專利名稱:電烤箱用烤馕盤的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種電熱炊具,更具體的說是一種電烤箱用的烤馕盤。
背景技術:
隨著社會的快速發展,人民生活不斷的提高,廚房炊具也不斷的向現代化發展。而維吾爾、哈薩克族主食馕的烤制方法,仍是原始的,在烤馕坑內,用柴草或煤熏烤,和現代人的生活很不相稱。電烤箱雖然方便快捷,能烤制各式各樣面餅、面包,但是烤不出馕的風味。由于馕的風味與烤馕坑內使用的烤馕壁的材料有關,而電烤箱使用的是金屬烤盤,所以烤不出馕的風味。
發明內容本實用新型的目的在于提供一種電烤箱用的烤馕盤,使用方便、快捷,并保持馕的獨特風味。 為了達到上述目的,本實用新型的技術方案是:一種電烤箱用烤馕盤,包括金屬盤
(2)和烤馕板(3),其特征在于:烤馕板(3)置入金屬盤(2)內,用螺桿(6)和螺母⑶將烤馕板(3)和金屬盤(2)連為一體,構成烤馕盤(I)。為了保持馕的原有風味,烤馕板仍采用傳統工藝,以粘土為主及輔助材料制成,在烤馕板內設置有金屬網,并摻有耐溫無毒粘合齊U,用以增加烤馕板的強度。將該烤馕盤配合電烤箱使用,即可烤出馕的特有風味。本實用新型的優勢是:將傳統的烤馕坑工藝和現代化的電烤箱技術相結合,采用優勢互補的方法,達到本實用新型的目的。制作方法簡單,使用方便快捷,并保持維吾爾、哈薩克族主食馕的原有民族風味。
附圖是本實用新型的結構示意圖。附圖中,1.烤馕盤、2.金屬盤、3.烤馕板、4.金屬網、5.壓板、6.螺桿、7.凹形孔、
8.螺母
具體實施方式
在附圖中,烤馕板(3)是以粘土為主及其輔助材料制成,在制作烤馕板(3)時,預埋壓板(5)和螺桿出)。將烤馕板(3)置入金屬盤(2)內,使螺桿¢)穿過凹形孔(7),用螺母(8)與螺桿(6)連接扭緊,將烤馕板(3)和金屬盤(2)結合一體,構成一個完整的烤馕盤(I)。在烤馕板(3)內設置金屬網(4),以提高機械強度。
權利要求1.一種電烤箱用烤馕盤,包括金屬盤(2)和烤馕板(3),其特征在于:烤馕板(3)置入金屬盤(2)內,用螺桿(6)和螺母(8)將烤馕板(3)和金屬盤(2)連為一體,構成烤馕盤⑴。
2.根據權 利要求1所述的電烤箱用烤馕盤,其特征在于:在烤馕板(3)內設置有金屬網⑷。
專利摘要一種電烤箱用的烤馕盤,用于烤制維吾爾、哈薩克族主食馕,烤馕盤主要由金屬盤和烤馕板組成。烤馕板仍采用傳統工藝,以粘土為主及輔助材料制成,在烤馕板內設置有金屬加強網,并摻有耐溫無毒粘合劑。將烤馕盤配合電烤箱使用,即可烤出獨特風味的馕。主要特征是將傳統的烤馕坑工藝和現代化的電烤箱技術相結合,采用優勢互補的方法,達到本實用新型的目的。制作方法簡單,使用方便快捷,并保持維吾爾、哈薩克族主食馕的原有民族風味。
文檔編號A47J37/01GK203138126SQ20132001716
公開日2013年8月21日 申請日期2013年1月14日 優先權日2013年1月14日
發明者李偉 申請人:李偉