一種安全型油炸裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型涉及一種安全型油炸裝置，包括油炸鍋鍋體，鍋體底部設置有出油管和進油管，鍋體底部還設置有儲油箱和控制器，儲油箱的進油口與出油管連通，儲油箱的出油口與進油管連通，進油管的管路上設置有油泵，所述的控制器分別與油泵和儲油箱形成電連接，儲油箱的容積大于鍋體內腔的容積。經設置的儲油箱可以暫存鍋體內暫時不用的起酥油，將其通入箱體，并進行加熱保溫，當需要使用的時候在通過油泵將其通入鍋體內，儲油方便，并且儲油箱還可以進行溫控，當需要使用的時候可以及時將其排回鍋體內，繼續油炸使用。
【專利說明】一種安全型油炸裝置

【技術領域】
[0001] 本實用新型涉及一種安全型油炸裝置。

【背景技術】
[0002] 傳統的油炸裝置中起酥油只能一直裝在鍋體中，當生意冷清的時候，油炸鍋不要 一直用，這時如果將油放置在油鍋內的話會存在安裝隱患，經常出現被油燙傷的現象出現。
[0003] 后來為了避免油鍋內的油燙傷別人，人們想到將熱油取出，但是取出之后不能對 油很好的保溫，使得后續在使用的時候又得從新加熱，比較麻煩。 實用新型內容
[0004] 針對上述問題，本實用新型提出一種安全型油炸裝置。
[0005] 為解決此技術問題，本實用新型采取以下方案：一種安全型油炸裝置，包括油炸鍋 鍋體，所述的鍋體底部設置有出油管和進油管，所述的鍋體底部還設置有儲油箱和控制器， 所述的儲油箱的進油口與出油管連通，儲油箱的出油口與進油管連通，所述的進油管的管 路上設置有油泵，所述的控制器分別與油泵和儲油箱形成電連接，所述儲油箱的容積大于 鍋體內腔的容積。
[0006] 進一步的，所述的儲油箱包括箱體以及設置在箱體上端的箱蓋，在箱體外包裹有 加熱電網，在加熱電網外包裹有保溫外殼，在箱體的內腔設置有溫度傳感器，所述的控制器 分別與加熱電網和溫度傳感器電連接。
[0007] 進一步的，所述出油管的管路上設置有濾油器。
[0008] 通過采用前述技術方案，本實用新型的有益效果是：經設置的儲油箱可以暫存 鍋體內暫時不用的起酥油，將其通入箱體，并進行加熱保溫，當需要使用的時候在通過油泵 將其通入鍋體內，儲油方便，并且儲油箱還可以進行溫控，當需要使用的時候可以及時將其 排回鍋體內，繼續油炸使用。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0009] 圖1是本實用新型的結構示意圖；
[0010] 圖2是儲油箱的結構示意圖。
[0011] 其中，1、鍋體，2、儲油箱，3、控制器，4、出油管，5、進油管，6、油泵，7、濾油器，21、箱 體，22、加熱電網，23、保溫外殼。

【具體實施方式】
[0012] 現結合附圖和具體實施例對本實用新型進一步說明。
[0013] 參考圖1本實施例公開一種安全型油炸裝置，包括油炸鍋鍋體1，鍋體1底部設置 有出油管4和進油管5,鍋體1底部還設置有儲油箱2和控制器3,儲油箱2的進油口與出 油管4連通，儲油箱2的出油口與進油管5連通，進油管5的管路上設置有油泵6,控制器3 分別與油泵6和儲油箱2形成電連接，儲油箱2的容積大于鍋體1內腔的容積。在進油管 5和出油管4上都設置閥門。
[0014] 如圖2所示，儲油箱2包括箱體21以及設置在箱體21上端的箱蓋，在箱體21外 包裹有加熱電網22,在加熱電網22外包裹有保溫外殼23,在箱體21的內腔設置有溫度傳 感器，控制器3分別與加熱電網22和溫度傳感器電連接。溫度傳感器將箱體21內的油溫 反饋給控制器3,控制器3控制電加熱網22對箱體21進行加熱，確保箱體21內的油溫，
[0015] 出油管4的管路上設置有濾油器7。該濾油器7可以采用如在先專利（專利號： 201120453949. 9)中介紹的濾油器7。
[0016] 經設置的儲油箱2可以暫存鍋體1內暫時不用的起酥油，將其通入箱體21，并進行 加熱保溫，當需要使用的時候在通過油泵6將其通入鍋體1內，儲油方便，并且儲油箱2還 可以進行溫控，當需要使用的時候可以及時將其排回鍋體1內，繼續油炸使用。
[0017] 本實用新型在將熱油保存字儲油箱2內時候可以防止這些熱油燙傷別人，起到安 全保護作用，并且經濾油器7還要經常濾油除雜，確保油的品質。
[0018] 以上所記載，僅為利用本創作技術內容的實施例，任何熟悉本項技藝者運用本創 作所做的修飾、變化，皆屬本創作主張的專利范圍，而不限于實施例所揭示者。
【權利要求】
1. 一種安全型油炸裝置，其特征是：包括油炸鍋鍋體（1)，所述的鍋體（1)底部設置有 出油管（4)和進油管（5)，所述的鍋體（1)底部還設置有儲油箱（2)和控制器（3)，所述的儲 油箱（2)的進油口與出油管（4)連通，儲油箱（2)的出油口與進油管（5)連通，所述的進油 管（5)的管路上設置有油泵（6)，所述的控制器（3)分別與油泵（6)和儲油箱（2)形成電連 接，所述儲油箱（2)的容積大于鍋體（1)內腔的容積。
2. 根據權利要求1所述的一種安全型油炸裝置，其特征是：所述的儲油箱（2)包括箱 體（21)以及設置在箱體（21)上端的箱蓋，在箱體（21)外包裹有加熱電網（22)，在加熱電網 (22)外包裹有保溫外殼（23)，在箱體（21)的內腔設置有溫度傳感器，所述的控制器（3)分 別與加熱電網（22 )和溫度傳感器電連接。
3. 根據權利要求1所述的一種安全型油炸裝置，其特征是：所述出油管（4)的管路上設 置有濾油器（7)。
【文檔編號】A47J37/12GK203898113SQ201420341996
【公開日】2014年10月29日 申請日期:2014年6月25日 優先權日:2014年6月25日
【發明者】陳琪琪 申請人:陳琪琪