一種新型面包饅頭兩用的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種新型面包饅頭兩用機,其包括機體和上蓋,機體內設有面包桶,及伸入面包桶內的攪拌棒,及設置在機體與面包桶之間的發熱管,及帶動攪拌棒旋轉的驅動裝置及傳動裝置;面包桶上活動套接有加熱時可產生蒸汽的環狀的儲水筒,儲水筒的中間設有與面包桶的桶腔相通的孔,儲水筒設有可伸入到機體與面包桶之間的環形儲水槽,環形儲水槽的內圈設有卡合在面包桶的桶壁上部的環形卡合固定部,環形儲水槽的外圈設有外環壁,外環壁高于環形卡合固定部并使上蓋蓋合在機體上時將儲水筒的上端封閉,外環壁上設有蒸汽循環孔。本實用新型不但可以烤面包或其它食物,還可以煮饅頭或其它食物,做到一機多用,結構簡單,成本低,操作方便。
【專利說明】一種新型面包饅頭兩用機
【【技術領域】】
[0001]本實用新型涉及一種新型面包慢頭兩用機。
【【背景技術】】
[0002]現有的面包機,一般包含有外殼,烤箱,面包桶等,在烤箱內設置有發熱管,使用者將制面包的面粉放入面包桶內,通過設置在面包桶內的攪拌裝置攪拌后,再通過發熱管烘烤,就可以完成面包的制作,這種面包機功能單一,只能用于烤面包。
[0003]本實用新型就是在此種情況下作出的。
【實用新型內容】
[0004]本實用新型目的是克服了現有技術中的不足而提供一種結構簡單,成本低,操作方便,具有烤面包或其它食物,煮饅頭或其它食物的新型面包饅頭兩用機。
[0005]為了解決上述存在的技術問題,本實用新型采用下列技術方案:
[0006]一種新型面包饅頭兩用機,其特征是其包括機體和上蓋,所述的機體內設有面包桶,及伸入面包桶內的攪拌棒,及設置在機體與面包桶之間的發熱管,及帶動攪拌棒旋轉的驅動裝置及傳動裝置;所述的面包桶上活動套接有加熱時可產生蒸汽的環狀的儲水筒,儲水筒的中間設有與面包桶的桶腔相通的孔,儲水筒設有可伸入到機體與面包桶之間的環形儲水槽,所述的環形儲水槽的內圈設有卡合在面包桶的桶壁上部的環形卡合固定部,環形儲水槽的外圈設有外環壁,外環壁高于環形卡合固定部并使上蓋蓋合在機體上時將儲水筒的上端封閉,所述的外環壁上設有蒸汽循環孔。
[0007]如上所述的一種新型面包饅頭兩用機,其特征在于多個蒸汽循環孔環繞在外環壁上。
[0008]如上所述的一種新型面包饅頭兩用機,其特征在于所述的蒸汽循環孔為圓形或方形。
[0009]如上所述的一種新型面包饅頭兩用機,其特征在于所述的環形卡合固定部設有供面包桶的提手穿過的槽。
[0010]如上所述的一種新型面包饅頭兩用機,其特征在于所述的環形卡合固定部為一可供面包桶的桶壁插入的環形下凹槽。
[0011]如上所述的一種新型面包饅頭兩用機,其特征在于所述的儲水筒的環形下凹槽與面包桶的桶壁之間設有密封圈。
[0012]如上所述的一種新型面包饅頭兩用機,其特征在于所述的儲水筒上設有水筒上蓋。[0013]本實用新型與現有技術相比有如下優點:本實用新型在面包桶上活動套接有加熱時可產生蒸汽的儲水筒,儲水筒上設有供儲水筒內產生的蒸汽進入到面包桶的桶腔內的孔,儲水筒內的水在受到發熱管發出的熱量后,由水變成蒸汽,蒸汽由孔進入到面包桶的桶腔內,將面包桶的桶腔內的饅頭蒸熟。不但可以烤面包或其它食物,還可以煮饅頭或其它食物,做到一機多用,結構簡單,成本低,操作方便。
【【專利附圖】
【附圖說明】】
[0014]圖1是本實用新型的剖視圖;
[0015]圖2是本實用新型的結構圖;
[0016]圖3是本實用新型的儲水筒的結構圖;[0017]圖4是本實用新型的儲水筒的剖視圖;
[0018]圖5是本實用新型的另一實施例的結構圖。
【【具體實施方式】】
[0019]下面結合附圖對本實用新型進行詳細描述:
[0020]如圖1、圖2、圖3、圖4、圖5所示,一種新型面包饅頭兩用機,其包括機體I和上蓋2,所述的機體I內設有面包桶3,及伸入面包桶內的攪拌棒4,及設置在機體I與面包桶3之間的發熱管5,及帶動攪拌棒旋轉的驅動裝置6及傳動裝置7 ;所述的面包桶3上活動套接有加熱時可產生蒸汽的儲水筒8,儲水筒8上設有供儲水筒內產生的蒸汽進入到面包桶3的桶腔32內的孔81。由于在發熱管5發熱后,機體I內會產生的蒸汽會有一定的壓力,如果壓力太大,就非常危險,這就需要在上蓋2上還設有蒸汽泄壓裝置(圖中未示),本實用新型的蒸汽泄壓裝置與現有的壓力鍋等具有一定蒸汽壓力的家用廚房電器上的蒸汽泄壓裝置結構相同,不再描述。
[0021]儲水筒8的結構可以一圓形筒,或者是方形筒,只需具有一可用于儲水的空間,并設有與面包桶3的桶腔32相通的孔即可,儲水筒8內的水在受到發熱管5發出的熱量后,使水變成蒸汽,蒸汽由孔81進入到面包桶3的桶腔32內,將面包桶3的桶腔32內的饅頭蒸熟。
