一種延長陳列裸裝食品保質期的裝置制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種延長陳列裸裝食品保質期的裝置，包括陳列柜本體，其特征在于，所述陳列柜本體上設有食品陳列盒或食品防護罩；所述食品陳列盒或食品防護罩上部設有開合門，所述食品防護罩底部敞口；所述食品陳列盒設有吸氣孔和出氣孔；對應于吸氣孔和出氣孔的柜臺本體上設有通孔，所述吸氣孔與出氣孔與設在陳列柜本體內的除濕裝置的出風口、進風口對應連接。本實用新型裝置可以對擺設在柜臺上的單個或多個食品陳列盒或食品防護罩內部進行空氣除濕，從而可以有效避免陳列盒中裸裝食品因空氣濕熱而導致的變軟、回性等質量問題，從而延長陳列裸裝食品保質期。
【專利說明】—種延長陳列裸裝食品保質期的裝置
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及一種延長陳列裸裝食品保質期的裝置。
【背景技術】
[0002]隨著社會的發展，預包裝食品得到了飛速的發展，但未經包裝即進行零售的散裝食品，因其節省了繁瑣的包裝，降低了包裝成本、人工成本、物流成本等，價格較包裝食品低，且買多買少，隨心所愿，方便，直觀，很受廣大消費者的歡迎。無論在鄉村、城市，在商場超市還是在專賣店集貿市場，隨處可見。據不完全統計，其仍占60%以上，特別是傳統食品如堅果、炒貨、散裝食品甚至超過了 70%。
[0003]由于散裝食品存在較多的安全隱患，國家有關部門因此出臺了《散裝食品衛生規范》，對散裝食品的銷售進行規范化管理，特別是將昔日全裸的食品裝在了固定有開口活動蓋子的透明防護罩或盒中，即產品盛放在相對封閉的食品保護罩或盒內，提高了產品的衛生存儲條件，但因其封閉性不是很嚴密，在高溫、高濕的條件下，(如我國東南部、四川、重慶等地長年溫度高濕度較大)大部分食品特別是含糖、含鹽的休閑食品如炒貨、堅果等極易吸收空氣中的水份，變軟、回性、甚至粘手，嚴重影響了產品的質量；甚至導致溫度高、濕度大的地區不能以散裝方式進行銷售。
實用新型內容
[0004]本實用新型為了避免現有技術存在的不足之處，提供一種延長陳列裸裝食品保質期的裝置，該裝置可以對
[0005]本實用新型解決技術問題采用如下技術方案:
[0006]一種延長陳列裸裝食品保質期的裝置，包括陳列柜本體，其結構特點在于，所述陳列柜本體上設有食品陳列盒或食品防護罩；所述食品陳列盒或食品防護罩上部設有開合門，所述食品防護罩底部敞口 ；所述食品陳列盒設有吸氣孔和出氣孔；對應于吸氣孔和出氣孔的柜臺本體上設有通孔，所述吸氣孔與出氣孔與設在陳列柜本體內的除濕裝置的出風口、進風口對應連接。
[0007]本實用新型結構特點還在于:
[0008]所述吸氣孔設在陳列盒的高于底部一側，所述出氣孔設在陳列盒的底側。
[0009]所述陳列柜本體為階梯柜臺；所述食品陳列盒為多個，分別排列在階梯柜臺的臺階上，所述階梯柜臺對應與每個食品陳列盒的吸氣孔和出氣孔處均設有通孔；所有食品陳列盒的吸氣孔通過一多分管路與除濕裝置的出風口相連；所有食品陳列盒的出氣孔通過另一多分管路與除濕裝置的進風口相連。
[0010]所述多分管路由一單管和并連在單管一端部的多管組成。
[0011]所述除濕裝置包括冷凝器及連接在冷凝器上的進風管、出風管和儲水器；所述進風管的管路上設有進風風扇。
[0012]所述出風管管路上設有排風風扇。[0013]所述食品陳列盒為亞克力材質，所述食品陳列盒的敞口蓋與食品陳列盒活動鉸接。
[0014]與已有技術相比，本實用新型有益效果體現在:
[0015]1、本實用新型裝置可以對擺設在柜臺上的單個或多個食品陳列盒內部進行空氣除濕，在除去空氣中水份的同時，也使容器中的空氣溫度和濕度也有所下降，使容器中的食品處在一個相對干燥、溫度相對低一點的小環境中，從而可以有效避免陳列盒中裸裝食品因空氣濕熱而導致的變軟、回性等質量問題，延長陳列裸裝食品保質期。
[0016]2、由于本實用新型除濕裝置在除濕過程中，其進出風僅是陳列盒內部空氣的循環，這一方面可以提高除濕效率，另一方面可以減少陳列盒內部空氣與陳列盒外部空氣的交叉，保持陳列盒內部空氣的干凈、衛生。
[0017]3、本實用新型多分管路器的應用可做到一機多用。如柜臺在商場中或店鋪中往往有幾臺這樣的陳列柜，可通過多分管路器，只要一個除濕器即可同時供幾個陳列柜使用；同樣采用階梯柜上放的幾組亞克力盒也可通過進、出兩路多分管路器，只用一個除濕器來工作，就可達到降濕、降溫目的，同時也大幅度降低了設備投入費用。
[0018]4、本實用新型吸氣孔的位置比出氣孔的位置高，出氣孔位置接近容器底部，即冷空氣往下沉、往下走，不斷充滿食品；而吸氣孔是吸入相對潮濕溫度高的空氣，這樣有利于充分利用已處理后的空氣，充分圍繞食品從而充分保護食品，延長了產品保質期。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0019]圖1是本實用新型裝置結構示意圖。
[0020]圖2是本實用新型階梯柜臺結構示意圖。
[0021]圖3是本實用新型除濕裝置結構示意圖。
[0022]圖4是本實用新型多分管路結構示意圖。
[0023]圖5是本實用新型食品陳列盒一結構示意圖。
[0024]圖6是本實用新型食品陳列盒二結構示意圖。
[0025]圖中標號:1陳列柜本體、21食品陳列盒、22食品防護罩、3開合門、4吸氣孔、5出氣孔、6通孔、7除濕裝置、8出風口、9進風口、10管路、11儲水器、12進風管、13出風管、14冷凝器、15進風風扇、16排風風扇、17單管、18并列多管
[0026]以下結合附圖通過【具體實施方式】對本實用新型技術方案做進一步解釋說明。【具體實施方式】
[0027]如圖1所示，延長陳列裸裝食品保質期的裝置，包括陳列柜本體1，陳列柜本體I上部設有底部敞口的食品防護罩22 ;食品防護罩22上部設有開合門3,位于陳列柜本體上部設有吸氣孔4和出氣孔5 ;吸氣孔與出氣孔與設在陳列柜本體內的除濕裝置7的進風口、出風口對應連接。除濕裝置設在陳列柜本體I內，柜臺本體的吸氣孔通過管路10(如軟管)與除濕裝置的進風口對接，經冷凝器后，從出風口通過管路(如軟管)與柜臺中的出氣孔對接，將經除濕降溫后的空氣吸入到食品保護罩內，如此反復循環，達到小空間內的小環境空氣濕度大幅度下降，從而延長產品陳列的時間。
[0028]如圖2所示，陳列柜本體采用階梯柜臺形式，階梯臺階上放置食品陳列盒21，食品陳列盒上設有吸氣孔和出氣孔，階梯柜臺對應與每個食品陳列盒的吸氣孔和出氣孔處均設有通孔6 ;所有食品陳列盒的吸氣孔通過一多分管路與除濕裝置的出風口相連；所有食品陳列盒的出氣孔通過另一多分管路與除濕裝置的進風口相連。
[0029]如圖3所示，多分管路由一單管17和并連在單管一端部的并列多管18組成。
[0030]如圖4所示，除濕裝置包括冷凝器14及連接在冷凝器上的進風管12、出風管13和儲水器11 ;進風管的管路上設有進風風扇15 ;根據需要在出風管管路上可同時設置排風風扇16 ;除濕裝置通過進風口 9與食品防護罩或食品包裝盒的吸氣孔相連通；通過出風口 8與食品防護罩或食品包裝盒的出氣孔相連通。
