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一種中藥飲片的炒制方法與流程

文檔序號(hào):12333195閱讀:1370來源:國(guó)知局

本發(fā)明涉及中藥加工工序領(lǐng)域,特別是將現(xiàn)有炭火炒制中藥飲片方式改良為采用特制的具有可調(diào)節(jié)恒溫功能、裝藥罐體能自動(dòng)被電機(jī)減速機(jī)構(gòu)帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)、裝藥罐體周圍及底部和外部殼體之間具有電加熱管、外部殼體上部具有觀察孔、外殼外部具有溫度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)的電加熱炒藥容器(電炒藥容器本申請(qǐng)人已另做專利申請(qǐng))作為炒制工具,炒制過程干凈衛(wèi)生,炒制工具能在短時(shí)間內(nèi)升溫至所需要的溫度,加熱均勻,應(yīng)用全新的炒制工藝,所炒制后成品中藥飲片外觀色澤一致、質(zhì)量穩(wěn)定,能保證產(chǎn)品質(zhì)量,并達(dá)到國(guó)家藥典要求的一種中藥飲片的炒制方法。



背景技術(shù):

中藥應(yīng)用領(lǐng)域中,很多中藥飲片為了達(dá)到藥效,使用前需要進(jìn)行炒制工序,比如說把酸棗仁炒制為合格的中藥飲片炒酸棗仁;實(shí)際操作中,根據(jù)藥物的不同、以及需求的不同,炒制中藥飲片時(shí),一般采用炒黃、炒焦、炒炭三種工序。將凈選或切制后的藥物,置于炒制容器內(nèi),炒至藥物表面呈黃色或色澤加深,或鼓起爆裂,并透出香氣的方法,稱為炒黃,炒黃工序采用文火或中火;將凈選或切制后的藥物,置于炒制容器內(nèi),炒至藥物表面呈焦黃色或焦褐色,內(nèi)部色澤加深,并透出焦香氣味的方法,稱為炒焦,炒焦用中火;將凈選或切制后的藥物,置于炒制容器內(nèi),炒至藥物表面焦黑色或焦褐色,內(nèi)部存性的方法,稱為炒炭,炒炭用武火。由于現(xiàn)有中藥飲片炒制方式采用炭火加熱的緣故,炭火具有升溫慢、發(fā)熱不均勻、溫度不容易控制的缺點(diǎn),實(shí)際操作中炒制溫度、炒制時(shí)間、炒制火候不好控制,全憑操作者的感官和經(jīng)驗(yàn),容易導(dǎo)致炒制出的飲片外觀性狀色澤不均一,造成每批炒制的飲片質(zhì)量都有差異,藥用效果大打折扣。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

為了克服現(xiàn)有中藥飲片炒制方式因?yàn)椴捎锰炕鹱鳛榧訜嵩矗炕鹁哂猩郎芈l(fā)熱不均勻、溫度不容易控制的缺點(diǎn),實(shí)際操作中炒制溫度、炒制時(shí)間、炒制火候不好控制,全憑操作者的感官和經(jīng)驗(yàn),容易導(dǎo)致炒制出的飲片外觀性狀色澤不均一,造成每批炒制的飲片質(zhì)量都有差異,藥用效果大打折扣的弊端,本發(fā)明提供了將現(xiàn)有炭火炒制中藥飲片方式改良為采用特制的具有可調(diào)節(jié)恒溫功能、裝藥罐體能自動(dòng)被電機(jī)減速機(jī)構(gòu)帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)、裝藥罐體周圍及底部和外部殼體之間具有電加熱管、外部殼體上部具有觀察孔、外殼外部具有溫度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)的電加熱炒藥容器作為炒制工具,炒制過程干凈衛(wèi)生,炒制工具能在短時(shí)間內(nèi)升溫至所需要的溫度,加熱均勻,應(yīng)用全新的炒制工藝,所炒制后成品中藥飲片外觀色澤一致、質(zhì)量穩(wěn)定,能保證產(chǎn)品質(zhì)量,并達(dá)到國(guó)家藥典要求的一種中藥飲片的炒制方法。

本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:

一種中藥飲片的炒制方法,其特征在于采用特制的具有可調(diào)節(jié)恒溫功能、裝藥罐體能自動(dòng)被電機(jī)減速機(jī)構(gòu)帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)、裝藥罐體周圍及底部和外部殼體之間具有電加熱管、外部殼體上部具有觀察孔、外殼外部具有溫度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)的電加熱炒藥容器作為加熱炒制工具,采用以下幾個(gè)步驟將中藥飲片原料炒制成合格成品,第一步,接通電加熱炒藥容器電源,使電加熱容器的電加熱管加熱電加熱容器的裝藥罐體,第二步,將凈選、切制后的中藥飲片原料放入電加熱炒藥容器的裝藥罐體內(nèi),第三步,通過調(diào)節(jié)電加熱炒藥容器外殼外部的調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),使電加熱炒藥容器的裝藥罐體內(nèi)溫度處于需要的恒定溫度,第四步,將中藥飲片原料炒制成炒黃工序時(shí),使電加熱炒藥容器的裝藥罐體內(nèi)溫度保持在恒溫250℃、炒制時(shí)間20分鐘左右后即得到成品并關(guān)閉電加熱炒藥容器電源,將中藥飲片原料炒制成炒焦工序時(shí),使電加熱炒藥容器的裝藥罐體內(nèi)溫度保持在恒溫300℃、炒制時(shí)間30分鐘左右后即得到成品并關(guān)閉電加熱炒藥容器電源,將中藥飲片原料炒制成炒炭工序時(shí),使電加熱炒藥容器的裝藥罐體內(nèi)溫度保持在恒溫350℃、中藥飲片原料炒炭存性即得成品并關(guān)閉電加熱炒藥容器電源,第五步,從電加熱炒藥容器內(nèi)取出炒好的中藥飲片成品,放涼包裝稱量完成所有工序。

所述進(jìn)行凈選、切制后的中藥飲片原料放入電加熱炒藥容器的裝藥罐體內(nèi)工序時(shí),為了保證炒制后中藥飲片的質(zhì)量,應(yīng)將原料內(nèi)雜質(zhì)徹底清除干凈,并將質(zhì)次的原料棄出不用。

所述進(jìn)行將中藥飲片原料炒制成炒黃、炒焦、炒炭工序時(shí),操作過程中操作者通過電加熱炒藥容器外部殼體上部的觀察孔,觀測(cè)電加熱炒藥容器裝藥罐體內(nèi)中藥飲片原料炒制情況。

本發(fā)明有益效果是:本發(fā)明炒制過程干凈衛(wèi)生,炒制工具能在短時(shí)間內(nèi)升溫至所需要的溫度,加熱均勻,應(yīng)用全新的炒制工藝,所炒制后成品中藥飲片外觀色澤一致、質(zhì)量穩(wěn)定,能保證產(chǎn)品質(zhì)量,達(dá)到了國(guó)家藥典對(duì)中藥飲片的具體要求。克服了現(xiàn)有中藥飲片炒制方式因?yàn)椴捎锰炕鹱鳛榧訜嵩矗炕鹁哂猩郎芈l(fā)熱不均勻、溫度不容易控制的缺點(diǎn),實(shí)際操作中炒制溫度、炒制時(shí)間、炒制火候不好控制,全憑操作者的感官和經(jīng)驗(yàn),容易導(dǎo)致炒制出的飲片外觀性狀色澤不均一,造成每批炒制的飲片質(zhì)量都有差異,藥物效果大打折扣的弊端。