[0022]本實施例中儲水筒8為環狀,孔81設置在儲水筒8的中間,儲水筒8最好是設有可伸入到機體I與面包桶3之間的環形儲水槽82。這樣便于發熱管的熱量傳遞到環形儲水槽內,使環形儲水槽82內的水能更快更徹底的變成蒸汽。
[0023]由于上蓋2蓋合在儲水筒8的上端封閉了儲水筒8,使儲水筒8與面包桶3的桶腔32構成一封閉的空間,為使蒸汽更快流入面包桶3的桶腔32內,在外環壁84上設有蒸汽循環孔841。蒸汽循環孔841可以調置多個,多個蒸汽循環孔841環繞在外環壁84上。蒸汽循環孔841的形狀為圓形或方形。
[0024]環形卡合固定部83設有供面包桶3的提手33穿過的槽831。
[0025]環形儲水槽82的內圈設有卡合在面包桶3的桶壁31上部的環形卡合固定部83,孔81設置在環形卡合固定部83的中央,環形儲水槽82的外圈設有外環壁84,外環壁84高于環形卡合固定部83并使上蓋2蓋合在機體I上時將儲水筒8的上端封閉。發熱管5發熱后環形儲水槽82內的水受熱變成蒸汽,由于上蓋2蓋合在儲水筒8的上端封閉了儲水筒8,使儲水筒8與面包桶3的桶腔32構成一封閉的空間,這樣蒸汽就無處流動,只能從孔81進入到面包桶3的桶腔32內,并將面包桶3的桶腔32內的饅頭蒸熟。
[0026]環形卡合固定部83為一可供面包桶3的桶壁31插入的環形下凹槽,利用環形儲水槽82內的水的重力使儲水筒8壓在面包桶上,并使環形下凹槽與面包桶的桶壁緊密配合形成封閉,使環形儲水槽82內的水不會從環形儲水槽82內圈進入到機體I內。
[0027]本實用新型還可以在儲水筒8的環形下凹槽與面包桶3的桶壁31之間設有密封圈,起到密封作用。
[0028]如圖5所示,本實用新型的另一實施例是:在儲水筒8上設有水筒上蓋85,在水筒上蓋85上還設有把手。
[0029]本實用新型的環形儲水槽83底部低于面包桶3的桶壁31的上端面,使環形儲水槽83內的水在一般情況下不會流入到面包桶內。
[0030]本實用新型在制作面包時,工作原理是這樣的:
[0031]使用者將制面包的面粉放入面包桶內,通過設置在面包桶內的攪拌棒4攪拌后,再通過發熱管5烘烤,就可以完成面包的制作。
[0032]本實用新型在制作饅頭時,工作原理是這樣的:
[0033]使用者將制饅頭的面粉放入面包桶內,通過設置在面包桶內的攪拌棒4攪拌后,此時打開面蓋,將儲水筒8套接在面包桶上,再在儲水筒8的環形儲水槽83內放入一定量的水,饅頭發酵一段時間后,再通過發熱管5發熱,利用發熱管5的熱量將環形儲水槽83內的水變成蒸汽,將發酵后的饅頭蒸熟,這樣就能制作出更香更甜口感更好發酵更充分的饅頭。
【權利要求】
1.一種新型面包饅頭兩用機,其特征是其包括機體(I)和上蓋(2),所述的機體(I)內設有面包桶(3 ),及伸入面包桶內的攪拌棒(4),及設置在機體(I)與面包桶(3 )之間的發熱管(5),及帶動攪拌棒旋轉的驅動裝置(6)及傳動裝置(7);所述的面包桶(3)上活動套接有加熱時可產生蒸汽的環狀的儲水筒(8),儲水筒(8)的中間設有與面包桶(3)的桶腔(32)相通的孔(81),儲水筒(8)設有可伸入到機體(I)與面包桶(3)之間的環形儲水槽(82),所述的環形儲水槽(82 )的內圈設有卡合在面包桶(3 )的桶壁(31)上部的環形卡合固定部(83 ),環形儲水槽(82)的外圈設有外環壁(84),外環壁(84)高于環形卡合固定部(83)并使上蓋(2)蓋合在機體(I)上時將儲水筒(8)的上端封閉,所述的外環壁(84)上設有蒸汽循環孔(841)。
2.根據權利要求1所述的一種新型面包饅頭兩用機,其特征在于多個蒸汽循環孔(841)環繞在外環壁(84)上。
3.根據權利要求1或2所述的一種新型面包饅頭兩用機,其特征在于所述的蒸汽循環孔(841)為圓形或方形。
4.根據權利要求1所述的一種新型面包饅頭兩用機,其特征在于所述的環形卡合固定部(83)設有供面包桶(3)的提手(33)穿過的槽(831)。
5.根據權利要求1所述的一種新型面包饅頭兩用機,其特征在于所述的環形卡合固定部(83)為一可供面包桶(3)的桶壁(31)插入的環形下凹槽。
6.根據權利要求1所述的一種新型面包饅頭兩用機,其特征在于所述的儲水筒(8)的環形下凹槽與面包桶(3)的桶壁(31)之間設有密封圈。
7.根據權利要求1所述的一種新型面包饅頭兩用機,其特征在于所述的儲水筒(8)上設有水筒上蓋(85)。
【文檔編號】A47J27/04GK203436209SQ201320455986
【公開日】2014年2月19日 申請日期:2013年7月29日 優先權日:2013年7月29日
【發明者】顧永洪 申請人:中山市美斯特實業有限公司