[0031]除濕裝置具體配置如下:
[0032]①、除濕裝置可設定濕度自動控制裝置，可根據食品的不同要求設定相對濕度，當內部空氣濕度達到要求時，除濕裝置自動停機，低于要求時會自動開機。
[0033]②、空氣中的水份被收集到儲水器中，可設定報警裝置，當水滿時，可停機，水滿指示燈即亮。
[0034]③、進出風口的設定位置可根據需要調整。
[0035]④、吸氣管和出氣管的數量可根據盛裝裸露食品的容器的多少來設定。
[0036]⑤、風扇可根據所需風量的多少來定，風量少就用一臺，如果需要求大，可設置2臺。
[0037]⑥、普通的去濕機因要去除室內濕度，設置的進出風口為敞開式，而本申請方案是為了除去小空間內的空氣濕度，采用進出風整個系列在一個封密的系統內循環。
[0038]⑦、在商超內有時需陳列幾組陳列柜和臺階柜，可只用一臺去濕裝置，通過管道如軟管引導到每一個獨體柜，從而降低投入成本。
[0039]⑧、由于陳列柜，亞克力食品盒等盛裝裸露食品的容器體積都不是很大，所以設備的能耗相對較低，設備價格也不會很高，所以有利于普及應用。
[0040]本發明除濕裝置對密閉容器空間進行內部循環除濕；當密閉容器中的空氣濕度達到30%以上時，除濕裝置自動開機除濕。
[0041]如圖5-6所示，食品陳列盒為亞克力材質，食品陳列盒的開合門與食品陳列盒活動鉸接；陳列孔的出氣孔和吸氣孔可同時設在陳列盒底部對角位置，也可以呈一上一下錯位設置。
【權利要求】
1.一種延長陳列裸裝食品保質期的裝置，包括陳列柜本體，其特征在于，所述陳列柜本體上設有食品陳列盒或食品防護罩；所述食品陳列盒或食品防護罩上部設有開合門，所述食品防護罩底部敞口 ；所述食品陳列盒設有吸氣孔和出氣孔；對應于吸氣孔和出氣孔的柜臺本體上設有通孔，所述吸氣孔與出氣孔與設在陳列柜本體內的除濕裝置的出風口、進風口對應連接。
2.根據權利要求1所述的一種延長陳列裸裝食品保質期的裝置，其特征在于，所述吸氣孔設在陳列盒的高于底部的一側，所述出氣孔設在陳列盒的底側。
3.根據權利要求1所述的一種延長陳列裸裝食品保質期的裝置，其特征在于，所述陳列柜本體為階梯柜臺；所述食品陳列盒為多個，分別排列在階梯柜臺的臺階上，所述階梯柜臺對應與每個食品陳列盒的吸氣孔和出氣孔處均設有通孔；所有食品陳列盒的吸氣孔通過一多分管路與除濕裝置的出風口相連；所有食品陳列盒的出氣孔通過另一多分管路與除濕裝置的進風口相連。
4.根據權利要求3所述的一種延長陳列裸裝食品保質期的裝置，其特征在于，所述多分管路由一單管和并連在單管一端部的多管組成。
5.根據權利要求1所述的一種延長陳列裸裝食品保質期的裝置，其特征在于，所述除濕裝置包括冷凝器及連接在冷凝器上的進風管、出風管和儲水器；所述進風管的管路上設有進風風扇。
6.根據權利要求5所述的一種延長陳列裸裝食品保質期的裝置，其特征在于，所述出風管管路上設有排風風扇。
7.根據權利要求1所述的一種延長陳列裸裝食品保質期的裝置，其特征在于，所述食品陳列盒為亞克力材質，所述食品陳列盒的敞口蓋與食品陳列盒活動鉸接。
8.根據權利要求5所述的一種延長陳列裸裝食品保質期的裝置，其特征在于，所述除濕裝置設有根據內部空氣濕度進行自動開機或停機的濕度自動控制裝置。
9.根據權利要求5所述的一種延長陳列裸裝食品保質期的裝置，其特征在于，所述儲水器設有水滿自動報警裝置。
【文檔編號】A47F3/04GK203815068SQ201420260023
【公開日】2014年9月10日 申請日期:2014年5月20日 優先權日:2014年5月20日
【發明者】宋家臻 申請人:安徽天美食品有限公司