附圖說明

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說明。

圖1是本發(fā)明工作流程框圖。

具體實(shí)施方式

圖1中所示,一種中藥飲片的炒制方法,采用特制的具有可調(diào)節(jié)恒溫功能、裝藥罐體能自動(dòng)被電機(jī)減速機(jī)構(gòu)帶動(dòng)轉(zhuǎn)動(dòng)、裝藥罐體周圍及底部和外部殼體之間具有電加熱管、外部殼體上部具有觀察孔、外殼外部具有溫度調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)的電加熱炒藥容器作為加熱炒制工具,采用以下幾個(gè)步驟將中藥飲片原料炒制成合格成品,第一步,接通電加熱炒藥容器電源,使電加熱容器的電加熱管加熱電加熱容器的裝藥罐體,第二步,將凈選、切制后的中藥飲片原料放入電加熱炒藥容器的裝藥罐體內(nèi),第三步,通過調(diào)節(jié)電加熱炒藥容器外殼外部的調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),使電加熱炒藥容器的裝藥罐體內(nèi)溫度處于需要的恒定溫度,第四步,將中藥飲片原料炒制成炒黃工序時(shí),使電加熱炒藥容器的裝藥罐體內(nèi)溫度保持在恒溫250℃、炒制時(shí)間20分鐘左右后即得到成品并關(guān)閉電加熱炒藥容器電源,將中藥飲片原料炒制成炒焦工序時(shí),使電加熱炒藥容器的裝藥罐體內(nèi)溫度保持在恒溫300℃、炒制時(shí)間30分鐘左右后即得到成品并關(guān)閉電加熱炒藥容器電源,將中藥飲片原料炒制成炒炭工序時(shí),使電加熱炒藥容器的裝藥罐體內(nèi)溫度保持在恒溫350℃、中藥飲片原料炒炭存性即得成品并關(guān)閉電加熱炒藥容器電源,第五步,從電加熱炒藥容器內(nèi)取出炒好的中藥飲片成品,放涼包裝稱量完成所有工序。進(jìn)行凈選、切制后的中藥飲片原料放入電加熱炒藥容器的裝藥罐體內(nèi)工序時(shí),為了保證炒制后中藥飲片的質(zhì)量,應(yīng)將原料內(nèi)雜質(zhì)徹底清除干凈,并將質(zhì)次的原料棄出不用。進(jìn)行將中藥飲片原料炒制成炒黃、炒焦、炒炭工序時(shí),操作過程中操作者通過電加熱炒藥容器外部殼體上部的觀察孔,觀測(cè)電加熱炒藥容器裝藥罐體內(nèi)中藥飲片原料炒制情況。

此段結(jié)合把中藥飲片酸棗仁原料進(jìn)行炒黃,炒制成炒酸棗仁工序,將本發(fā)明工作流程做進(jìn)一步說明:第一步,接通電加熱炒藥容器電源,使電加熱容器的電加熱管加熱電加熱容器的裝藥罐體。第二步,將凈選后的酸棗仁20kg原料放入電加熱炒藥容器的裝藥罐體內(nèi)。第三步,通過調(diào)節(jié)電加熱炒藥容器外殼外部的調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),使電加熱炒藥容器的裝藥罐體內(nèi)溫度處于需要的恒定溫度。第四步,使電加熱炒藥容器的裝藥罐體內(nèi)溫度保持在恒溫250℃、炒制時(shí)間20分鐘左右,通過電加熱炒藥容器外部殼體上部的觀察孔,觀測(cè)電加熱炒藥容器裝藥罐體內(nèi)酸棗仁原料炒制情況,此刻酸棗仁原料藥物表面呈黃色并且色澤加深、表面鼓起爆裂,并透出香氣既得合格炒酸棗仁成品,并關(guān)閉電加熱炒藥容器電源。第五步,從電加熱炒藥容器內(nèi)取出炒酸棗仁成品,放涼包裝稱量完成所有工序。

本發(fā)明炒制過程干凈衛(wèi)生,炒制工具能在短時(shí)間內(nèi)升溫至所需要的溫度,加熱均勻,應(yīng)用全新的炒制工藝,所炒制后成品中藥飲片外觀色澤一致、質(zhì)量穩(wěn)定,能保證產(chǎn)品質(zhì)量,達(dá)到了國(guó)家藥典對(duì)中藥飲片的具體要求。克服了現(xiàn)有中藥飲片炒制方式因?yàn)椴捎锰炕鹱鳛榧訜嵩矗炕鹁哂猩郎芈l(fā)熱不均勻、溫度不容易控制的缺點(diǎn),實(shí)際操作中炒制溫度、炒制時(shí)間、炒制火候不好控制,全憑操作者的感官和經(jīng)驗(yàn),容易導(dǎo)致炒制出的飲片外觀性狀色澤不均一,造成每批炒制的飲片質(zhì)量都有差異,藥物效果大打折扣的弊端。

本實(shí)施例為本發(fā)明較佳實(shí)例,并不用以限制本發(fā)明,凡在本實(shí)施例原則范圍內(nèi)做任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。

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