養,三天之后直接采用所述飼料進行喂養,其中,飼料與青草的質量比為4-5:3。
實驗對比
對照組1,本對照組與實施例1的區別在于缺少步驟3;
對照組2,本對照組與實施例1的區別在于將步驟s2修改為:將蕉莖中的水分擠壓干;
采用對照組1-2制備得到飼料和實施例1制得到飼料進行主要成分含量上的對比,如表1所示。
由此表可知,經過本發明實施例制備得到飼料,不僅蛋白質、糖分含量高,可以提供家畜所需主要營養成分,并且單寧的含量低提高了飼料的適口性。
上述說明是針對本發明較佳可行實施例的詳細說明,但實施例并非用以限定本發明的專利申請范圍,凡本發明所提示的技術精神下所完成的同等變化或修飾變更,均應屬于本發明所涵蓋專利范圍。