專利名稱：食物調理機刀片的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種刀片，尤指一種用于食物處理機中，且利于切割攪碎 食物而不易磨損的食物調理機刀片。
背景技術：
現有技術下的食物調理機刀片有以下三種。
請參閱圖4所示，常用食物調理機刀片包含有片體(90)，該片體(90) 兩相對側邊上分別設有刀刃(91)，且該刀刃(91)上具有一個水平面(92) 與一個切削面(93)，該水平面(92)與該切削面(93)連接處呈尖銳狀，使 得該刀刃(91)可以順利地切削食物，達到調理食物的目的。
另請參閱圖5所示，該刀刃中的切削面(93)與該水平面(92)的夾角越 小時，則該刀片上的刀刃(91)越顯尖銳，故可提升該刀片的切削能力，但相 對地，夾角越小時，該刀刃(91)的強度越差，因此在切削攪碎食物的同時， 刀刃(91)因為自身強度的不足以及與食物的高速撞擊下，容易發生損壞或缺 角的情形，近而影響食物調理機刀片的切削性能，且無法切削較為硬質的食物。
又如圖6所示，為了顧及該刀刃(91)的強度需求，通常會增加該刀刃(91) 中切削面(93)與該水平面(92)的夾角；但如此設計，會減小該切削面(93) 的面積，使得切削能力降低，而無法快速利落地執行切削食物的動作，所以常 用刀片無法同時兼顧強度與切削能力。
發明內容本實用新型的主要目的在于針對以上不足，提供一種食物調理機刀片，改 善常用刀片無法同時兼顧強度與切削性能的缺點。
為達成前述目的，本實用新型所設計的食物調理機刀片，其包括一個片體， 該片體中央處設有一個穿孔，該穿孔兩相對側形成刀刃部，該刀刃部上設有刀 刃，所述二個刀刃分別位于該二個刀刃部的不同側邊上，所述的刀刃具有一個 水平面、第一切削面及第二切削面，該第一切削面連接該水平面與第二切削面， 且該第一切削面與水平面夾角角度大于該第二切削面與水平面所夾的夾角角
由上述可以得知，本實用新型的食物調理機刀片借由與水平面夾角較小的 第二切削面，提高刀刃切削食物的效能，另搭配與水平面夾角較大的第一切削 面，并將第一切削面設置于第二切削面的前端，使得刀刃的前端能夠保持一定 的厚度而能達到較佳強度，讓食物調理機刀片在切削食物過程中，刀刃前端不 會與食物碰撞的過程中產生損壞，因此本實用新型食物調理機刀片具備對食物 切削攪碎的良好切削效果，又兼具結構上的強度而不易損壞，故有利于產業上 的利用及促進產業上的發展。
以下結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。


圖1為一種食物調理機刀片的立體結構示意圖(實施例1);
圖2為一種食物調理機刀片的局部剖面結構示意圖3為一種食物調理機刀片的立體結構示意圖(實施例2);
圖4為現有技術下的食物調理機刀片的結構示意圖5為現有技術下的食物調理機刀片的局部剖面結構示意圖;
圖6為現有技術下的食物調理機刀片的局部剖面結構示意圖。
具體實施方式
以下結合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步說明，但不作為對本實 用新型的限定。
請參閱圖1、圖2，為本實用新型食物調理機刀片的第一較佳實施例，其 包含有片休(10)，該片體(10)中央處設有穿孔(11)，并于該片體(1 0 )上形成二個刀刃部，該二個刀刃部上分別設有刀刃(12)，而該二刀刃 (12)分別位于該二刀刃部的不同側邊上，在食物調理機料理食物時，該食 物調理機刀片會被馬達帶動而轉動，同時該二個刀刃(12)可切削調理杯中 的食物。
上述中，該二刀刃(12)常具有一水平面(13)、第一切削面(14) 及第二切削面(15)依序排列，該水平面(13)位于該片體(1 0 )底面 上，該第一、第二切削面(14、 15)自該片體(10)側端朝頂面延伸， 而該第一切削面(14)連接該第二切削面(15)與該水平面(1 3 )，其 中，該第一切削面(14)與水平面(13)所夾的銳角角度大于該第二切削 面(1 5)與水平面匸l 3)所夾銳角的角度，由于該第一切削面(1 4)位 于該刀刃(12)的端部處，使得該刀刃(12)端部處不至于產生過薄而影 響該刀刃(12)結構強度的情形，于本創作較佳實施例中，所述的刀刃(1 2 )可以為一直線狀刀刃(12)(如圖1所示)或彎弧狀刀刃(12)(如圖 3所示)。
本實用新型食物調理機刀片是組設于食物調理機的刀具上，作為攪切食物 的用，該食物調理機欲攪切食物時，該食物調理機的馬達會帶動該刀具上的刀 片轉動，轉動的同時對該食物調理機的調理杯中所放置的食物進行攪動切削， 達到食物調理機利用其刀片料理食物的目的。
據上所述，本實用新型食物調理機刀片于刀刃(12)處所設計的第一切 削面(14)，主要是用以加強刀刃(12)的結構強度，使刀片在切削食物時，其刀刃(12)處不容易因與食物的相碰撞而產生損壞，另該第二切削面
(15)則可以加強刀片于刀刃(12)處的切削食物能力，讓刀片具有良好 的切削力，所以由上述可知，本實用新型的食物調理機刀片對食物具有良好的 切削力，又可兼顧該刀片的結構強度，達到耐用不易損壞的目的。
以上所述的實施例，只是本實用新型較優選的具體實施方式
的一種，本領 域的技術人員在本實用新型技術方案范圍內進行的通常變化和替換都應包含 在本實用新型的保護范圍內。
權利要求1、一種食物調理機刀片，包括一個片體，其特征在于，該片體中央處設有一個穿孔，該穿孔兩相對側形成刀刃部，該刀刃部上設有刀刃，所述二個刀刃分別位于該二個刀刃部的不同側邊上，所述的刀刃具有一個水平面、第一切削面及第二切削面，該第一切削面連接該水平面與第二切削面，且該第一切削面與水平面夾角角度大于該第二切削面與水平面所夾的夾角角度。
2、 根據權利要求1所述的一種食物調理機刀片，其特征在于，所述的刀 刃為直線狀刀刃。
3、 根據權利要求1所述的一種食物調理機刀片，其特征在于，所述刀刃 為彎弧狀刀刃。
專利摘要本實用新型涉及一種刀片，尤指一種用于食物處理機中，且利于切割攪碎食物而不易磨損的食物調理機刀片。其結構包括一個片體，該片體中央處設有一個穿孔，該穿孔兩相對側形成刀刃部，該刀刃部上設有刀刃，所述二個刀刃分別位于該二個刀刃部的不同側邊上，所述的刀刃具有一個水平面、第一切削面及第二切削面，該第一切削面連接該水平面與第二切削面，且該第一切削面與水平面夾角角度大于該第二切削面與水平面所夾的夾角角度。與現有技術相比，本實用新型的食物調理機刀片，具備對食物切削攪碎的良好切削效果，又兼具結構上的強度而不易損壞，故有利于產業上的利用及促進產業上的發展。
文檔編號A47J43/07GK201312757SQ20082020111
公開日2009年9月23日 申請日期2008年9月26日 優先權日2008年9月26日
發明者陳明松 申請人:陳明松